一、自制薯片怎么做
薯片(pian)(pian)有很多種做法，可以使用微(wei)波爐、空氣炸(zha)鍋、烤(kao)箱等(deng)制作。一般方法是，先(xian)準(zhun)備好(hao)材料，如土豆(dou)、孜(zi)然(ran)、鹽、胡(hu)椒粉(fen)(fen)等(deng)。然(ran)后，土豆(dou)切成薄(bo)片(pian)(pian)并(bing)泡水。之后，把泡好(hao)的土豆(dou)撈(lao)出，在(zai)(zai)(zai)上面(mian)鋪(pu)上紙(zhi)，然(ran)后用手(shou)輕按，把水分(fen)(fen)控干。再把孜(zi)然(ran)粉(fen)(fen)，胡(hu)椒粉(fen)(fen)和(he)(he)鹽均勻(yun)混在(zai)(zai)(zai)一起和(he)(he)土豆(dou)片(pian)(pian)攪(jiao)拌。把蘸好(hao)了調味料的土豆(dou)片(pian)(pian)平鋪(pu)在(zai)(zai)(zai)盤(pan)子中(zhong)，放入微(wei)波爐中(zhong)，加熱(re)(re)6分(fen)(fen)鐘。取出翻(fan)面(mian)后再加熱(re)(re)6分(fen)(fen)鐘，自制薯片(pian)(pian)完成。
二、薯片怎么做才脆脆的
掌(zhang)握這幾個自制(zhi)薯片的做法(fa)技巧，做出(chu)來的薯片酥脆(cui)好吃。土(tu)豆(dou)切薄片，油(you)鍋(guo)下油(you)，先將油(you)溫升至6成(cheng)熱的樣子，然后就把(ba)土(tu)豆(dou)片放進去。炸至土(tu)豆(dou)變得有些(xie)金黃了之(zhi)后，我(wo)們再把(ba)油(you)溫升高(gao)，將它里面的油(you)給逼出(chu)來，吃起來才不會油(you)膩。再把(ba)它們給快速的撈出(chu)來，然后再撒上自己喜歡的一些(xie)調(diao)料，比如(ru)辣(la)椒粉，鹽(yan)，孜然，就可以開始享用美(mei)味(wei)的薯片了。
三、薯片和牛奶能一起吃嗎
牛奶和薯片兩者(zhe)相配(pei)是沒(mei)有禁(jin)忌的(de)，是可以相配(pei)吃的(de)。不過吃的(de)時候建議搭配(pei)蔬菜和新鮮水果。
四、薯片的好處和壞處
薯片的好(hao)處是方便快(kuai)捷，節約時間、美(mei)味(wei)可口(kou)，老少皆宜。但是由于是油炸食品，因此薯片的壞處是吃多了造成腸(chang)胃(wei)不適，可能造成神(shen)經紊亂(luan)和肥胖。
五、薯片如何選購
選購薯片有很多技巧，一般來說可以看包裝，看薯片顏色、表面，看配料表，看酥脆度等。不過，想要選到美味優質的薯片，建議還是先看下薯片品牌。
樂事
上好佳
可比克
品客
小王子
親親
洽洽
良品鋪子
三只松鼠
百草味
