一、冰淇淋展示柜尺寸一般是多少
冰(bing)淇淋(lin)展(zhan)示柜(ju)是一種冷(leng)凍(dong)食品展(zhan)示柜(ju),它可(ke)以冷(leng)凍(dong)保(bao)存(cun)冰(bing)淇淋(lin),方便顧客選購,在超市、便利店(dian)、冰(bing)淇淋(lin)專(zhuan)營店(dian)、酒店(dian)等(deng)場(chang)所比(bi)較常見,在選擇的時候,可(ke)以根(gen)據(ju)實際需(xu)求選合適尺寸(cun)的冰(bing)激凌展(zhan)示柜(ju):
常見(jian)的(de)冰激凌(ling)展示柜,如(ru)果(guo)是高柜的(de)話,尺寸一般在長1200*寬(kuan)400*高2400毫(hao)米左右(you);普通的(de)商(shang)用冰激凌(ling)展示柜一般是長1200*寬(kuan)500*高1000毫(hao)米;中島(dao)型的(de)冰淇(qi)淋展示柜,其尺寸大概(gai)在長1200到2000*寬(kuan)800到1000*高1000毫(hao)米左右(you)。
除了這些,冰淇淋展示柜的尺寸還有600*900*1350毫米(mi)、800*900*1350毫(hao)米(mi)、1200*900*1350毫(hao)米(mi)、1400*900*1350等多種(zhong)規(gui)格(ge)。
二、冰激凌展示柜的選購要點有哪些
選購冰(bing)激凌展示柜,首先要考慮尺寸(cun)因素,這一點(dian)主要看場所大小和需(xu)要放的冰(bing)淇淋數量來(lai)決(jue)定,除此(ci)之外,還需(xu)要考慮以下幾個(ge)方面(mian):
1、展示柜本身
選購冰淇淋展示柜時,有三個要素要考慮進去:冰淇淋展示柜配置、展示柜工作環境溫度、展示柜溫度。機器配置(如壓縮機、電機、冷凝器等)能夠保證機器經久耐用;環境溫度也是一個重要因素,如果店面所在地環境溫度較高的話,要選擇耐高溫展示柜;展(zhan)示(shi)柜(ju)是用來保存展(zhan)示(shi)冰淇淋的,例如意式冰(bing)淇淋(lin),它的存放(fang)溫度是-16~-18℃之間(jian), 那么就要選擇一臺(tai)符合要求的展示柜同時(shi)保持冰(bing)淇淋(lin)的口感造型(xing)。
2、展示柜設計(大小、顏色、商標等)
展(zhan)示柜(ju)要(yao)能夠讓顧客(ke)清楚(chu)地看到(dao)里(li)面(mian)存放的冰淇(qi)淋,同時冰淇(qi)淋展(zhan)示柜(ju)要(yao)美觀新穎,這(zhe)就要(yao)對展(zhan)示柜(ju)的設計(ji)有要(yao)求。展(zhan)示柜(ju)的大小,取決于店面(mian)的面(mian)積(ji),同時要(yao)考慮與其周圍食物(wu)搭(da)配(pei)和(he)諧。
3、節能性
展示(shi)柜需(xu)長時間運作,節(jie)能也就成了影(ying)響(xiang)展示(shi)柜選擇因素之一。
冰淇淋為了保持獨特的新鮮口感,所選用的展示柜要(yao)保證良好的溫(wen)度(du)(du)與濕(shi)度(du)(du)控制,同時也要(yao)兼顧展示效(xiao)果,外(wai)觀要(yao)求時尚美觀,能吸引人注意(yi)。