一、八寶粥的配料
八(ba)寶粥一般是(shi)以粳(jing)米、糯(nuo)米或黑糯(nuo)米為主(zhu)料,然后(hou)再添加(jia)其他的(de)輔料,常見的(de)有:紅豆、扁豆、白(bai)扁豆、桃仁、花生、紅棗、蓮子、桂圓、玉(yu)米、山(shan)藥、芡實、百合、松子、桃仁、芡實等,而且八(ba)寶粥發展到今(jin)天,其中的(de)用料已經超過了八(ba)種(zhong),因此在煮八(ba)寶粥根據(ju)自己的(de)喜好隨(sui)意(yi)添加(jia)即可。
二、八寶粥的做法
黑米、紅豆、綠豆、薏米、蓮子洗凈放入碗中,然后加清水500ml浸泡6小時,紅棗去核切粒,將大米、糯米、紅豆、綠豆、蓮子、紅棗、花生、黑米和薏米放入電飯煲中,然后加飲用水1000ml和冰糖25g,最后按煮粥鍵煮1.5小時即可。市面上也有許多八寶粥可供購買,注意選購的八寶粥品牌要有(you)食品安(an)全(quan)保障。
三、八寶粥的功效與作用
八(ba)(ba)寶粥中(zhong)的(de)原材料大(da)多(duo)(duo)數是以五谷雜糧(liang)為主,其(qi)中(zhong)含有(you)豐富的(de)淀粉、纖維素(su)、維生素(su)、微(wei)量元素(su)等(deng)多(duo)(duo)種營(ying)養成分(fen),可以有(you)助于(yu)調理脾(pi)胃,幫(bang)助修復受損的(de)胃粘膜;其(qi)中(zhong)的(de)紅(hong)棗、桂圓還(huan)能(neng)補氣益血。八(ba)(ba)寶粥中(zhong)含有(you)豐富的(de)營(ying)養成分(fen),能(neng)滿足人體對不(bu)同(tong)營(ying)養的(de)需求(qiu)。
四、八寶粥要煮多久
八寶(bao)粥在(zai)煮前最好泡個(ge)幾小(xiao)時(shi)(shi),這樣粥煮出(chu)來好喝,還容易熟(shu)。普(pu)通鍋的話小(xiao)火一個(ge)半小(xiao)時(shi)(shi),高(gao)壓鍋的話,開鍋后轉小(xiao)火不用半個(ge)小(xiao)時(shi)(shi)就可以。
五、罐裝八寶粥的拉環斷了怎么辦
用手中壞掉的(de)拉環,這個拉環設(she)計是有一定道理的(de)。將(jiang)拉環尖部(bu)對準(zhun)(zhun)密(mi)封處的(de)縫隙,會發(fa)現(xian)能夠戳(chuo)進去。對準(zhun)(zhun)縫隙處一點(dian)一點(dian)的(de)打開(kai),注意不要傷到手。開(kai)到一半(ban)多的(de)時候直(zhi)接上(shang)手掀(xian)開(kai)蓋子(zi),就能打開(kai)八(ba)寶粥,打開(kai)后便(bian)可繼續享用八(ba)寶粥了(le)。