一、黑巧克力有利于減肥
不過(guo)要(yao)(yao)采用巧(qiao)克(ke)力(li)減肥方法(fa)，首先要(yao)(yao)明白巧(qiao)克(ke)力(li)指的是70%以上的黑巧(qiao)克(ke)力(li)，而(er)且還要(yao)(yao)方法(fa)正確。雖然黑巧(qiao)克(ke)力(li)有減肥的作用，但是最好是用來輔助(zhu)減肥，不要(yao)(yao)只(zhi)(zhi)靠(kao)黑巧(qiao)克(ke)力(li)減肥，這樣會(hui)對身體不利的。如(ru)果只(zhi)(zhi)吃(chi)黑巧(qiao)克(ke)力(li)，一(yi)天的量(liang)就(jiu)會(hui)太多，就(jiu)難以消(xiao)化就(jiu)可(ke)能會(hui)發胖，也(ye)會(hui)因(yin)為其他食物攝入減少，而(er)出(chu)現營養不良的情(qing)況(kuang)。
二、黑巧克力減肥的原理
巧(qiao)克力(li)減肥方法是(shi)利用了黑巧(qiao)克力(li)含有(you)咖啡因具有(you)抑制食欲的功(gong)效，而真正含有(you)的可(ke)(ke)可(ke)(ke)豆(dou)脂肪(fang)含量(liang)并不高，異黃(huang)酮成分還能(neng)預防(fang)水分在體內堆積而浮腫，這(zhe)些都是(shi)利于減肥的。
十大品(pin)牌(pai)黑巧克力中有(you)一種叫(jiao)苯乙胺的物(wu)質(zhi)，這(zhe)種物(wu)質(zhi)可以(yi)降低(di)人的食欲(yu)，加速人體的新陳代謝，這(zhe)樣(yang)就可以(yi)有(you)效的起到一定的減肥作用。
同時黑巧(qiao)(qiao)克力(li)中(zhong)含有的可可豆比(bi)較多(duo)(duo)，口感比(bi)較苦澀，有些(xie)人接受不了這(zhe)種苦味(wei)，可以(yi)搭配(pei)一些(xie)牛奶、綠茶(cha)來進行(xing)使用。里面會有一定的茶(cha)多(duo)(duo)酚(fen)，可以(yi)與(yu)黑巧(qiao)(qiao)克力(li)中(zhong)的苯乙胺(an)綜合更有效的達(da)到減肥的作用。但是巧(qiao)(qiao)克力(li)中(zhong)有一定的咖啡因子，容易導致興奮，影響睡眠的情況(kuang)，所以(yi)有失(shi)眠的情況(kuang)下盡量還是要減少攝入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧(qiao)克力(li)中(zhong)含有(you)(you)大量的(de)可可堿，可可堿具有(you)(you)擴(kuo)張冠(guan)狀動脈、利尿、興(xing)奮(fen)心肌、增強骨骼肌的(de)機(ji)能以(yi)及松弛氣管平滑肌等(deng)作用。此(ci)外，這種物質(zhi)還能有(you)(you)效(xiao)地緩解(jie)咳嗽的(de)癥狀，其(qi)療效(xiao)勝于普通(tong)的(de)感冒藥。
2、緩解壓力
巧克(ke)力(li)能提(ti)高大腦內一種叫“塞洛托寧”的(de)化學物質的(de)水平。它能給人帶(dai)來(lai)安(an)寧的(de)感覺，更好地消(xiao)除緊張(zhang)情緒，起到緩解壓力(li)的(de)作用。
3、降低血壓
黑巧克力中(zhong)含有一種(zhong)名叫類黃銅(tong)的抗氧化(hua)劑，這種(zhong)物(wu)質具有促(cu)進血液(ye)循環、防止血液(ye)凝結(jie)的功效。
4、預防低血糖
黑巧(qiao)克力(li)屬于低血糖指數食(shi)(shi)品，它在(zai)(zai)進(jin)(jin)入人體后(hou)，會(hui)分解成葡萄糖，然后(hou)在(zai)(zai)人體內緩慢地釋放，從而可使血糖經過2~3個(ge)小時后(hou)，降(jiang)至(zhi)空(kong)腹的(de)水(shui)平(ping)。意大利的(de)研究人員(yuan)對(dui)此進(jin)(jin)行了一項研究，結果(guo)發現(xian)，健康人若(ruo)是每天進(jin)(jin)食(shi)(shi)100克的(de)黑巧(qiao)克力(li)，進(jin)(jin)食(shi)(shi)15天后(hou)，對(dui)胰島素的(de)敏感性就會(hui)增(zeng)強(qiang)。
5、緩解腹瀉
黑(hei)巧克(ke)力中(zhong)含有(you)一(yi)種(zhong)(zhong)抗氧(yang)化劑(ji)，這種(zhong)(zhong)抗氧(yang)化劑(ji)能有(you)效(xiao)地抑制腸(chang)道內(nei)的(de)蛋白(bai)質、氯離子(zi)以(yi)及(ji)水(shui)分的(de)分泌(mi)，從而可起到減緩水(shui)分流失(shi)、防止人(ren)們因腹瀉(xie)而脫水(shui)的(de)作用。
6、預防中風
美國約翰`霍普金斯大學(xue)醫學(xue)院的研究人(ren)(ren)員發(fa)現，黑巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)中含有一種化合(he)物(wu)，它能(neng)在(zai)中風(feng)(feng)患者發(fa)病(bing)的3.5小時(shi)內，降低其大腦的損傷程度(du)。此外，研究人(ren)(ren)員還表示，每周吃一次巧(qiao)(qiao)克力(li)(li)的人(ren)(ren)，患中風(feng)(feng)的幾率可減少22%。
7、有益于心臟
黑巧(qiao)克力中(zhong)含有一種(zhong)叫黃烷醇的(de)(de)(de)抗氧化劑，這(zhe)種(zhong)物(wu)質能有效地抑制血(xue)管緊(jin)張素轉(zhuan)化酶(mei)，從而可起到保護心臟的(de)(de)(de)作用。澳大(da)利亞有一項長達(da)10年(nian)(nian)的(de)(de)(de)研(yan)究顯示，70歲以上的(de)(de)(de)老年(nian)(nian)婦女若是每(mei)周吃一次黑巧(qiao)克力，就(jiu)可使(shi)其患心臟病的(de)(de)(de)幾率降低35%。
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