八(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)是(shi)哪里的(de)(de)(de)特(te)產？八(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)是(shi)我國(guo)的(de)(de)(de)一道傳統(tong)美食，那(nei)么全國(guo)各地(di)都是(shi)有(you)八(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)的(de)(de)(de)，不過在(zai)江南一帶更(geng)加(jia)流行。八(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)是(shi)什么節日吃的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)？八(ba)寶(bao)(bao)飯(fan)(fan)是(shi)在(zai)臘(la)八(ba)節或(huo)者過年期間食用的(de)(de)(de)一道美食，它(ta)有(you)著有(you)祈求吉祥平安的(de)(de)(de)意思，代表(biao)著老(lao)百姓對(dui)一年到頭來(lai)的(de)(de)(de)感激以及對(dui)來(lai)年美好(hao)生活的(de)(de)(de)殷切盼望。

八寶飯是哪八寶？八寶飯有什么材料？傳統的八寶飯一般是由蓮子、桂圓、金橘、紅棗、蜜櫻桃和蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁、紅梅絲這八種食材所制作而成的，當然隨著現代菜譜的不斷改良和發展，八寶飯的食材得到了不斷地更新，八寶飯有哪些食材？現在的八寶飯食材有很多，除了傳統八寶飯之外，還有南瓜八寶飯、紫米八寶飯、水果八寶飯、冷飲八寶飯等多種口味都可以進行挑選。詳細>>

八(ba)寶(bao)(bao)飯非常適(shi)合有貧血、失眠(mian)、心(xin)悸(ji)、虛弱等(deng)疾(ji)病癥(zheng)狀的(de)(de)(de)人(ren)(ren)群食(shi)用，因為八(ba)寶(bao)(bao)飯有一定養心(xin)神、補氣血的(de)(de)(de)功效。能夠幫助人(ren)(ren)們促(cu)進睡眠(mian)，同(tong)時對心(xin)血管的(de)(de)(de)保護作用也是不錯的(de)(de)(de)，健康人(ren)(ren)適(shi)量的(de)(de)(de)食(shi)用八(ba)寶(bao)(bao)飯可(ke)以增強自(zi)身(shen)的(de)(de)(de)抵抗力(li)，還能達(da)到一定的(de)(de)(de)防病效果哦。

八寶飯(fan)熱(re)量很(hen)高，而且含有(you)很(hen)多有(you)效的(de)營養成分(fen)，像糯米(mi)八寶飯(fan)中的(de)紅(hong)棗、糯米(mi)等(deng)對(dui)人體都有(you)很(hen)好(hao)的(de)補(bu)(bu)氣作(zuo)(zuo)用，所(suo)以適量食(shi)用八寶飯(fan)有(you)一(yi)定的(de)補(bu)(bu)中益(yi)氣的(de)作(zuo)(zuo)用。同(tong)時如(ru)果有(you)添加了蓮(lian)子的(de)八寶飯(fan)，則還有(you)一(yi)定的(de)消除疲(pi)勞的(de)作(zuo)(zuo)用，因為(wei)蓮(lian)子性平味甘，含有(you)較多的(de)高蛋白質。

八寶飯的(de)做法和配料有很(hen)多種，那么(me)一(yi)般(ban)都會添加(jia)(jia)的(de)就是紅棗(zao)、葡萄(tao)干等水果干貨了，紅棗(zao)的(de)營養價值(zhi)非常高(gao)，它含(han)有大量的(de)高(gao)蛋白質、糖類，同時(shi)味道也(ye)非常香(xiang)甜，所以(yi)有促進食欲增加(jia)(jia)的(de)效果，同時(shi)葡萄(tao)干含(han)有一(yi)些能降低膽(dan)固醇(chun)的(de)成分，而且對腸胃道吸收也(ye)有一(yi)定的(de)促進作用，所以(yi)可(ke)以(yi)通過(guo)食用八寶飯來達到增強食欲的(de)效果。

八寶飯的主要食材就是糯米，糯米中含有較多的蛋白質和脂肪成分，此外還有糖類、鈣、磷、鐵等多種微量元素和較多的維生素營養成分，所以它的營養功效是很大的。常食糯米對于腸道的一些不良癥狀有一定的緩解、調和作用，此外對腹脹腹瀉也有一定的治療緩解效果。詳細>>

