一、餅干怎么做簡單又好吃
先(xian)將黃油(you)切片放至軟化，然后(hou)加(jia)(jia)入(ru)細砂糖(tang)、適量蛋液(ye)，用打蛋器攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻；分三次加(jia)(jia)入(ru)面(mian)粉，攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻，注意(yi)不(bu)要轉(zhuan)圈攪(jiao)拌(ban)(ban)，避免面(mian)粉出筋。夾出面(mian)團，用保鮮(xian)膜包好放入(ru)冰箱(xiang)中冷(leng)凍凝固一(yi)小時后(hou)取(qu)出，切成(cheng)餅干形狀，放入(ru)烤(kao)箱(xiang)，先(xian)在一(yi)百六十度(du)的溫度(du)下預熱(re)10分鐘(zhong)，再烤(kao)大約二(er)十分鐘(zhong)左右，餅干表面(mian)出現(xian)微(wei)金黃色即可(ke)。
二、做餅干需要什么材料
主料：黃油240克(ke)(ke)，砂(sha)糖230克(ke)(ke)，雞蛋1個，雞蛋黃1顆，牛奶30毫升，低筋面粉(fen)360克(ke)(ke)。
輔料：香草粉5克，鹽5克，小蘇打粉2.5克。
三、餅干熱量高嗎
餅干的熱量433大卡（100克），餅干的主要營養成分是碳水化合物，還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等，整體營養不夠均衡，脂肪和碳水化合物含量很高，熱量很高，減肥期間不適宜食用，一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。選購的餅干品牌以(yi)口(kou)感好，熱量低為(wei)宜(yi)。
四、餅干吃多了有什么壞處
餅干(gan)吃多了會(hui)消(xiao)化(hua)不良，并(bing)且(qie)腸道由于(yu)熱(re)量(liang)積蓄過多，會(hui)堵塞倡導，嚴重的(de)話會(hui)導致(zhi)腸炎出血；并(bing)且(qie)餅干(gan)由于(yu)是(shi)高(gao)熱(re)量(liang)的(de)食物，吃多很容易導致(zhi)肥胖。
五、烤箱最簡單的餅干做法
首先(xian)將(jiang)黃油加(jia)入(ru)白糖(tang)打(da)化。其次倒入(ru)面(mian)(mian)粉中揉成面(mian)(mian)團，靜置30分鐘(zhong)，搟成面(mian)(mian)皮。然后取出模具，刻下餅干(gan)的形狀。最(zui)后用叉子打(da)上小孔，放入(ru)烤(kao)箱(xiang)預(yu)熱180度，烤(kao)15分鐘(zhong)出爐即可(ke)。
奧利奧
雀巢
麗芝士
萊家
Knoppers
嘉頓
嘉士利
馬奇新新
三牛
盼盼食品
