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源于瑞典，世界知名巧克力制作企業，多次斬獲頂級巧克力獎項，其100%可可粉含量的黑巧克力系列產品頗具知名度

Bertil Akesson的父親原來是瑞典的外交官，1945年在巴黎大使館(guan)工作，之后南下(xia)喀(ka)麥(mai)隆(long)，最終，帶著家人1970年代定居在了(le)馬達加斯加，機(ji)緣巧合之下(xia)又買下(xia)了(le)島北部的一片土地上(shang)，那(nei)里長(chang)了(le)很多可(ke)(ke)可(ke)(ke)樹，但當時還(huan)不像今(jin)天這么(me)備受矚目(mu)。

Bertil當時對巧(qiao)克力一(yi)竅不通，只是和你我(wo)一(yi)樣都很愛喝(he)葡萄酒。他去見了很多(duo)巧(qiao)克力廠商，摸索(suo)如(ru)何提(ti)高可可質量：有機生長、發酵、烘焙；將自己的(de)豆子不停寄出去，得到反(fan)饋后再改進，終于有一(yi)天，受到的(de)不是反(fan)饋，而(er)是第一(yi)張(zhang)訂單。。。

現在Akesson在馬達加(jia)斯加(jia)、巴西、印度尼西亞(ya)都擁(yong)有(you)自己(ji)的種(zhong)植(zhi)園，供應可可豆和(he)胡(hu)椒給世界(jie)知(zhi)名的巧(qiao)克力制造(zao)商和(he)廚師。