一、八寶粥的配料
八寶(bao)粥一般是以粳米(mi)、糯米(mi)或黑糯米(mi)為主料(liao)，然后再添加(jia)其他(ta)的輔(fu)料(liao)，常見的有：紅(hong)豆(dou)、扁豆(dou)、白(bai)扁豆(dou)、桃仁、花(hua)生、紅(hong)棗(zao)、蓮(lian)子、桂(gui)圓、玉(yu)米(mi)、山藥、芡(qian)實(shi)、百合(he)、松子、桃仁、芡(qian)實(shi)等，而且八寶(bao)粥發展到今天(tian)，其中的用料(liao)已(yi)經(jing)超(chao)過了八種，因此在(zai)煮八寶(bao)粥根(gen)據(ju)自(zi)己(ji)的喜(xi)好(hao)隨(sui)意添加(jia)即可(ke)。
二、八寶粥的做法
黑米、紅豆、綠豆、薏米、蓮子洗凈放入碗中，然后加清水500ml浸泡6小時，紅棗去核切粒，將大米、糯米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、花生、黑米和薏米放入電飯煲中，然后加飲用水1000ml和冰糖25g，最后按煮粥鍵煮1.5小時即可。市面上也有許多八寶粥可供購買，注意選購的八寶粥品牌要有食品安全保障。
三、八寶粥的功效與作用
八寶粥中的(de)原材料大多數是以五谷(gu)雜(za)糧為主，其中含有豐富的(de)淀粉(fen)、纖(xian)維(wei)素(su)(su)、維(wei)生素(su)(su)、微量元素(su)(su)等多種營(ying)養成(cheng)分(fen)，可以有助于調理(li)脾(pi)胃(wei)，幫助修復受損的(de)胃(wei)粘膜；其中的(de)紅(hong)棗、桂圓還能補(bu)氣益血(xue)。八寶粥中含有豐富的(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)，能滿足人(ren)體對不同營(ying)養的(de)需求。
四、八寶粥要煮多久
八寶粥(zhou)在煮前最(zui)好(hao)泡個(ge)幾小時，這樣粥(zhou)煮出來(lai)好(hao)喝(he)，還容易熟(shu)。普通(tong)鍋的(de)話(hua)小火(huo)一個(ge)半(ban)小時，高(gao)壓鍋的(de)話(hua)，開鍋后轉小火(huo)不(bu)用半(ban)個(ge)小時就可(ke)以。
五、罐裝八寶粥的拉環斷了怎么辦
用手中(zhong)壞掉的(de)拉(la)環(huan)，這(zhe)個拉(la)環(huan)設計(ji)是有(you)一定道(dao)理(li)的(de)。將拉(la)環(huan)尖部對準(zhun)(zhun)密封處的(de)縫(feng)隙，會發現能夠戳進(jin)去。對準(zhun)(zhun)縫(feng)隙處一點一點的(de)打開(kai)(kai)，注意不要傷到手。開(kai)(kai)到一半多的(de)時候直接上手掀(xian)開(kai)(kai)蓋子，就能打開(kai)(kai)八寶(bao)粥，打開(kai)(kai)后便可繼續享用八寶(bao)粥了(le)。
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