一、超市買的八寶飯怎么蒸

八(ba)(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)美(mei)味(wei)可口，我們自己做(zuo)八(ba)(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)的時(shi)候(hou)通常(chang)是蒸(zheng)好糯(nuo)米飯(fan)(fan)后直(zhi)接(jie)上蒸(zheng)鍋蒸(zheng)熱就(jiu)吃，但是自制八(ba)(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)的過程十分繁瑣，許多懶得動手的朋友就(jiu)會(hui)選擇直(zhi)接(jie)買(mai)八(ba)(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)罐頭或者到超(chao)市購買(mai)半成品八(ba)(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)回(hui)來吃。眾所周知，八(ba)(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)要趁熱吃才更美(mei)味(wei)，那么超(chao)市的八(ba)(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)怎么蒸(zheng)呢(ni)？

超市(shi)買的(de)八(ba)寶(bao)飯主(zhu)要(yao)有兩種(zhong)加(jia)熱(re)方法(fa)，一種(zhong)是(shi)放(fang)在(zai)微波爐里，按飯量的(de)多少加(jia)熱(re)3-5分鐘左右即可食用；另一種(zhong)是(shi)放(fang)在(zai)蒸籠(long)里蒸10或15分鐘，通常這樣蒸出(chu)來的(de)八(ba)寶(bao)飯味道會比(bi)微波爐加(jia)熱(re)更加(jia)松軟(ruan)可口。

蒸(zheng)(zheng)八(ba)(ba)寶飯的技巧(qiao)是(shi)(shi)：首先要將八(ba)(ba)寶飯從(cong)超市包裝中取出，用碗裝好或者放(fang)在蒸(zheng)(zheng)紙上，在蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)(guo)里面加(jia)(jia)入(ru)兩三厘米(mi)的水，如果蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)(guo)比較(jiao)大(da)的話也可以加(jia)(jia)多一些水；然后(hou)放(fang)上隔(ge)(ge)板，將八(ba)(ba)寶飯也放(fang)到隔(ge)(ge)板上，蓋上鍋(guo)(guo)蓋，用大(da)火蒸(zheng)(zheng)上10分(fen)鐘-15分(fen)鐘左右(you)就行(xing)了，注(zhu)意(yi)超市買的八(ba)(ba)寶飯是(shi)(shi)半(ban)成品狀態，不要蒸(zheng)(zheng)太(tai)長(chang)時間，避免八(ba)(ba)寶飯焦掉。

該圖片由注冊用戶"飲食養生記"提供，版權聲明反饋

二、八寶飯罐頭是蒸還是煮好吃

我們知道，烹(peng)飪(ren)的(de)(de)(de)方式不同會影響到八(ba)寶飯的(de)(de)(de)口感(gan)，正(zheng)宗(zong)的(de)(de)(de)八(ba)寶飯是蒸出來(lai)的(de)(de)(de)，當然在條件不允許(xu)的(de)(de)(de)情況(kuang)下用電飯煲煮(zhu)也是可以的(de)(de)(de)，不過口感(gan)方面(mian)會相對較差一些(xie)，那么八(ba)寶飯罐頭是蒸好(hao)吃還是煮(zhu)好(hao)吃呢？

八寶(bao)(bao)飯(fan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭煮(zhu)的(de)(de)話(hua)可以不(bu)用取(qu)出罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭里的(de)(de)飯(fan)，直(zhi)接連罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭一起放(fang)在沸水里加熱(re)30分鐘左右(you)即可食用；而蒸(zheng)的(de)(de)話(hua)則要(yao)取(qu)出八寶(bao)(bao)飯(fan)之后，放(fang)在蒸(zheng)鍋(guo)上蒸(zheng)，總的(de)(de)來(lai)說(shuo)，煮(zhu)八寶(bao)(bao)飯(fan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭畢(bi)竟隔了一層罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭，加熱(re)效(xiao)果雖然有但(dan)是(shi)加熱(re)出來(lai)的(de)(de)口感肯定不(bu)如蒸(zheng)鍋(guo)蒸(zheng)出來(lai)的(de)(de)那么組(zu)織柔(rou)軟、香甜可口，因此有條件的(de)(de)話(hua)，八寶(bao)(bao)飯(fan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭還(huan)是(shi)蒸(zheng)出來(lai)比較香比較好吃；不(bu)過八寶(bao)(bao)飯(fan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)頭一般是(shi)吃起來(lai)方便才買的(de)(de)，通(tong)常充當(dang)旅游方便食品，因此加熱(re)的(de)(de)時候當(dang)然是(shi)怎(zen)么方便怎(zen)么來(lai)了。