一、八寶粥的配料
八(ba)寶(bao)粥(zhou)一般是(shi)以粳米(mi)、糯(nuo)(nuo)米(mi)或黑(hei)糯(nuo)(nuo)米(mi)為(wei)主料(liao)，然后(hou)再添加其他(ta)的(de)輔料(liao)，常見的(de)有(you)：紅(hong)豆(dou)、扁豆(dou)、白(bai)扁豆(dou)、桃仁、花(hua)生(sheng)、紅(hong)棗、蓮子、桂(gui)圓(yuan)、玉米(mi)、山藥、芡(qian)實、百合(he)、松子、桃仁、芡(qian)實等(deng)，而(er)且八(ba)寶(bao)粥(zhou)發展到(dao)今天(tian)，其中的(de)用料(liao)已經超過了八(ba)種，因此(ci)在煮八(ba)寶(bao)粥(zhou)根據(ju)自己(ji)的(de)喜好隨意添加即可。
二、八寶粥的做法
黑米、紅豆、綠豆、薏米、蓮子洗凈放入碗中，然后加清水500ml浸泡6小時，紅棗去核切粒，將大米、糯米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、花生、黑米和薏米放入電飯煲中，然后加飲用水1000ml和冰糖25g，最后按煮粥鍵煮1.5小時即可。市面上也有許多八寶粥可供購買，注意選購的八寶粥品牌要有食品安全保障。
三、八寶粥的功效與作用
八寶(bao)粥中(zhong)的(de)原材料(liao)大多數是(shi)以五谷雜(za)糧為主，其中(zhong)含有豐(feng)(feng)富(fu)的(de)淀粉、纖維素(su)(su)、維生素(su)(su)、微量元素(su)(su)等(deng)多種營(ying)養成(cheng)分，可以有助于調理脾胃，幫助修復受損的(de)胃粘膜；其中(zhong)的(de)紅棗(zao)、桂(gui)圓(yuan)還能補氣益(yi)血。八寶(bao)粥中(zhong)含有豐(feng)(feng)富(fu)的(de)營(ying)養成(cheng)分，能滿足(zu)人體對不同營(ying)養的(de)需(xu)求。
四、八寶粥要煮多久
八寶粥在煮(zhu)前最好泡(pao)個(ge)(ge)幾小(xiao)(xiao)時，這樣粥煮(zhu)出(chu)來(lai)好喝，還容易熟。普通(tong)鍋(guo)的(de)話小(xiao)(xiao)火一(yi)個(ge)(ge)半小(xiao)(xiao)時，高(gao)壓(ya)鍋(guo)的(de)話，開(kai)鍋(guo)后轉小(xiao)(xiao)火不用半個(ge)(ge)小(xiao)(xiao)時就(jiu)可以。
五、罐裝八寶粥的拉環斷了怎么辦
用手(shou)中壞掉的(de)(de)拉(la)環(huan)(huan)，這(zhe)個(ge)拉(la)環(huan)(huan)設計是有(you)一(yi)定道理的(de)(de)。將拉(la)環(huan)(huan)尖部對準(zhun)密封處(chu)的(de)(de)縫(feng)隙，會發現能夠戳進去(qu)。對準(zhun)縫(feng)隙處(chu)一(yi)點(dian)一(yi)點(dian)的(de)(de)打(da)開(kai)(kai)，注意不(bu)要傷(shang)到手(shou)。開(kai)(kai)到一(yi)半多的(de)(de)時候直接上手(shou)掀開(kai)(kai)蓋子(zi)，就能打(da)開(kai)(kai)八(ba)寶(bao)粥，打(da)開(kai)(kai)后(hou)便(bian)可繼續享用八(ba)寶(bao)粥了。
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