吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中(zhong)常備(bei)零(ling)食,不過(guo)要(yao)注意巧克力(li)脂肪含量高,不能(neng)多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克力中(zhong)含有(you)(you)大量的脂肪,吃太(tai)多(duo)的巧(qiao)克力,身體(ti)會吸收很多(duo)熱量,這些(xie)熱量都會轉化為脂肪儲存(cun)到人體(ti)中(zhong),自然(ran)就會發(fa)胖了。并且巧(qiao)克力含有(you)(you)大量糖分,食用太(tai)多(duo)殘(can)留在牙(ya)齒縫隙中(zhong)會損害牙(ya)齒健康,因此巧(qiao)克力不能(neng)多(duo)吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通(tong)巧克力(li)(li)的(de)保(bao)質期(qi)為一年,但隨著(zhu)內容(rong)物(wu)的(de)不(bu)同,時(shi)間會(hui)有所增(zeng)減,尤其是添加鮮奶(nai)、榛果類的(de)巧克力(li)(li)產(chan)品(pin),由于不(bu)飽和酸含量高,果仁(ren)等很容(rong)易被空(kong)氣氧化(hua),保(bao)質期(qi)會(hui)比普通(tong)巧克力(li)(li)短。
巧克力怎么做
將(jiang)可(ke)可(ke)粉、可(ke)可(ke)脂、砂糖放(fang)(fang)在碗中,加(jia)熱并不停攪拌(ban)直至呈(cheng)糊(hu)狀。取出后(hou)加(jia)入牛奶再(zai)攪拌(ban),直到再(zai)次呈(cheng)粘稠狀,將(jiang)糊(hu)狀物放(fang)(fang)入冰箱冷藏室,5~10分鐘后(hou)取出,再(zai)次加(jia)熱到融化(hua),此時也可(ke)以放(fang)(fang)入一點自(zi)己喜(xi)歡的香料或甜味劑。最后(hou)倒入模具(ju)等待(dai)自(zi)然冷卻(que)即(ji)可(ke)。