什錦八寶飯

食材：糯米、蜜(mi)棗、紅薯干(gan)、桂圓、紅豆沙餡、菠蘿干(gan)、花生(sheng)、葡萄干(gan)、蓮子(zi)。

做法：

1、首先(xian)將糯米在水中浸泡(pao)6小時，然后淘洗(xi)洗(xi)凈，之后撈出(chu)并瀝干水分(fen)備用。

2、在蒸籠(long)(long)的籠(long)(long)屜(ti)內(nei)墊(dian)一層薄(bo)布，然后(hou)將糯米(mi)放入籠(long)(long)屜(ti)中，大火蒸制30分鐘。

3、蒸好的(de)糯米飯中加入(ru)適量(liang)的(de)白砂糖，然后攪(jiao)拌均(jun)勻備用。

4、在大碗的(de)內(nei)部刷上(shang)一層油，然后(hou)依次碼(ma)好(hao)蜜棗(zao)、紅薯干、山楂卷(juan)、葡(pu)萄干等材料，材料可以根據自己的(de)喜(xi)好(hao)決定。

5、碼好(hao)之后放(fang)入一半的糯(nuo)米飯(fan)，然后加(jia)入一層豆沙，最后用糯(nuo)米飯(fan)封(feng)口，并且壓實。

6、最后再碼(ma)上幾顆蜜棗做裝飾，就(jiu)可以上蒸鍋了。

7、蒸好的什錦糯米飯香甜可口，是老少咸宜的一道風味好菜。詳細>>

南瓜八寶飯

食材：小(xiao)南瓜(gua)、糯米、黑(hei)米、蓮子、花(hua)生、紅豆(dou)、葡萄干(gan)、糖、油。

做法：

1、將所有的干貨(huo)浸泡(pao)一夜，同時將浸泡(pao)好的糯(nuo)米上火蒸熟(shu)。

2、蒸(zheng)好(hao)的糯米飯中(zhong)加(jia)入適量的白糖，然后充分攪拌均勻(yun)，最好(hao)趁熱拌入，這樣可(ke)以使(shi)白糖充分融化。

3、把(ba)南瓜(gua)洗(xi)干(gan)凈之后，挖出(chu)內瓤，然后把(ba)糯米飯填進去(qu)，之后葡萄干(gan)、松子(zi)(zi)(zi)仁、瓜(gua)子(zi)(zi)(zi)仁、蓮子(zi)(zi)(zi)等干(gan)貨鋪在飯上。

4、大火蒸30分鐘左右之后，就可以食用了。注意剛蒸好的糯米飯比較燙，最好等冷一點的時候再吃。詳細>>

紫米八寶飯

食材：紫(zi)米、綠豆、大(da)棗(zao)、核桃(tao)、獼猴(hou)桃(tao)干、白(bai)糖(tang)、豬油、冰糖(tang)。

做法：

1、把綠豆(dou)提前用水泡發好，同(tong)時將(jiang)紫米淘洗干凈后，用水泡發兩小時。

2、把泡(pao)好的紫(zi)米和綠豆(dou)在控干水分(fen)之后，放入蒸(zheng)鍋里(li)蒸(zheng)30分(fen)鐘(zhong)左右，蒸(zheng)熟。

3、大棗去核切(qie)(qie)成小(xiao)(xiao)丁(ding)，獼猴桃干切(qie)(qie)成小(xiao)(xiao)丁(ding)備用。

4、蒸熟的(de)紫(zi)米和(he)綠豆倒入(ru)(ru)盆中，同時(shi)放入(ru)(ru)切好的(de)大棗丁和(he)獼猴(hou)桃干，再加入(ru)(ru)適量的(de)豬(zhu)油和(he)白(bai)糖攪拌均勻。

5、碗中放(fang)(fang)入拌勻的紫米飯，然(ran)后壓實，可以在上(shang)面再放(fang)(fang)幾片大(da)棗、核桃和獼猴桃干，然(ran)后放(fang)(fang)到鍋里蒸。

6、用(yong)冰糖(tang)炒(chao)出(chu)糖(tang)色(se)之(zhi)后，倒到蒸好(hao)的(de)八(ba)寶飯即成。

糯米八寶飯

食(shi)材：糯米、葡萄干、紅(hong)棗、豆沙、糖、枸(gou)杞、淡奶油。

做法：

1、糯(nuo)米需要用清(qing)水(shui)提前浸泡一夜，然(ran)后用電(dian)飯煲將(jiang)糯(nuo)米煮熟。

2、煮(zhu)熟的糯米飯(fan)中(zhong)加入(ru)適(shi)量(liang)的油或(huo)淡奶油和糖，然后充分(fen)攪(jiao)拌(ban)均勻，注意(yi)趁熱攪(jiao)拌(ban)才能讓奶油充分(fen)融化。

