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源于瑞典，世界知名巧克力制作企業，多次斬獲頂級巧克力獎項，其100%可可粉含量的黑巧克力系列產品頗具知名度

Bertil Akesson的(de)父親原來是瑞典的(de)外交官，1945年在巴黎(li)大使館工作，之(zhi)后南下喀(ka)麥隆，最(zui)終，帶(dai)著家(jia)人1970年代定(ding)居在了(le)(le)馬達加(jia)斯加(jia)，機緣巧合之(zhi)下又買下了(le)(le)島(dao)北部的(de)一片(pian)土地上，那里(li)長了(le)(le)很多可(ke)(ke)可(ke)(ke)樹(shu)，但當時還不(bu)像今(jin)天這么(me)備受矚目。

Bertil當時對巧(qiao)克(ke)力一(yi)(yi)竅不(bu)通，只是(shi)(shi)和你我一(yi)(yi)樣都很愛喝葡萄酒。他去見了很多(duo)巧(qiao)克(ke)力廠商，摸索如(ru)何(he)提高可(ke)可(ke)質量(liang)：有機(ji)生(sheng)長、發酵、烘焙；將自(zi)己的(de)豆子不(bu)停(ting)寄(ji)出去，得(de)到反(fan)饋(kui)后再改進，終于有一(yi)(yi)天，受到的(de)不(bu)是(shi)(shi)反(fan)饋(kui)，而是(shi)(shi)第一(yi)(yi)張訂單。。。

現在Akesson在馬達加斯加、巴西、印度尼西亞都擁有自己的(de)種植園，供應可(ke)可(ke)豆和胡(hu)椒給世界知(zhi)名的(de)巧克力制造(zao)商和廚師。