一、冰淇淋展示柜尺寸一般是多少
冰(bing)(bing)淇(qi)淋展(zhan)示(shi)柜是一種冷凍食(shi)品(pin)展(zhan)示(shi)柜,它(ta)可(ke)以(yi)冷凍保存冰(bing)(bing)淇(qi)淋,方便顧客(ke)選購,在超市、便利店、冰(bing)(bing)淇(qi)淋專營店、酒店等場所比較常見(jian),在選擇(ze)的時候,可(ke)以(yi)根據(ju)實際需求(qiu)選合適尺(chi)寸的冰(bing)(bing)激凌(ling)展(zhan)示(shi)柜:
常見的(de)冰激凌展示(shi)(shi)柜(ju),如果是高(gao)柜(ju)的(de)話,尺(chi)寸一(yi)般(ban)在長1200*寬(kuan)400*高(gao)2400毫(hao)米(mi)左右(you);普通(tong)的(de)商(shang)用冰激凌展示(shi)(shi)柜(ju)一(yi)般(ban)是長1200*寬(kuan)500*高(gao)1000毫(hao)米(mi);中島型的(de)冰淇淋展示(shi)(shi)柜(ju),其尺(chi)寸大概在長1200到(dao)2000*寬(kuan)800到(dao)1000*高(gao)1000毫(hao)米(mi)左右(you)。
除了這些,冰淇淋展示柜的尺寸還有600*900*1350毫米、800*900*1350毫米、1200*900*1350毫米、1400*900*1350等多種規格(ge)。
二、冰激凌展示柜的選購要點有哪些
選購冰(bing)激(ji)凌展示柜,首先(xian)要考慮尺寸因素,這一點主要看場所大小和需要放(fang)的冰(bing)淇淋(lin)數量來決定,除此之外,還(huan)需要考慮以下幾個方(fang)面:
1、展示柜本身
選購冰淇淋展示柜時,有三個要素要考慮進去:冰淇淋展示柜配置、展示柜工作環境溫度、展示柜溫度。機器配置(如壓縮機、電機、冷凝器等)能夠保證機器經久耐用;環境溫度也是一個重要因素,如果店面所在地環境溫度較高的話,要選擇耐高溫展示柜;展示(shi)柜是用(yong)來(lai)保存展示(shi)冰淇淋的,例(li)如意式冰淇淋,它(ta)的存放溫度是-16~-18℃之間(jian), 那么就要(yao)選擇一臺符合要(yao)求的展示柜同時保(bao)持(chi)冰淇淋的口感造型。
2、展示柜設計(大小、顏色、商標等)
展(zhan)示(shi)柜(ju)(ju)要(yao)能(neng)夠讓(rang)顧(gu)客清楚地看到里面存放(fang)的冰淇(qi)淋(lin),同時冰淇(qi)淋(lin)展(zhan)示(shi)柜(ju)(ju)要(yao)美觀新穎,這就要(yao)對展(zhan)示(shi)柜(ju)(ju)的設計有要(yao)求(qiu)。展(zhan)示(shi)柜(ju)(ju)的大(da)小,取決于店面的面積,同時要(yao)考慮與其周圍食(shi)物搭配和(he)諧(xie)。
3、節能性
展(zhan)示(shi)柜(ju)(ju)需長時間運作(zuo),節能也就成了影響(xiang)展(zhan)示(shi)柜(ju)(ju)選擇因素之一。
冰淇淋為了保持獨特的新鮮口感,所選用的展示柜要保證良好的(de)溫度(du)與濕度(du)控制,同時也要兼顧展示效果,外觀要求時尚美觀,能(neng)吸引人注意(yi)。