一、冰淇淋展示柜尺寸一般是多少
冰淇淋展示柜是一種冷凍食(shi)品(pin)展示柜,它(ta)可(ke)以冷凍保存(cun)冰淇淋,方便顧客選購,在(zai)(zai)超市、便利店(dian)、冰淇淋專(zhuan)營店(dian)、酒(jiu)店(dian)等場所比較常見,在(zai)(zai)選擇的時候(hou),可(ke)以根(gen)據實際需求(qiu)選合(he)適尺寸的冰激凌展示柜:
常見的冰激凌展示柜(ju),如果是高柜(ju)的話(hua),尺寸一(yi)般在長(chang)(chang)1200*寬400*高2400毫米左(zuo)右(you);普通的商用冰激凌展示柜(ju)一(yi)般是長(chang)(chang)1200*寬500*高1000毫米;中島型的冰淇淋展示柜(ju),其尺寸大概在長(chang)(chang)1200到2000*寬800到1000*高1000毫米左(zuo)右(you)。
除了這些,冰淇淋展示柜的尺寸還有600*900*1350毫米(mi)、800*900*1350毫米(mi)、1200*900*1350毫米(mi)、1400*900*1350等多種規格。
二、冰激凌展示柜的選購要點有哪些
選購冰(bing)(bing)激凌展示柜(ju),首先要(yao)考慮尺寸因素,這一點主(zhu)要(yao)看場所大小和需要(yao)放(fang)的冰(bing)(bing)淇淋數量來決定,除此之外,還需要(yao)考慮以下(xia)幾個方面:
1、展示柜本身
選購冰淇淋展示柜時,有三個要素要考慮進去:冰淇淋展示柜配置、展示柜工作環境溫度、展示柜溫度。機器配置(如壓縮機、電機、冷凝器等)能夠保證機器經久耐用;環境溫度也是一個重要因素,如果店面所在地環境溫度較高的話,要選擇耐高溫展示柜;展(zhan)示柜是用來保存展(zhan)示冰淇淋的,例如意(yi)式冰淇淋(lin)(lin),它(ta)的存放(fang)溫度(du)是-16~-18℃之(zhi)間, 那么(me)就要(yao)選(xuan)擇一臺符(fu)合要(yao)求的展示柜(ju)同時保持冰淇淋(lin)(lin)的口感(gan)造型。
2、展示柜設計(大小、顏色、商標等)
展示(shi)柜(ju)要(yao)(yao)(yao)能(neng)夠讓顧客清楚(chu)地看到里面(mian)存(cun)放(fang)的(de)(de)冰淇淋(lin),同時冰淇淋(lin)展示(shi)柜(ju)要(yao)(yao)(yao)美觀新穎,這就(jiu)要(yao)(yao)(yao)對展示(shi)柜(ju)的(de)(de)設計有要(yao)(yao)(yao)求。展示(shi)柜(ju)的(de)(de)大小(xiao),取決于(yu)店面(mian)的(de)(de)面(mian)積,同時要(yao)(yao)(yao)考(kao)慮(lv)與其周圍食物搭配和(he)諧。
3、節能性
展示柜需長時間(jian)運作,節能也就成了影響展示柜選擇因素之一。
冰淇淋為了保持獨特的新鮮口感,所選用的展示柜要(yao)保證(zheng)良好(hao)的溫度(du)與濕度(du)控制,同時也(ye)要(yao)兼顧展示效果,外觀(guan)要(yao)求時尚美觀(guan),能吸引人注意。