一、自制果凍怎么做
在(zai)小(xiao)碗里放(fang)入一(yi)種顏(yan)色的QQ糖(tang)(tang),在(zai)大(da)碗里倒入剛(gang)燒好的熱(re)水(shui),把小(xiao)碗放(fang)在(zai)大(da)碗里,把盤(pan)子(zi)蓋在(zai)大(da)碗上,大(da)約5~10分鐘以(yi)后QQ糖(tang)(tang)就(jiu)已經融(rong)化。用筷子(zi)攪拌一(yi)下,用勺(shao)子(zi)盛到(dao)玻(bo)璃(li)杯(bei)里。依(yi)次重復以(yi)上動(dong)作,把各(ge)種顏(yan)色QQ糖(tang)(tang)融(rong)化,疊加在(zai)玻(bo)璃(li)杯(bei)里。放(fang)入冰(bing)箱,大(da)約冷藏(zang)半個小(xiao)時,就(jiu)制成(cheng)彩(cai)虹果凍了。
二、果凍是什么做的
果凍(dong)是以水、白(bai)砂糖(tang)、卡拉膠(jiao)、魔芋(yu)粉等為主(zhu)要(yao)原料,經溶(rong)膠(jiao)、調配(pei)、灌(guan)裝、殺(sha)菌、冷卻(que)等多道工序(xu)制成的。
三、果凍的熱量高嗎
果凍由食(shi)用明膠加水、糖、果汁制成(cheng),因為水分含(han)量高,所(suo)以總熱(re)(re)量不高,大概每一百克70大卡熱(re)(re)量,脂肪(fang)0.4克,減肥(fei)期(qi)間可以偶爾食(shi)用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要(yao)保障食(shi)品安全,最好不要(yao)買過甜和(he)顏色(se)過多(duo)的果凍,那些可能(neng)加入了過量甜味(wei)劑和(he)色(se)素(su)。
五、果凍的危害
果(guo)凍外形可(ke)愛又美味,深受大量(liang)小朋友喜歡,但吃太多果(guo)凍會(hui)影(ying)(ying)響到(dao)身體對脂肪和蛋白質成成分的吸(xi)收,導致偏食;其次果(guo)凍中含有(you)大量(liang)食品添加劑,過量(liang)食用(yong)會(hui)增加腎臟負(fu)擔(dan),影(ying)(ying)響身體健康。此(ci)外,果(guo)凍吃多了還會(hui)影(ying)(ying)響食欲。