一、自制果凍怎么做
在小(xiao)碗(wan)里(li)(li)(li)放入(ru)一種(zhong)顏色的QQ糖,在大碗(wan)里(li)(li)(li)倒(dao)入(ru)剛(gang)燒好的熱水,把(ba)小(xiao)碗(wan)放在大碗(wan)里(li)(li)(li),把(ba)盤子蓋在大碗(wan)上,大約5~10分鐘以后QQ糖就已經融化。用(yong)筷子攪拌一下,用(yong)勺子盛到(dao)玻(bo)璃杯里(li)(li)(li)。依次(ci)重復以上動作,把(ba)各種(zhong)顏色QQ糖融化,疊加在玻(bo)璃杯里(li)(li)(li)。放入(ru)冰箱,大約冷藏半個小(xiao)時,就制(zhi)成(cheng)彩(cai)虹果凍了。
二、果凍是什么做的
果(guo)凍是(shi)以水、白砂糖、卡拉膠、魔芋粉等為主要(yao)原(yuan)料,經溶(rong)膠、調配(pei)、灌(guan)裝、殺(sha)菌、冷卻等多道(dao)工序制成的。
三、果凍的熱量高嗎
果(guo)凍由食用明膠加水(shui)(shui)、糖、果(guo)汁制成,因為水(shui)(shui)分含(han)量高,所以(yi)總熱量不(bu)高,大概(gai)每(mei)一百克70大卡熱量,脂(zhi)肪0.4克,減肥期間可以(yi)偶爾食用。
四、果凍的保質期一般多久
一般的保質期都是6個月以上的,果凍類的小食品都含有一定的防腐劑等食品添加劑,因此保質期是比較長的,但是要注意不能多吃,選購的果凍品牌要保障食(shi)品安全(quan),最(zui)好不要買過甜(tian)和顏色(se)過多的果凍,那些(xie)可能(neng)加入了過量甜(tian)味劑和色(se)素。
五、果凍的危害
果凍外形可(ke)愛(ai)又美味(wei),深受大(da)量(liang)(liang)小朋(peng)友喜(xi)歡,但吃太多(duo)果凍會(hui)影響到身體(ti)對(dui)脂肪和蛋白質成成分的吸(xi)收,導致偏食(shi);其次果凍中(zhong)含有大(da)量(liang)(liang)食(shi)品添加劑,過量(liang)(liang)食(shi)用會(hui)增(zeng)加腎(shen)臟負擔,影響身體(ti)健(jian)康。此外,果凍吃多(duo)了還會(hui)影響食(shi)欲。