吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品，不僅口感美味，并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中常備(bei)零(ling)食(shi)，不(bu)(bu)過要注意巧克(ke)力脂肪含量高，不(bu)(bu)能多(duo)吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧克力中(zhong)含(han)有大量(liang)的脂肪，吃太多的巧克力，身體(ti)會(hui)吸收很(hen)多熱量(liang)，這些熱量(liang)都會(hui)轉化為脂肪儲存到(dao)人體(ti)中(zhong)，自然就(jiu)會(hui)發胖(pang)了(le)。并且巧克力含(han)有大量(liang)糖分(fen)，食(shi)用(yong)太多殘留在(zai)牙齒縫(feng)隙中(zhong)會(hui)損(sun)害牙齒健康，因此巧克力不能多吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通(tong)巧克力的保(bao)質期(qi)(qi)為一年，但隨(sui)著內容(rong)物的不同，時間會有所增減，尤(you)其(qi)是添(tian)加鮮(xian)奶、榛果類的巧克力產(chan)品(pin)，由于不飽和酸含量高，果仁等很(hen)容(rong)易被空(kong)氣氧化(hua)，保(bao)質期(qi)(qi)會比普通(tong)巧克力短。
巧克力怎么做
將可可粉、可可脂、砂(sha)糖放(fang)(fang)在碗中，加(jia)熱(re)并不(bu)停(ting)攪(jiao)拌直(zhi)至呈(cheng)糊狀(zhuang)(zhuang)。取(qu)出(chu)后加(jia)入牛奶再(zai)攪(jiao)拌，直(zhi)到再(zai)次(ci)呈(cheng)粘稠狀(zhuang)(zhuang)，將糊狀(zhuang)(zhuang)物放(fang)(fang)入冰箱(xiang)冷藏室，5~10分鐘后取(qu)出(chu)，再(zai)次(ci)加(jia)熱(re)到融(rong)化，此(ci)時也可以放(fang)(fang)入一(yi)點(dian)自己喜歡的香料或甜味(wei)劑(ji)。最后倒入模具等待自然冷卻(que)即可。
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