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糯米這是南方的叫法，而在北方則被叫做為江米，糯米是很多甜品的原材料，例如年糕，元宵，八寶粥，糯米糍，糯米粥，糯米紅棗開口笑，糯米丸子，酒釀等...

糯米又稱江米，是禾本科植物的種仁。糯米按谷殼顏色可分為紅、白兩種，是我們經常食用的糧食之一。每逢過年，我同很多地方都有吃年糕的習俗，年糕就是...

包粽子的米要泡多久？一種說法是：包粽子的糯米最佳浸泡時間為瀝水時間30分，浸泡時間40分，米和水的比例為一比二；還有一種說法是：糯米越泡會越...

八寶飯是什么？八寶飯是我們在臘八節的時候會食用的一種食品，那么它是由要由糯米和其他食材搭配而成的。八寶飯是怎么做的呢？八寶飯的做法非常多，除...

谷類包括大米、小麥、小米、大豆等，主要是植物種子和果實。谷類作為中國人的傳統飲食，幾千年來一直是老百姓餐桌上不可缺少的食物之一，在我國的膳食...

醪糟是南方一種傳統特色小吃，一般是經過糯米發酵而成，而有些人也會用普通大米制作醪糟。與糯米醪糟相比，普通大米做的醪糟甜度不夠，酒味也會重一些...

糯米糍口感軟糯香甜，是很多人喜愛的一道小吃，一些朋友分不清糯米糍和麻薯，其實這兩種食物雖然都是以糯米粉為原料制成的，但是二者在定義、原料、制...

糯米粽子俗稱“粽子”，又稱“角黍”、“筒粽”，是以糯米為主要材料制作的美味食品。因粽子可用不同包裝物包扎，所以其味道也各具特點，尤以棕櫚葉糯...

八寶飯是很多人都比較喜歡吃的一道食物，如果不想自己動手，也可以直接購買八寶飯罐頭或者到超市買做好的半成品八寶飯，這樣只需要加熱就能吃到美味的...

八寶飯是指臘八節食用的一種食品，主要由糯米和其他食材搭配而成，八寶飯以糯米為主材，具有補充中氣、促進發育、收澀等功效，對于脾胃虛寒、食欲不佳...

八寶飯是以糯米、紅棗、蓮子、薏米仁等食材為主要原料制成的美食，這其中有不少很難蒸熟的食材，因此在制作八寶飯時首先要將糯米、蓮子等難熟的食材蒸...

2021年十大糯米品牌網店排行榜出爐了，上榜的品牌有葵花陽光、十月稻田、柴火大院、蘇墾米業、北純等，本榜單由CNPP大數據平臺提供店鋪數據支...

本榜單由CN10排排榜技術研究部門和CNPP品牌數據研究部門通過資料收集整理，并基于大數據統計及人為根據市場和參數條件變化研究出2021年十...

江米和糯米一樣嗎？江米屬于糯米的一種，因其香糯黏滑，常被用以制成風味小吃，深受大家喜愛。比如我們吃的年糕和湯圓都是由江米粉制成的。除此之外江...

大米是我們的日常主食之一，可以說是我們三餐中必不可少的糧食，特別是在我國南方地區，大多數是以大米為主食。糯米屬于大米的一種，大米按照品種類型...

糯米粥怎么做？糯米含有蛋白質、脂肪等，營養豐富，為溫補強壯食品。本次小編教會大家制作這道糯米粥，包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃...

八寶紅鱘飯是一道福建的漢族傳統名點，系福州傳統佳肴，屬于閩菜。以紅鱘為主附于鴨肉肫等八種原料與糯米一起蒸熟而得名。它具有治療營養不良、調理、...

糯米粉的做法多種多樣，今天小編給大家推薦幾道糯米粉的家常做法，包括雪媚娘的做法，驢打滾的做法，草莓大福的做法等。一起輕輕松松做出家常美味！