吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作(zuo)為家(jia)中常備零(ling)食,不過要注意巧克力(li)脂肪含量高,不能(neng)多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)中(zhong)含有大(da)量的(de)脂(zhi)肪,吃太多的(de)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li),身體會(hui)(hui)吸收(shou)很多熱(re)量,這些熱(re)量都(dou)會(hui)(hui)轉化為脂(zhi)肪儲存到人體中(zhong),自(zi)然就會(hui)(hui)發胖(pang)了。并且巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)含有大(da)量糖分,食用太多殘留在牙齒縫(feng)隙(xi)中(zhong)會(hui)(hui)損害牙齒健康,因此巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)不能多吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通巧克力的(de)保質期(qi)為一年,但隨著(zhu)內(nei)容(rong)物(wu)的(de)不同,時(shi)間會(hui)有所增減,尤其是添加鮮(xian)奶、榛果(guo)類的(de)巧克力產品,由于不飽和(he)酸含量高(gao),果(guo)仁等很容(rong)易被空氣氧化,保質期(qi)會(hui)比普通巧克力短(duan)。
巧克力怎么做
將可(ke)(ke)可(ke)(ke)粉、可(ke)(ke)可(ke)(ke)脂、砂糖放(fang)在(zai)碗中,加熱(re)并不停(ting)攪拌直(zhi)至呈糊狀(zhuang)(zhuang)。取(qu)出后加入牛奶再(zai)攪拌,直(zhi)到(dao)再(zai)次(ci)呈粘稠狀(zhuang)(zhuang),將糊狀(zhuang)(zhuang)物放(fang)入冰箱冷藏室,5~10分鐘后取(qu)出,再(zai)次(ci)加熱(re)到(dao)融化,此時也可(ke)(ke)以放(fang)入一點自己喜歡的香料(liao)或(huo)甜(tian)味(wei)劑。最后倒入模具等待自然冷卻(que)即(ji)可(ke)(ke)。