一、黑巧克力有利于減肥
不過要(yao)采用巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥方(fang)法,首先要(yao)明白巧(qiao)(qiao)克力(li)指的(de)是(shi)70%以(yi)上的(de)黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li),而(er)且(qie)還要(yao)方(fang)法正(zheng)確。雖(sui)然(ran)黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li)有(you)減(jian)肥的(de)作用,但是(shi)最好是(shi)用來輔助減(jian)肥,不要(yao)只靠黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li)減(jian)肥,這樣會(hui)對身體不利(li)的(de)。如果只吃黑(hei)(hei)巧(qiao)(qiao)克力(li),一天的(de)量(liang)就(jiu)會(hui)太多(duo),就(jiu)難以(yi)消(xiao)化就(jiu)可能會(hui)發(fa)胖(pang),也會(hui)因為其(qi)他食物攝入減(jian)少,而(er)出現營養不良的(de)情(qing)況。
二、黑巧克力減肥的原理
巧克力(li)減肥方法(fa)是利(li)用(yong)了(le)黑巧克力(li)含(han)有咖啡因具(ju)有抑制食欲的功效(xiao),而真正含(han)有的可可豆脂(zhi)肪(fang)含(han)量并不高,異黃酮成(cheng)分還能(neng)預防(fang)水(shui)分在體內堆(dui)積而浮腫,這些都(dou)是利(li)于減肥的。
十大品(pin)牌黑巧克力中有(you)一種叫苯乙胺的(de)(de)物(wu)質,這(zhe)種物(wu)質可(ke)以降低人(ren)的(de)(de)食欲,加速人(ren)體的(de)(de)新陳(chen)代謝,這(zhe)樣就(jiu)可(ke)以有(you)效的(de)(de)起到一定的(de)(de)減肥作用(yong)。
同(tong)時黑巧(qiao)克(ke)(ke)力中含(han)有的(de)(de)可可豆比較多(duo),口感比較苦澀,有些(xie)人接受不了這種苦味,可以搭配一(yi)些(xie)牛奶、綠茶來(lai)進行使用(yong)。里(li)面會有一(yi)定(ding)的(de)(de)茶多(duo)酚,可以與(yu)黑巧(qiao)克(ke)(ke)力中的(de)(de)苯乙胺綜合更有效(xiao)的(de)(de)達到減肥(fei)的(de)(de)作用(yong)。但(dan)是(shi)巧(qiao)克(ke)(ke)力中有一(yi)定(ding)的(de)(de)咖啡因子(zi),容易導致興奮,影響睡眠(mian)的(de)(de)情況,所以有失眠(mian)的(de)(de)情況下(xia)盡量還是(shi)要減少攝(she)入。
三、吃黑巧克力的好處有哪些
1、預防感冒
黑巧(qiao)克力(li)中含(han)有大量(liang)的可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿,可(ke)(ke)可(ke)(ke)堿具(ju)有擴張冠狀動脈、利尿、興(xing)奮心肌、增強骨(gu)骼肌的機能以及松(song)弛氣管平滑肌等作用。此外,這種物質(zhi)還能有效(xiao)(xiao)地緩解(jie)咳(ke)嗽的癥狀,其療效(xiao)(xiao)勝于(yu)普通(tong)的感冒(mao)藥。
2、緩解壓力
巧(qiao)克力(li)(li)能提(ti)高大腦內一(yi)種叫“塞洛(luo)托(tuo)寧”的化(hua)學物質的水平。它能給人帶(dai)來安寧的感覺,更好地(di)消(xiao)除緊(jin)張(zhang)情(qing)緒,起到緩解壓(ya)力(li)(li)的作用。
3、降低血壓
黑(hei)巧克力中含(han)有(you)一種名叫類黃銅的抗氧化劑(ji),這(zhe)種物質具有(you)促進血液循環、防止血液凝結的功效(xiao)。
4、預防低血糖
黑巧(qiao)克力屬于低血糖(tang)指數食(shi)品,它在進入人體后,會(hui)分解成(cheng)葡萄糖(tang),然后在人體內緩(huan)慢地釋放,從而可使(shi)血糖(tang)經(jing)過2~3個(ge)小時后,降至空腹(fu)的(de)水(shui)平。意(yi)大利的(de)研究人員對(dui)此進行了一項研究,結果(guo)發現(xian),健康人若是每天進食(shi)100克的(de)黑巧(qiao)克力,進食(shi)15天后,對(dui)胰(yi)島素的(de)敏感(gan)性就會(hui)增強(qiang)。
5、緩解腹瀉
黑巧(qiao)克力(li)中含有一(yi)種(zhong)(zhong)抗(kang)氧化劑,這種(zhong)(zhong)抗(kang)氧化劑能(neng)有效地抑制腸道內的蛋白(bai)質、氯離子以及水(shui)分(fen)的分(fen)泌,從而可起到減(jian)緩水(shui)分(fen)流(liu)失、防止人(ren)們(men)因腹瀉而脫水(shui)的作用。
6、預防中風
美國(guo)約翰`霍普金斯大學醫學院的(de)研究人員發(fa)現,黑巧克(ke)力中(zhong)含(han)有一種化合物(wu),它能(neng)在中(zhong)風(feng)患(huan)者發(fa)病的(de)3.5小時內,降低(di)其大腦(nao)的(de)損傷程度。此外(wai),研究人員還(huan)表示,每(mei)周吃(chi)一次巧克(ke)力的(de)人,患(huan)中(zhong)風(feng)的(de)幾率可減少22%。
7、有益于心臟
黑巧克(ke)(ke)力中含有(you)(you)一(yi)種叫黃(huang)烷醇的抗氧化劑,這種物質能有(you)(you)效地抑制血管緊(jin)張素轉化酶,從而可起到保護心臟(zang)的作用。澳大利亞(ya)有(you)(you)一(yi)項長達10年的研(yan)究顯(xian)示,70歲(sui)以上的老年婦女若是(shi)每(mei)周吃一(yi)次黑巧克(ke)(ke)力,就可使其患心臟(zang)病的幾(ji)率降(jiang)低35%。