一、自制薯片怎么做
薯片有(you)很多種(zhong)做法,可以使(shi)用微波爐、空氣炸鍋、烤箱等(deng)(deng)制作(zuo)。一(yi)般方法是(shi),先準備(bei)好(hao)材料,如土(tu)(tu)豆(dou)(dou)、孜然(ran)、鹽(yan)、胡椒粉(fen)等(deng)(deng)。然(ran)后(hou)(hou),土(tu)(tu)豆(dou)(dou)切成(cheng)薄片并泡(pao)水。之后(hou)(hou),把(ba)泡(pao)好(hao)的(de)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)撈(lao)出,在上(shang)面鋪(pu)上(shang)紙(zhi),然(ran)后(hou)(hou)用手輕按(an),把(ba)水分(fen)控干。再把(ba)孜然(ran)粉(fen),胡椒粉(fen)和(he)鹽(yan)均(jun)勻混在一(yi)起和(he)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)片攪拌。把(ba)蘸好(hao)了調(diao)味(wei)料的(de)土(tu)(tu)豆(dou)(dou)片平鋪(pu)在盤子中,放入微波爐中,加熱6分(fen)鐘。取出翻面后(hou)(hou)再加熱6分(fen)鐘,自制薯片完成(cheng)。
二、薯片怎么做才脆脆的
掌(zhang)握(wo)這幾個(ge)自(zi)制薯(shu)片(pian)的(de)(de)(de)做法技巧,做出(chu)來(lai)的(de)(de)(de)薯(shu)片(pian)酥(su)脆(cui)好(hao)吃。土(tu)豆(dou)切(qie)薄片(pian),油(you)(you)鍋(guo)下油(you)(you),先將油(you)(you)溫(wen)(wen)升(sheng)至(zhi)6成熱的(de)(de)(de)樣子(zi),然(ran)后就(jiu)把土(tu)豆(dou)片(pian)放進去(qu)。炸至(zhi)土(tu)豆(dou)變(bian)得有些(xie)金黃了之(zhi)后,我(wo)們再(zai)把油(you)(you)溫(wen)(wen)升(sheng)高,將它(ta)里(li)面的(de)(de)(de)油(you)(you)給逼(bi)出(chu)來(lai),吃起來(lai)才不會油(you)(you)膩(ni)。再(zai)把它(ta)們給快速的(de)(de)(de)撈出(chu)來(lai),然(ran)后再(zai)撒上自(zi)己喜歡的(de)(de)(de)一些(xie)調料,比如辣(la)椒粉,鹽,孜(zi)然(ran),就(jiu)可以開始享用美味的(de)(de)(de)薯(shu)片(pian)了。
三、薯片和牛奶能一起吃嗎
牛奶和薯片兩者相(xiang)配(pei)(pei)是(shi)沒有禁(jin)忌的,是(shi)可以相(xiang)配(pei)(pei)吃的。不(bu)過(guo)吃的時候(hou)建議(yi)搭配(pei)(pei)蔬菜和新鮮(xian)水果。
四、薯片的好處和壞處
薯(shu)片的好處是(shi)方(fang)便(bian)快(kuai)捷,節(jie)約(yue)時(shi)間(jian)、美味可(ke)口,老少(shao)皆宜。但(dan)是(shi)由(you)于是(shi)油(you)炸食(shi)品,因(yin)此(ci)薯(shu)片的壞(huai)處是(shi)吃(chi)多了造成腸胃(wei)不適,可(ke)能造成神經紊亂(luan)和肥胖。
五、薯片如何選購
選購薯片有很多技巧,一般來說可以看包裝,看薯片顏色、表面,看配料表,看酥脆度等。不過,想要選到美味優質的薯片,建議還是先看下薯片品牌。