糯米粥的做法:
【主料(liao)】: 糯米100克(ke),水800克(ke)
步驟:
1.糯米揀去(qu)雜物,淘洗(xi)干(gan)凈
2.鍋放置(zhi)在火上,放入水燒開
3.放入糯米,攪開,再燒開后,滾煮5分鐘左右
4.用小火熬約40-50分鐘,至(zhi)糯米軟爛,湯汁變稠,即可食用
小貼士:
1、鍋開后(hou)一定(ding)要用小火
2、水(shui)一次性加夠不要中途添水(shui)
3、此(ci)粥(zhou)較為(wei)柔粘,難以(yi)消化,故脾胃虛弱者(zhe)不宜多(duo)食(shi)