一、自制果凍怎么做
在小碗(wan)里放(fang)入(ru)一(yi)種(zhong)顏(yan)色(se)的QQ糖(tang),在大(da)碗(wan)里倒入(ru)剛燒好的熱水,把(ba)小碗(wan)放(fang)在大(da)碗(wan)里,把(ba)盤子蓋在大(da)碗(wan)上,大(da)約5~10分鐘以后QQ糖(tang)就已經融(rong)化。用(yong)筷子攪拌一(yi)下,用(yong)勺(shao)子盛到玻璃(li)(li)杯里。依次重(zhong)復以上動作(zuo),把(ba)各種(zhong)顏(yan)色(se)QQ糖(tang)融(rong)化,疊(die)加在玻璃(li)(li)杯里。放(fang)入(ru)冰箱,大(da)約冷藏半個(ge)小時,就制成彩虹果(guo)凍了。
二、果凍是什么做的
果凍(dong)是(shi)以水、白砂糖、卡拉膠(jiao)、魔芋(yu)粉等(deng)為(wei)主(zhu)要原料,經溶(rong)膠(jiao)、調配、灌(guan)裝、殺菌、冷卻等(deng)多道工序制成的。
三、果凍的熱量高嗎
果(guo)凍由食用明(ming)膠加水、糖(tang)、果(guo)汁制成,因為水分含量(liang)高,所以總熱(re)量(liang)不高,大(da)概每(mei)一百克(ke)70大(da)卡熱(re)量(liang),脂肪0.4克(ke),減肥(fei)期間可(ke)以偶(ou)爾(er)食用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要保障食品安全,最好不要買(mai)過甜(tian)和顏色(se)過多的果(guo)凍,那些可能加入了(le)過量甜(tian)味劑和色(se)素。
五、果凍的危害
果(guo)(guo)凍外形可愛又美味,深受大(da)量小朋友喜歡(huan),但吃(chi)太(tai)多果(guo)(guo)凍會影響(xiang)到身(shen)體(ti)對(dui)脂肪(fang)和蛋白質成成分的吸(xi)收,導致偏(pian)食;其次果(guo)(guo)凍中(zhong)含(han)有大(da)量食品添(tian)加(jia)劑,過量食用會增(zeng)加(jia)腎臟負擔(dan),影響(xiang)身(shen)體(ti)健康。此(ci)外,果(guo)(guo)凍吃(chi)多了還會影響(xiang)食欲(yu)。