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起源于2011年，冰激凌界潮牌，冰淇淋原創品牌，基于新鮮食材/低溫烹飪而成，首創“分時段售賣”、“三不一沒有”等創新模式

愛尚(shang)鮮果(guo)北京(jing)（商(shang)業）連鎖(suo)有(you)限公(gong)司成(cheng)立于2015年9月26日；旗下2個品(pin)牌：《野人(ren)牧坊》、《野人(ren)先(xian)生》；公(gong)司總部設在北京(jing)，另外(wai)在天津、太原、蘭州(zhou)、石(shi)家莊、西(xi)安、成(cheng)都、蘇(su)州(zhou)、無錫(xi)、杭州(zhou)、深圳(zhen)等(deng)城(cheng)市的商(shang)場內部設有(you)連鎖(suo)店。

野人(ren)牧坊(fang)（Savage Mill）是一家(jia)傳承意大利手(shou)工現做冰(bing)激凌為主，附帶各式果(guo)(guo)汁(zhi)果(guo)(guo)昔，搭配甜品、花式冰(bing)激凌和冰(bing)激凌套餐的(de)(de)(de)特色(se)連鎖企業(ye)，所謂器物(wu)有魂魄(po)，匠人(ren)自謙恭，野人(ren)牧坊(fang)的(de)(de)(de)冰(bing)激凌融入(ru)了不妥協的(de)(de)(de)匠心精神，本著(zhu)擇一事(shi)盡一生的(de)(de)(de)信念去(qu)經營(ying)和發展這份事(shi)業(ye)；秉持(chi)著(zhu)“we are what we eat”之健康(kang)理念，是一家(jia)堅(jian)持(chi)用鮮(xian)牛奶(nai)和新鮮(xian)水果(guo)(guo)不用任何果(guo)(guo)醬和香精色(se)素的(de)(de)(de)冰(bing)激凌品牌，為了從(cong)源(yuan)頭上保(bao)障優質奶(nai)源(yuan)，2011年公(gong)司(si)親自參與建設了一座超歐盟(meng)標準(zhun)的(de)(de)(de)牧場，提出“讓冰(bing)激凌裸奔(ben)”的(de)(de)(de)口號(hao)，堅(jian)信任何美味(wei)不應該(gai)以犧牲健康(kang)為代價，倡導好食物(wu)能且(qie)僅(jin)能來自于好食材。

有這樣一(yi)句話說(shuo)“來野人牧坊，偶遇(yu)現在的冰激(ji)凌(ling)”，公司堅(jian)持用天然食材手工現做，分時(shi)段(duan)(duan)限時(shi)售賣，保障無論你哪個時(shi)段(duan)(duan)都(dou)能吃到(dao)剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)出鍋(guo)(guo)的冰激(ji)凌(ling)，就猶如剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)出鍋(guo)(guo)的飯菜，熱氣(qi)騰騰的那種(zhong)新鮮感覺；

野人牧坊的冰激凌(ling)沒有(you)任何(he)添加劑；三不一沒有(you)模式：不用(yong)(yong)復原乳和(he)冰淇淋粉；只用(yong)(yong)超歐盟標準的牧場鮮奶；不用(yong)(yong)果(guo)醬和(he)香精色素(su)；只用(yong)(yong)新鮮水果(guo)；不用(yong)(yong)冷凍保(bao)存；只賣剛(gang)出鍋的冰淇淋;沒有(you)存貨，現做現賣，全天分時段供應(ying)不同口(kou)味(wei)！

Gelato冰激(ji)(ji)凌(ling)的(de)(de)脂肪(fang)含量(liang)和糖含量(liang)分別是；傳統冰激(ji)(ji)凌(ling)的(de)(de)1/3 和1/2，具有低脂低糖的(de)(de)特(te)點；sorbetto水(shui)果冰激(ji)(ji)凌(ling)都是采用新鮮水(shui)果制作，堅持(chi)不(bu)用果醬，更(geng)是做(zuo)到(dao)了O脂肪(fang)，因此(ci)野人牧坊冰激(ji)(ji)凌(ling)是老人小孩和孕婦的(de)(de)放心食品，年輕人更(geng)為(wei)喜歡，尤(you)其深受(shou)關注健康與瘦身人們的(de)(de)喜愛和支持(chi)。