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薯片行業簡介

一、自制薯片怎么做

薯片(pian)有很多種做法(fa)，可(ke)以使用(yong)微波(bo)爐、空氣炸鍋、烤箱等(deng)制作。一(yi)般方法(fa)是，先準備(bei)好材(cai)料，如土豆(dou)(dou)、孜然、鹽、胡(hu)椒(jiao)粉等(deng)。然后(hou)，土豆(dou)(dou)切成薄(bo)片(pian)并泡水。之后(hou)，把(ba)泡好的(de)(de)土豆(dou)(dou)撈(lao)出，在上(shang)面鋪(pu)上(shang)紙，然后(hou)用(yong)手輕按(an)，把(ba)水分控(kong)干。再(zai)把(ba)孜然粉，胡(hu)椒(jiao)粉和鹽均勻(yun)混在一(yi)起和土豆(dou)(dou)片(pian)攪拌。把(ba)蘸好了調味料的(de)(de)土豆(dou)(dou)片(pian)平(ping)鋪(pu)在盤子中(zhong)，放入(ru)微波(bo)爐中(zhong)，加熱6分鐘(zhong)。取出翻面后(hou)再(zai)加熱6分鐘(zhong)，自制薯片(pian)完成。

二、薯片怎么做才脆脆的

掌握這幾個自制(zhi)薯(shu)片的(de)(de)(de)做法技巧，做出來的(de)(de)(de)薯(shu)片酥(su)脆(cui)好吃。土(tu)豆切薄片，油(you)鍋下油(you)，先將油(you)溫升至6成(cheng)熱的(de)(de)(de)樣子(zi)，然后(hou)就把(ba)土(tu)豆片放進去。炸至土(tu)豆變得有些金黃了之后(hou)，我(wo)們(men)(men)再(zai)(zai)把(ba)油(you)溫升高(gao)，將它(ta)里(li)面的(de)(de)(de)油(you)給(gei)逼出來，吃起(qi)來才(cai)不會(hui)油(you)膩。再(zai)(zai)把(ba)它(ta)們(men)(men)給(gei)快速的(de)(de)(de)撈出來，然后(hou)再(zai)(zai)撒(sa)上自己(ji)喜歡(huan)的(de)(de)(de)一些調料(liao)，比如辣椒(jiao)粉，鹽，孜然，就可以開(kai)始享用美(mei)味的(de)(de)(de)薯(shu)片了。

三、薯片和牛奶能一起吃嗎

牛奶和(he)薯片兩者相配是沒有禁忌的，是可以相配吃的。不(bu)過吃的時候(hou)建議搭配蔬菜和(he)新鮮水果(guo)。

四、薯片的好處和壞處

薯片的(de)好(hao)處是(shi)(shi)方便快捷，節約時間、美味可(ke)口，老(lao)少皆宜。但是(shi)(shi)由于是(shi)(shi)油(you)炸(zha)食(shi)品(pin)，因此薯片的(de)壞處是(shi)(shi)吃多了造成腸胃不適，可(ke)能(neng)造成神經(jing)紊亂和肥胖。

五、薯片如何選購

選購薯片有很多技巧，一般來說可以看包裝，看薯片顏色、表面，看配料表，看酥脆度等。不過，想要選到美味優質的薯片，建議還是先看下薯片品牌。