一、黑巧克力有利于減肥
不過要采(cai)用巧(qiao)(qiao)克(ke)力減(jian)(jian)(jian)肥(fei)(fei)方法,首先要明白巧(qiao)(qiao)克(ke)力指(zhi)的(de)是70%以(yi)(yi)上的(de)黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)力,而且(qie)還要方法正(zheng)確(que)。雖然(ran)黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)力有減(jian)(jian)(jian)肥(fei)(fei)的(de)作(zuo)用,但是最好是用來輔助減(jian)(jian)(jian)肥(fei)(fei),不要只靠黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)力減(jian)(jian)(jian)肥(fei)(fei),這樣會(hui)(hui)對身體(ti)不利的(de)。如果只吃黑(hei)巧(qiao)(qiao)克(ke)力,一天的(de)量就會(hui)(hui)太(tai)多,就難(nan)以(yi)(yi)消化就可(ke)能會(hui)(hui)發胖(pang),也會(hui)(hui)因(yin)為(wei)其他食物攝入減(jian)(jian)(jian)少,而出現(xian)營養(yang)不良的(de)情況(kuang)。
二、黑巧克力減肥的原理
巧(qiao)克力(li)(li)減(jian)肥(fei)方(fang)法是(shi)利用了黑巧(qiao)克力(li)(li)含有咖啡因具有抑制食欲的(de)功(gong)效,而真正含有的(de)可(ke)可(ke)豆脂(zhi)肪含量并不高(gao),異(yi)黃酮(tong)成分(fen)還能預防水分(fen)在(zai)體內堆積而浮腫,這(zhe)些(xie)都是(shi)利于減(jian)肥(fei)的(de)。
十大品牌黑巧(qiao)克力中(zhong)有一(yi)種叫苯乙胺(an)的(de)物質,這(zhe)種物質可(ke)以(yi)降(jiang)低人(ren)的(de)食欲(yu),加速人(ren)體(ti)的(de)新陳代謝,這(zhe)樣就可(ke)以(yi)有效的(de)起到一(yi)定(ding)的(de)減肥作用。
同(tong)時黑巧克力中含有的(de)(de)可(ke)可(ke)豆比較多,口感比較苦澀,有些人接受不了(le)這(zhe)種苦味,可(ke)以(yi)(yi)搭配一(yi)些牛(niu)奶、綠茶來進(jin)行使用。里面會有一(yi)定的(de)(de)茶多酚,可(ke)以(yi)(yi)與黑巧克力中的(de)(de)苯乙胺(an)綜合(he)更有效的(de)(de)達(da)到(dao)減(jian)肥的(de)(de)作用。但是巧克力中有一(yi)定的(de)(de)咖啡因子,容易導致興(xing)奮,影響(xiang)睡眠的(de)(de)情況(kuang),所以(yi)(yi)有失眠的(de)(de)情況(kuang)下盡量還是要減(jian)少攝入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑(hei)巧克力中含(han)有大量的(de)(de)(de)可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)堿(jian),可(ke)(ke)(ke)可(ke)(ke)(ke)堿(jian)具有擴張冠狀(zhuang)動脈、利尿、興奮心肌(ji)、增強骨骼肌(ji)的(de)(de)(de)機能以及松弛氣管平(ping)滑(hua)肌(ji)等作用(yong)。此外,這種物(wu)質還能有效(xiao)(xiao)地緩解咳嗽的(de)(de)(de)癥狀(zhuang),其療效(xiao)(xiao)勝(sheng)于普通(tong)的(de)(de)(de)感冒藥。
2、緩解壓力
巧克力能提高大(da)腦內一種叫“塞洛托寧”的化學(xue)物(wu)質的水平。它(ta)能給(gei)人帶(dai)來安寧的感覺,更好(hao)地消除(chu)緊張情緒,起(qi)到(dao)緩解壓力的作用。
3、降低血壓
黑巧克力中含有(you)一種(zhong)名叫類黃銅的(de)(de)抗氧(yang)化(hua)劑,這種(zhong)物質具有(you)促進(jin)血液循環、防(fang)止血液凝結的(de)(de)功效(xiao)。
4、預防低血糖
黑(hei)巧克(ke)力(li)屬于低血(xue)糖(tang)指數食品(pin),它在進(jin)入人體(ti)后(hou),會分解成葡萄糖(tang),然后(hou)在人體(ti)內緩慢地釋放,從而可使血(xue)糖(tang)經過2~3個小時后(hou),降至空腹的(de)(de)水(shui)平。意(yi)大利的(de)(de)研究人員(yuan)對(dui)此進(jin)行了(le)一項研究,結果發現,健(jian)康人若是每天進(jin)食100克(ke)的(de)(de)黑(hei)巧克(ke)力(li),進(jin)食15天后(hou),對(dui)胰島素的(de)(de)敏感性就會增(zeng)強(qiang)。
5、緩解腹瀉
黑巧克力中含有一種抗(kang)氧化劑(ji),這(zhe)種抗(kang)氧化劑(ji)能(neng)有效地抑制腸道內的(de)蛋白質、氯離子以(yi)及水分的(de)分泌,從而可起到減(jian)緩水分流失、防(fang)止人們因(yin)腹瀉而脫水的(de)作用。
6、預防中風
美國約翰`霍普金斯大(da)學醫學院的(de)(de)(de)研(yan)究人(ren)員發(fa)現,黑(hei)巧(qiao)克力(li)中含(han)有(you)一(yi)種化合(he)物,它能在中風患(huan)者發(fa)病(bing)的(de)(de)(de)3.5小時內,降低(di)其大(da)腦的(de)(de)(de)損傷(shang)程(cheng)度。此外,研(yan)究人(ren)員還(huan)表(biao)示(shi),每周(zhou)吃一(yi)次巧(qiao)克力(li)的(de)(de)(de)人(ren),患(huan)中風的(de)(de)(de)幾率可(ke)減少22%。
7、有益于心臟
黑(hei)巧克力(li)中含有一(yi)種叫黃(huang)烷醇(chun)的(de)(de)(de)抗(kang)氧化劑(ji),這(zhe)種物質能有效地抑制血管緊張素轉化酶,從(cong)而可(ke)起到保護心臟(zang)的(de)(de)(de)作(zuo)用。澳大利(li)亞有一(yi)項長達10年(nian)的(de)(de)(de)研究顯(xian)示,70歲以上的(de)(de)(de)老年(nian)婦女(nv)若是(shi)每周(zhou)吃(chi)一(yi)次(ci)黑(hei)巧克力(li),就(jiu)可(ke)使其患心臟(zang)病的(de)(de)(de)幾率降低35%。