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冰淇淋行業簡介

一、冰淇淋熱量有多高

冰淇淋(lin)是以(yi)飲用水(shui)、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料制作，能(neng)量較高，減肥期間(jian)不宜(yi)多食。冰淇淋(lin)熱量為127大卡/100g

100克(ke)冰淇淋中含：水分(fen)74.4克(ke)、蛋白質2.4克(ke)、脂肪(fang)5.3克(ke)、糖17.3克(ke)，另含有少量(liang)的維生素(su)A、B2、E以及鈣、鉀、鋅等微量(liang)元(yuan)素(su)。

得出結論：100克冰(bing)淇淋相當于35克大米飯。因(yin)此，吃冰(bing)淇淋一定要有度。

二、冰淇淋怎么做

把淡奶油(you)倒(dao)入容(rong)器(qi)，用攪(jiao)拌器(qi)打至七(qi)分(fen)發(fa)；將牛(niu)奶加至七(qi)分(fen)發(fa)的奶油(you)里；將洗凈切好的水果和糖一(yi)并放入，將混合液(ye)攪(jiao)拌均勻；把冰(bing)淇淋(lin)液(ye)緩慢(man)倒(dao)入冰(bing)桶，啟動(dong)冰(bing)淇淋(lin)器(qi)開關；大概20分(fen)鐘(zhong)后冰(bing)淇淋(lin)大致完成；還可以用模(mo)具(ju)做出自己喜歡(huan)的造型，或者直接取出，放入容(rong)器(qi)，就可以食用了。

三、冰淇淋吃多了會怎么樣

常(chang)吃(chi)(chi)冰(bing)淇淋(lin)會(hui)有危害(hai)，冰(bing)淇淋(lin)吃(chi)(chi)多了(le)可能(neng)會(hui)造成挑食、肥胖、抵(di)抗力下降、過量食用冷飲易(yi)患腸(chang)套疊。

四、什么冰淇淋好吃

優質的冰淇淋的關鍵在于混合料的比例，能讓冰晶、濃縮鮮奶油與空氣的結構達到平衡。水分少，冰晶細小，冰淇淋質地可能就越順滑；糖太多，冰淇淋會變脆弱；而乳脂肪太多就會感到膩。高品質的冰淇淋品牌，應該有綿密且柔軟，醇厚又順(shun)滑的(de)(de)口感，用冰淇淋自身的(de)(de)乳香襯托其他天然食材的(de)(de)風味，健(jian)康(kang)低脂(zhi)，少有添加(jia)劑。

五、冰淇淋和奶茶哪個更容易長胖

奶油冰淇(qi)淋的(de)熱量約為225大(da)卡/100克(ke)，珍珠奶茶的熱(re)量約(yue)為52大卡/100克。奶油冰(bing)淇(qi)淋的熱量遠高于奶茶(cha)，在減肥期間這兩樣都(dou)要少(shao)吃(chi)。