4、碗(wan)中(zhong)鋪上一層保鮮(xian)膜，然(ran)后在(zai)碗(wan)底擺上準備(bei)好(hao)的大(da)棗(zao)、葡萄干(gan)、枸杞等(deng)食材。

5、把煮好的(de)糯(nuo)米(mi)飯壓實在碗中，然后(hou)加入(ru)一(yi)點(dian)豆沙，最后(hou)用糯(nuo)米(mi)飯將豆沙蓋住，放入(ru)冰箱冷藏一(yi)晚。

6、冷藏好的糯米飯可以進電飯鍋蒸煮5分鐘左右即可食用，也可以用微波爐加熱3-5分鐘。詳細>>

不同的烹飪方式會影響到八寶飯的口感，那么八寶飯是蒸還是煮好吃呢？其實，正宗的八寶飯是蒸出來的會更加好吃一點，但是如果實在沒辦法蒸的話，煮也是可以的。八寶飯蒸多久呢？因為市面上販賣的八寶飯罐頭其實都是熟食，只需要蒸熱就可以吃了，所以如果火力比較大的話，可以蒸5-8分鐘左右就可以食用了。詳細>>

大(da)家都知道(dao)，糯(nuo)(nuo)米是(shi)一種(zhong)非常具有(you)粘(zhan)(zhan)性(xing)的食(shi)(shi)物(wu)，那么(me)在制作八(ba)寶(bao)飯(fan)(fan)的時候，免(mian)不(bu)了(le)(le)要使用到糯(nuo)(nuo)米，蒸八(ba)寶(bao)飯(fan)(fan)如何不(bu)粘(zhan)(zhan)碗就成了(le)(le)大(da)家都想知道(dao)的一個問(wen)題(ti)了(le)(le)。其實蒸八(ba)寶(bao)飯(fan)(fan)的時候可(ke)(ke)以(yi)(yi)事先在碗里刷上一層薄薄的油，這(zhe)樣就可(ke)(ke)以(yi)(yi)方(fang)便八(ba)寶(bao)飯(fan)(fan)簡單地(di)脫模了(le)(le)，也可(ke)(ke)以(yi)(yi)直接用一個保鮮膜貼在碗內部，不(bu)過一定(ding)要確定(ding)好(hao)保鮮膜的質量以(yi)(yi)及(ji)是(shi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)加熱(re)的，否則容易引發食(shi)(shi)品健康問(wen)題(ti)。

八(ba)寶(bao)飯(fan)罐(guan)頭(tou)一(yi)般(ban)是(shi)鐵質(zhi)的或(huo)者是(shi)塑(su)料質(zhi)地(di)的，這樣方便它的運輸和保存，但是(shi)這些材料是(shi)不可(ke)(ke)以直接放(fang)到微波爐里(li)進行(xing)加(jia)熱(re)(re)的，否則容易(yi)引發安全事故，甚至可(ke)(ke)能導致爆炸(zha)。那(nei)么(me)八(ba)寶(bao)飯(fan)罐(guan)頭(tou)怎么(me)加(jia)熱(re)(re)呢？加(jia)熱(re)(re)八(ba)寶(bao)飯(fan)罐(guan)頭(tou)可(ke)(ke)以首先把八(ba)寶(bao)飯(fan)罐(guan)頭(tou)里(li)面的八(ba)寶(bao)飯(fan)取出來(lai)，然后放(fang)到可(ke)(ke)以進行(xing)微波爐加(jia)熱(re)(re)的容器中，再進行(xing)加(jia)熱(re)(re)。

八寶飯罐頭怎么取出來？現在市面上售賣的八寶飯罐頭其實都還蠻容易取出來的，如果不好取出來的話也可以先用熱水把八寶飯罐頭燙個10-15分鐘，這樣就很容易取出來了，這是利用的熱脹冷縮的原理。詳細>>

1、每逢節日(ri)活動(dong)，就到(dao)了網購達人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊(qi)的價(jia)格(ge)卻不知如何下手？

2、每逢節日活動，就到了網購(gou)達人們大(da)展身手(shou)的時候(hou)了，然而面對(dui)五花八(ba)門的商品、參差(cha)不(bu)齊(qi)的價格(ge)卻(que)不(bu)知如何(he)下(xia)手(shou)？