一、冰淇淋熱量有多高
冰(bing)(bing)淇淋是以飲用水、牛奶(nai)、奶(nai)粉、奶(nai)油(或植物油脂)、食糖等(deng)為主要原料制作,能量較高(gao),減肥(fei)期間不(bu)宜(yi)多食。冰(bing)(bing)淇淋熱量為127大卡/100g
100克冰(bing)淇淋(lin)中(zhong)含:水(shui)分(fen)74.4克、蛋白質2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的維(wei)生素A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微(wei)量元素。
得出結(jie)論(lun):100克冰(bing)淇淋(lin)相當(dang)于35克大(da)米飯。因此,吃冰(bing)淇淋(lin)一定要(yao)有度(du)。
二、冰淇淋怎么做
把(ba)淡奶油(you)倒入(ru)容(rong)器(qi),用(yong)攪拌器(qi)打至七分(fen)發;將牛奶加至七分(fen)發的(de)奶油(you)里(li);將洗凈(jing)切好的(de)水果和糖一并放入(ru),將混合液(ye)攪拌均勻;把(ba)冰淇淋液(ye)緩(huan)慢倒入(ru)冰桶,啟(qi)動冰淇淋器(qi)開關(guan);大(da)概20分(fen)鐘后冰淇淋大(da)致完成;還可以(yi)用(yong)模具做出(chu)自己喜(xi)歡的(de)造型,或者直接取出(chu),放入(ru)容(rong)器(qi),就(jiu)可以(yi)食用(yong)了。
三、冰淇淋吃多了會怎么樣
常吃(chi)冰(bing)淇淋會(hui)有(you)危害,冰(bing)淇淋吃(chi)多了可能會(hui)造成(cheng)挑(tiao)食、肥胖、抵抗(kang)力下降、過量食用冷飲易患腸(chang)套疊。
四、什么冰淇淋好吃
優質的冰淇淋的關鍵在于混合料的比例,能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結構達到平衡。水分少,冰晶細小,冰淇淋質地可能就越順滑;糖太多,冰淇淋會變脆弱;而乳脂肪太多就會感到膩。高品質的冰淇淋品牌,應該有綿密(mi)且(qie)柔軟(ruan),醇(chun)厚又順滑的(de)口感,用冰淇淋自身的(de)乳(ru)香襯托其他天然食(shi)材的(de)風味,健康低脂,少有添加劑(ji)。
五、冰淇淋和奶茶哪個更容易長胖
奶油冰淇淋(lin)的熱(re)量約為225大卡(ka)/100克(ke),珍珠奶(nai)茶的熱量(liang)約為(wei)52大卡/100克(ke)。奶油冰淇(qi)淋的(de)熱量遠(yuan)高(gao)于(yu)奶茶,在(zai)減肥期(qi)間(jian)這兩樣都(dou)要少吃。