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一、開咖啡廳需要多少投資預算

一(yi)般來說，咖啡廳加盟(meng)店(dian)(dian)要(yao)求面積(ji)在(zai)150平(ping)以(yi)上，加盟(meng)費用在(zai)40萬(wan)(wan)(wan)-50萬(wan)(wan)(wan)，后(hou)期再進(jin)行(xing)40萬(wan)(wan)(wan)到150萬(wan)(wan)(wan)的投資(zi)。若開(kai)一(yi)家40平(ping)左(zuo)右的獨立咖啡店(dian)(dian)，算上租金少說也要(yao)50萬(wan)(wan)(wan)。很(hen)多(duo)投資(zi)者覺得(de)有了(le)啟動(dong)資(zi)金就(jiu)可(ke)以(yi)開(kai)店(dian)(dian)了(le)，往往會因周(zhou)轉(zhuan)不善而(er)關門(men)大吉，因此預(yu)留(liu)半年經費作為周(zhou)轉(zhuan)是比較理智的。

二、咖啡館加盟多少錢

咖啡館的加盟費用根據所在城市和店鋪面積決定，通常90平的咖啡館加盟費用根據城市不同大概在20萬-30萬之間，面積越大，加盟費用越高。選擇加盟的咖啡廳品牌要具有品牌優勢，注(zhu)意咖(ka)啡店(dian)的氛(fen)圍(wei)與(yu)檔次，了解是(shi)否(fou)會對加盟商進行(xing)培訓。

三、咖啡廳裝修設計

咖(ka)(ka)啡廳的(de)裝(zhuang)修(xiu)設計(ji)主要要考慮咖(ka)(ka)啡廳的(de)獨(du)特風格、選擇柔和，溫馨的(de)燈光(guang)、店門設計(ji)要與其總體裝(zhuang)修(xiu)設計(ji)風格相互搭(da)配(pei)、咖(ka)(ka)啡館(guan)的(de)色(se)(se)彩搭(da)配(pei)宜(yi)采(cai)用暖色(se)(se)系、能引起食欲、內部裝(zhuang)潢要簡潔，不宜(yi)采(cai)用過(guo)多的(de)線(xian)條分割和色(se)(se)彩渲染(ran)。

四、咖啡廳怎么經營

咖(ka)啡廳的(de)經(jing)營(ying)之(zhi)道要注意專(zhuan)賣(mai)，開發周邊(bian)(bian)點心；采購原(yuan)料(liao)或(huo)周邊(bian)(bian)產品時應以短期(qi)內賣(mai)光用(yong)完(wan)為原(yuan)則，保持咖(ka)啡的(de)新鮮度；經(jing)營(ying)者和員工本身(shen)要對咖(ka)啡有相當專(zhuan)業程(cheng)度的(de)了解；注意營(ying)造互動環境。

五、咖啡廳裝修風格有哪些

1、環境突出氣氛(fen)輕松活躍。

現代咖啡(fei)廳，慣常是簡約(yue)型的(de)設計，整(zheng)體環境(jing)給人比較溫馨明亮，有質感的(de)感覺。通(tong)過室內的(de)光線變化、家(jia)具軟裝的(de)低矮、輕巧、靈活、多變，配上色調(diao)營造的(de)略顯內斂朦朧的(de)氣氛，在(zai)咖啡(fei)豆的(de)熏染中，讓人欲罷不(bu)能，唇齒留(liu)香。

2、主題型裝修風格(ge)，很(hen)有特(te)色。

很多咖啡廳(ting)是(shi)主(zhu)題(ti)型(xing)的(de)(de)，比(bi)如前(qian)幾年就特別受歡迎的(de)(de)以(yi)“貓”為主(zhu)題(ti)的(de)(de)咖啡廳(ting)，打造一個擼(lu)貓樂園(yuan)，更多是(shi)以(yi)貓為主(zhu)題(ti)的(de)(de)宣傳(chuan)和(he)裝修設計，氣(qi)氛慵懶可(ke)愛。所以(yi)選擇主(zhu)題(ti)型(xing)裝修風格，要(yao)緊(jin)緊(jin)圍(wei)繞主(zhu)題(ti)，突出主(zhu)題(ti)的(de)(de)特色，不可(ke)偏移重(zhong)點，否則不倫(lun)不類的(de)(de)設計，最終會影響營銷和(he)餐廳(ting)氣(qi)氛打造。