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起源于2011年，冰激凌界潮牌，冰淇淋原創品牌，基于新鮮食材/低溫烹飪而成，首創“分時段售賣”、“三不一沒有”等創新模式

愛尚鮮果(guo)北(bei)京(jing)（商(shang)業(ye)）連(lian)鎖(suo)有限公(gong)司(si)成立于2015年9月(yue)26日；旗下2個(ge)品牌：《野人牧坊》、《野人先(xian)生(sheng)》；公(gong)司(si)總部設在北(bei)京(jing)，另外在天津(jin)、太原(yuan)、蘭州、石家(jia)莊(zhuang)、西安、成都、蘇州、無錫(xi)、杭州、深圳等城(cheng)市(shi)的商(shang)場內部設有連(lian)鎖(suo)店。

野人牧坊（Savage Mill）是(shi)一家傳承意大利手工(gong)現做冰(bing)(bing)激(ji)凌為主，附帶各式(shi)(shi)果汁果昔，搭配甜(tian)品、花(hua)式(shi)(shi)冰(bing)(bing)激(ji)凌和(he)冰(bing)(bing)激(ji)凌套餐(can)的特色(se)連(lian)鎖(suo)企業，所謂(wei)器物(wu)有魂魄(po)，匠人自(zi)謙(qian)恭，野人牧坊的冰(bing)(bing)激(ji)凌融(rong)入了不(bu)妥協的匠心精神，本著(zhu)擇一事(shi)盡一生的信念(nian)去經(jing)營和(he)發展(zhan)這份事(shi)業；秉持著(zhu)“we are what we eat”之健(jian)康(kang)理念(nian)，是(shi)一家堅持用(yong)鮮牛(niu)奶和(he)新鮮水果不(bu)用(yong)任(ren)何果醬(jiang)和(he)香精色(se)素的冰(bing)(bing)激(ji)凌品牌，為了從源(yuan)頭上保障(zhang)優質奶源(yuan)，2011年公司親自(zi)參與建(jian)設了一座超歐盟標準的牧場，提出“讓冰(bing)(bing)激(ji)凌裸(luo)奔”的口號，堅信任(ren)何美(mei)味不(bu)應該以犧牲健(jian)康(kang)為代價，倡導好食物(wu)能(neng)且僅能(neng)來自(zi)于好食材。

有這樣(yang)一句話說(shuo)“來野人牧坊，偶(ou)遇(yu)現在的(de)(de)冰(bing)激(ji)凌(ling)”，公司(si)堅(jian)持用天然食材手(shou)工(gong)現做(zuo)，分(fen)時(shi)段(duan)限時(shi)售(shou)賣，保障無論(lun)你哪(na)個時(shi)段(duan)都(dou)能吃到剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)出鍋的(de)(de)冰(bing)激(ji)凌(ling)，就(jiu)猶如剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)出鍋的(de)(de)飯菜，熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)的(de)(de)那種新鮮感覺；

野人牧坊的(de)冰(bing)激(ji)凌沒(mei)有任何添加劑；三不(bu)一沒(mei)有模(mo)式(shi)：不(bu)用(yong)復原乳和冰(bing)淇(qi)淋粉；只用(yong)超歐盟(meng)標準的(de)牧場鮮(xian)奶；不(bu)用(yong)果醬(jiang)和香(xiang)精色素；只用(yong)新鮮(xian)水果；不(bu)用(yong)冷凍保存；只賣剛出鍋的(de)冰(bing)淇(qi)淋;沒(mei)有存貨，現做(zuo)現賣，全天分(fen)時段供(gong)應不(bu)同口味！

Gelato冰(bing)激(ji)凌(ling)的脂肪含量和(he)糖(tang)含量分別是；傳統冰(bing)激(ji)凌(ling)的1/3 和(he)1/2，具有低(di)脂低(di)糖(tang)的特(te)點；sorbetto水果冰(bing)激(ji)凌(ling)都是采(cai)用新(xin)鮮水果制(zhi)作，堅持不用果醬，更是做到了O脂肪，因此野(ye)人牧坊冰(bing)激(ji)凌(ling)是老(lao)人小孩和(he)孕婦(fu)的放心食品，年輕(qing)人更為喜(xi)歡(huan)，尤(you)其(qi)深受關注健康與瘦(shou)身人們(men)的喜(xi)愛和(he)支持。