一、黑巧克力有利于減肥
不(bu)過要(yao)(yao)采(cai)用(yong)巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)減(jian)(jian)肥(fei)方(fang)法(fa)，首(shou)先要(yao)(yao)明白巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)指的(de)(de)是(shi)70%以(yi)上的(de)(de)黑巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)，而(er)且還要(yao)(yao)方(fang)法(fa)正(zheng)確。雖然黑巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)有減(jian)(jian)肥(fei)的(de)(de)作用(yong)，但(dan)是(shi)最好是(shi)用(yong)來(lai)輔助(zhu)減(jian)(jian)肥(fei)，不(bu)要(yao)(yao)只靠黑巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)減(jian)(jian)肥(fei)，這樣(yang)會(hui)(hui)對(dui)身體不(bu)利的(de)(de)。如果只吃黑巧(qiao)(qiao)克(ke)力(li)(li)，一天的(de)(de)量就會(hui)(hui)太多，就難以(yi)消化就可能會(hui)(hui)發胖，也(ye)會(hui)(hui)因(yin)為其他食(shi)物攝(she)入(ru)減(jian)(jian)少，而(er)出現營養不(bu)良(liang)的(de)(de)情況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧克力減(jian)肥方法是利用(yong)了黑巧克力含(han)有(you)咖(ka)啡因具有(you)抑制食欲的功效，而真(zhen)正含(han)有(you)的可(ke)可(ke)豆脂肪含(han)量并不高，異黃酮(tong)成分(fen)還能(neng)預防水(shui)分(fen)在體內堆積(ji)而浮腫，這些都是利于(yu)減(jian)肥的。
十大品(pin)牌黑巧克力(li)中有一(yi)種(zhong)(zhong)叫苯乙胺的(de)物質(zhi)，這種(zhong)(zhong)物質(zhi)可以(yi)降低人(ren)的(de)食欲(yu)，加(jia)速(su)人(ren)體(ti)的(de)新陳代謝，這樣就可以(yi)有效的(de)起到一(yi)定的(de)減肥作用。
同時(shi)黑(hei)巧克(ke)力(li)中(zhong)含有(you)的(de)(de)可(ke)可(ke)豆比較多，口感比較苦澀，有(you)些人接受不了(le)這種苦味，可(ke)以搭配一些牛(niu)奶、綠茶(cha)來進行使(shi)用。里面(mian)會有(you)一定(ding)的(de)(de)茶(cha)多酚(fen)，可(ke)以與黑(hei)巧克(ke)力(li)中(zhong)的(de)(de)苯(ben)乙(yi)胺綜(zong)合(he)更有(you)效的(de)(de)達(da)到減肥的(de)(de)作用。但(dan)是巧克(ke)力(li)中(zhong)有(you)一定(ding)的(de)(de)咖啡因子，容易(yi)導致興奮(fen)，影響(xiang)睡眠的(de)(de)情況，所(suo)以有(you)失眠的(de)(de)情況下盡(jin)量(liang)還是要減少攝入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧克力中含(han)有大量的可可堿，可可堿具有擴張冠狀(zhuang)動脈、利尿、興(xing)奮心肌(ji)、增強骨骼肌(ji)的機能以及松(song)弛氣管平滑(hua)肌(ji)等作用。此外，這種(zhong)物質還能有效地(di)緩解咳嗽的癥狀(zhuang)，其療效勝于(yu)普(pu)通的感冒藥。
2、緩解壓力
巧克力能提高(gao)大腦(nao)內一(yi)種叫“塞洛托(tuo)寧”的(de)化學物(wu)質的(de)水平。它能給人帶來安(an)寧的(de)感(gan)覺，更好地消除緊張(zhang)情(qing)緒，起到(dao)緩(huan)解(jie)壓力的(de)作用。
3、降低血壓
黑巧克力中(zhong)含有一種(zhong)名叫(jiao)類黃銅的抗氧化劑(ji)，這種(zhong)物質具(ju)有促進血液循環、防止血液凝結(jie)的功(gong)效。
4、預防低血糖
黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力屬(shu)于低血糖(tang)(tang)指數食(shi)品，它在進(jin)(jin)入人(ren)體(ti)后(hou)，會(hui)分(fen)解成葡萄(tao)糖(tang)(tang)，然后(hou)在人(ren)體(ti)內緩(huan)慢地釋(shi)放(fang)，從而可使血糖(tang)(tang)經過2~3個(ge)小時后(hou)，降至空腹的(de)水(shui)平。意大利的(de)研(yan)究人(ren)員對此進(jin)(jin)行(xing)了一項(xiang)研(yan)究，結果發現，健康人(ren)若是每(mei)天(tian)進(jin)(jin)食(shi)100克(ke)(ke)的(de)黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力，進(jin)(jin)食(shi)15天(tian)后(hou)，對胰島素(su)的(de)敏(min)感性就會(hui)增(zeng)強。
5、緩解腹瀉
黑巧克力中含有一種抗氧化劑，這種抗氧化劑能有效地抑制腸道內的蛋白質、氯(lv)離子(zi)以及水分的分泌(mi)，從而可起到減緩水分流失、防止(zhi)人(ren)們因腹瀉(xie)而脫水的作用。
6、預防中風
美國約翰(han)`霍(huo)普金斯大學醫學院(yuan)的研(yan)究(jiu)人員發現，黑(hei)巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)中含(han)有一(yi)種化合物，它能(neng)在中風(feng)患者發病的3.5小(xiao)時內，降低其大腦的損傷程度。此(ci)外，研(yan)究(jiu)人員還表示(shi)，每(mei)周吃(chi)一(yi)次巧(qiao)克(ke)(ke)力(li)的人，患中風(feng)的幾率可減少22%。
7、有益于心臟
黑巧(qiao)克力中含有一(yi)種叫黃烷(wan)醇(chun)的(de)(de)抗氧化劑，這(zhe)種物質能有效地抑制血管(guan)緊張(zhang)素(su)轉化酶，從而可(ke)起(qi)到保護心臟的(de)(de)作用(yong)。澳大利亞(ya)有一(yi)項長達10年的(de)(de)研究顯示(shi)，70歲以上的(de)(de)老年婦女若(ruo)是每(mei)周吃一(yi)次(ci)黑巧(qiao)克力，就(jiu)可(ke)使其患心臟病的(de)(de)幾率降低35%。
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