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起源于2011年，冰激凌界潮牌，冰淇淋原創品牌，基于新鮮食材/低溫烹飪而成，首創“分時段售賣”、“三不一沒有”等創新模式

愛尚鮮果北京(jing)（商(shang)業(ye)）連鎖有限公司成立(li)于2015年9月26日；旗下2個品牌：《野(ye)人(ren)牧坊》、《野(ye)人(ren)先生》；公司總(zong)部設在(zai)北京(jing)，另外在(zai)天津、太原、蘭(lan)州、石家莊、西安、成都、蘇州、無錫、杭州、深圳等(deng)城(cheng)市的商(shang)場內部設有連鎖店。

野(ye)人(ren)牧坊(fang)（Savage Mill）是(shi)一(yi)家傳承意大利手工現(xian)做冰(bing)(bing)激凌為主，附(fu)帶各式(shi)果汁果昔，搭配甜品、花(hua)式(shi)冰(bing)(bing)激凌和冰(bing)(bing)激凌套餐(can)的(de)(de)特色(se)連鎖企業，所謂器物有(you)魂魄(po)，匠人(ren)自(zi)謙恭，野(ye)人(ren)牧坊(fang)的(de)(de)冰(bing)(bing)激凌融(rong)入了(le)不妥協的(de)(de)匠心精神，本(ben)著(zhu)擇一(yi)事盡一(yi)生(sheng)的(de)(de)信念(nian)去經(jing)營(ying)和發展(zhan)這份事業；秉持(chi)著(zhu)“we are what we eat”之健(jian)康(kang)理念(nian)，是(shi)一(yi)家堅(jian)持(chi)用鮮(xian)牛奶(nai)和新(xin)鮮(xian)水果不用任(ren)何果醬和香精色(se)素(su)的(de)(de)冰(bing)(bing)激凌品牌，為了(le)從源頭(tou)上保障優質奶(nai)源，2011年公司親自(zi)參(can)與建設了(le)一(yi)座超歐盟標準(zhun)的(de)(de)牧場，提出“讓冰(bing)(bing)激凌裸奔”的(de)(de)口號(hao)，堅(jian)信任(ren)何美味不應該以犧(xi)牲健(jian)康(kang)為代(dai)價，倡導(dao)好食物能(neng)且僅能(neng)來(lai)自(zi)于好食材。

有這樣(yang)一句話說(shuo)“來野人牧坊(fang)，偶遇現在的(de)(de)冰激凌”，公司堅持用天然(ran)食材手(shou)工現做，分時段限時售賣，保障無論(lun)你哪個時段都能吃到剛剛出鍋的(de)(de)冰激凌，就猶如剛剛出鍋的(de)(de)飯菜，熱氣(qi)騰騰的(de)(de)那(nei)種新鮮感覺；

野人牧坊的冰(bing)激凌沒(mei)有任何(he)添加(jia)劑；三不(bu)一沒(mei)有模式(shi)：不(bu)用(yong)復原乳和冰(bing)淇(qi)淋粉(fen)；只用(yong)超歐盟標準(zhun)的牧場鮮(xian)奶；不(bu)用(yong)果(guo)醬和香精色素；只用(yong)新鮮(xian)水(shui)果(guo)；不(bu)用(yong)冷凍保存(cun)；只賣剛出鍋(guo)的冰(bing)淇(qi)淋;沒(mei)有存(cun)貨，現做現賣，全(quan)天分時段供應不(bu)同口味！

Gelato冰(bing)激凌的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)含量和糖含量分別(bie)是(shi)；傳(chuan)統冰(bing)激凌的(de)(de)1/3 和1/2，具有低脂(zhi)低糖的(de)(de)特點(dian)；sorbetto水果冰(bing)激凌都是(shi)采(cai)用(yong)(yong)新鮮水果制作(zuo)，堅持不用(yong)(yong)果醬，更(geng)是(shi)做(zuo)到了(le)O脂(zhi)肪(fang)，因此野人(ren)牧坊冰(bing)激凌是(shi)老人(ren)小(xiao)孩和孕(yun)婦的(de)(de)放心食品，年輕人(ren)更(geng)為喜(xi)(xi)歡，尤其深受(shou)關注健康(kang)與瘦身(shen)人(ren)們的(de)(de)喜(xi)(xi)愛和支持。