一、餅干怎么做簡單又好吃
先將黃油切片放至軟化，然后(hou)加(jia)入(ru)(ru)細砂糖、適量(liang)蛋液，用打蛋器攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)；分三次加(jia)入(ru)(ru)面粉，攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)，注意不(bu)要轉(zhuan)圈(quan)攪(jiao)拌(ban)，避免面粉出筋(jin)。夾出面團(tuan)，用保鮮膜(mo)包好放入(ru)(ru)冰(bing)箱中(zhong)冷凍凝(ning)固一(yi)小時后(hou)取出，切成餅(bing)干(gan)形狀，放入(ru)(ru)烤(kao)箱，先在一(yi)百六(liu)十(shi)度(du)的溫(wen)度(du)下預熱10分鐘，再烤(kao)大約(yue)二十(shi)分鐘左右(you)，餅(bing)干(gan)表(biao)面出現微金(jin)黃色即可(ke)。
二、做餅干需要什么材料
主料：黃(huang)油240克(ke)(ke)，砂糖230克(ke)(ke)，雞(ji)蛋1個，雞(ji)蛋黃(huang)1顆，牛奶30毫升(sheng)，低筋面粉360克(ke)(ke)。
輔料：香草(cao)粉(fen)(fen)5克，鹽5克，小蘇(su)打粉(fen)(fen)2.5克。
三、餅干熱量高嗎
餅干的熱量433大卡（100克），餅干的主要營養成分是碳水化合物，還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等，整體營養不夠均衡，脂肪和碳水化合物含量很高，熱量很高，減肥期間不適宜食用，一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。選購的餅干品牌以口(kou)感好(hao)，熱量(liang)低為(wei)宜(yi)。
四、餅干吃多了有什么壞處
餅干吃(chi)(chi)多了會消(xiao)化不良，并且腸道由(you)于熱量(liang)積蓄過多，會堵(du)塞倡導，嚴(yan)重的話會導致腸炎出血；并且餅干由(you)于是高熱量(liang)的食物，吃(chi)(chi)多很容易導致肥胖。
五、烤箱最簡單的餅干做法
首先將(jiang)黃油加(jia)入(ru)白糖打(da)化。其(qi)次(ci)倒入(ru)面粉中揉成面團，靜置30分鐘(zhong)，搟成面皮。然后取(qu)出(chu)(chu)模具，刻下餅(bing)干的形狀。最(zui)后用叉子打(da)上小孔，放入(ru)烤箱預熱180度，烤15分鐘(zhong)出(chu)(chu)爐(lu)即(ji)可。
奧利奧
康師傅
嘉士利
好吃點
嘉頓
太平
趣多多
格力高
雀巢
好麗友
