一、黑巧克力有利于減肥
不(bu)(bu)過要采用巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥(fei)方(fang)法(fa)，首先要明白巧(qiao)(qiao)克力(li)指的(de)是70%以上的(de)黑(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li)，而(er)且還(huan)要方(fang)法(fa)正確。雖然黑(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li)有減(jian)肥(fei)的(de)作用，但是最好是用來輔助減(jian)肥(fei)，不(bu)(bu)要只靠黑(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥(fei)，這樣(yang)會對身體不(bu)(bu)利的(de)。如果只吃黑(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li)，一(yi)天(tian)的(de)量就(jiu)會太多，就(jiu)難以消(xiao)化就(jiu)可能會發胖，也會因(yin)為其他食物攝入減(jian)少，而(er)出現(xian)營養不(bu)(bu)良的(de)情況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧(qiao)克(ke)力(li)減肥(fei)方法是利(li)用了黑巧(qiao)克(ke)力(li)含有(you)咖啡因具有(you)抑制食(shi)欲的(de)功(gong)效，而真正含有(you)的(de)可可豆脂(zhi)肪含量(liang)并不(bu)高(gao)，異黃酮成分還(huan)能預防水(shui)分在體內堆積(ji)而浮腫，這些都是利(li)于(yu)減肥(fei)的(de)。
十大品牌黑巧克力中(zhong)有一(yi)種叫(jiao)苯乙胺的物質，這種物質可以降(jiang)低(di)人的食欲，加速人體的新陳(chen)代謝，這樣(yang)就可以有效的起到一(yi)定(ding)的減肥作(zuo)用。
同時黑(hei)巧克力(li)(li)中含有(you)(you)的(de)可可豆比(bi)較多(duo)，口感比(bi)較苦澀，有(you)(you)些人接受(shou)不了(le)這(zhe)種(zhong)苦味(wei)，可以搭配一(yi)(yi)些牛奶(nai)、綠茶來進行使用(yong)。里面(mian)會有(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)茶多(duo)酚，可以與黑(hei)巧克力(li)(li)中的(de)苯(ben)乙胺綜合更(geng)有(you)(you)效的(de)達(da)到減(jian)肥的(de)作用(yong)。但(dan)是(shi)巧克力(li)(li)中有(you)(you)一(yi)(yi)定(ding)的(de)咖啡(fei)因子，容易導致(zhi)興(xing)奮，影(ying)響睡眠的(de)情(qing)況，所以有(you)(you)失眠的(de)情(qing)況下盡量還(huan)是(shi)要減(jian)少攝入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧克力中含有大(da)量的(de)可可堿，可可堿具有擴張冠狀(zhuang)動脈、利尿、興奮心肌、增(zeng)強骨骼肌的(de)機能以(yi)及松弛氣管平滑肌等(deng)作用。此外，這種物質還能有效(xiao)地緩解咳嗽(sou)的(de)癥狀(zhuang)，其療效(xiao)勝于普通的(de)感冒藥(yao)。
2、緩解壓力
巧克(ke)力能提高大腦內一種叫(jiao)“塞洛托(tuo)寧”的(de)化學物質的(de)水(shui)平。它(ta)能給人(ren)帶來(lai)安(an)寧的(de)感覺，更好地消(xiao)除緊張情緒，起到緩解壓力的(de)作用。
3、降低血壓
黑巧克(ke)力中含有一種(zhong)名叫類黃銅的抗氧(yang)化(hua)劑，這種(zhong)物質具有促(cu)進血(xue)液(ye)循環(huan)、防止血(xue)液(ye)凝結的功效。
4、預防低血糖
黑巧克(ke)(ke)力屬于低(di)血糖(tang)(tang)指數(shu)食(shi)品，它在進入人(ren)(ren)(ren)體后(hou)，會(hui)分解成葡萄糖(tang)(tang)，然后(hou)在人(ren)(ren)(ren)體內緩(huan)慢地釋放，從而可(ke)使(shi)血糖(tang)(tang)經過2~3個小時后(hou)，降(jiang)至空腹(fu)的(de)水(shui)平(ping)。意(yi)大(da)利的(de)研究人(ren)(ren)(ren)員對(dui)此進行了(le)一項研究，結果發現(xian)，健康人(ren)(ren)(ren)若是每天進食(shi)100克(ke)(ke)的(de)黑巧克(ke)(ke)力，進食(shi)15天后(hou)，對(dui)胰(yi)島素的(de)敏感性就會(hui)增強。
5、緩解腹瀉
黑巧克(ke)力中含有一(yi)種(zhong)(zhong)抗氧化劑，這種(zhong)(zhong)抗氧化劑能有效地抑(yi)制腸(chang)道內的(de)蛋白(bai)質、氯離子以及(ji)水分(fen)的(de)分(fen)泌，從而可(ke)起到(dao)減緩水分(fen)流失、防止(zhi)人們因(yin)腹(fu)瀉而脫水的(de)作(zuo)用。
6、預防中風
美國(guo)約翰`霍普金斯大學醫學院的(de)研究人員發現(xian)，黑巧克力中(zhong)含(han)有一種化合物，它能在中(zhong)風患者發病的(de)3.5小時內，降低其大腦的(de)損傷程度(du)。此外，研究人員還表示，每(mei)周(zhou)吃一次巧克力的(de)人，患中(zhong)風的(de)幾率(lv)可減少22%。
7、有益于心臟
黑巧(qiao)克(ke)力中含有(you)一種叫黃烷醇(chun)的抗氧化(hua)劑，這種物質能有(you)效地抑制血(xue)管(guan)緊張素(su)轉(zhuan)化(hua)酶，從而可起(qi)到保護心(xin)(xin)臟(zang)(zang)的作用。澳大(da)利亞有(you)一項長達(da)10年(nian)的研(yan)究顯(xian)示，70歲以上的老(lao)年(nian)婦女(nv)若是每周(zhou)吃(chi)一次黑巧(qiao)克(ke)力，就可使其(qi)患心(xin)(xin)臟(zang)(zang)病的幾(ji)率降低35%。
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