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始于1965年，起源于美國的跨國快餐連鎖店，主要販售沙拉和現點現做的三明治

1965年(nian)(nian)，在(zai)(zai)美國(guo)康涅狄格州(zhou)的布里奇波特，弗雷(lei)德.德盧卡 (Fred Deluca) 剛剛高中畢業。和許多同齡人一(yi)樣，他(ta)非常渴望進入大學深造。盡管他(ta)是一(yi)個勤奮(fen)工作、能(neng)干且可靠(kao)的年(nian)(nian)輕人，但是依靠(kao)在(zai)(zai)當地(di)五(wu)金店(dian)打零工，每小時掙1.25美元，實在(zai)(zai)難(nan)以籌夠學費。

沮喪的(de)弗雷德決定向家里(li)的(de)好友(you)彼得.巴克(ke) (Peter Buck) 博士(shi)尋求一(yi)些建(jian)議。兩人結交多(duo)年，弗雷德告(gao)訴(su)巴克(ke)博士(shi)自己渴望通(tong)過學習成為一(yi)名醫生，并希(xi)望巴克(ke)博士(shi)能夠借給他一(yi)筆學費。但是，巴克(ke)博士(shi)卻告(gao)訴(su)弗雷德一(yi)個將(jiang)會改變他的(de)生活和全(quan)世界人民生活的(de)主意。

“我認為你應該開一家潛水(shui)艇三明治快餐店，”巴克博士說。

剛(gang)開(kai)(kai)始(shi)，弗雷(lei)德(de)疑慮重(zhong)重(zhong)，但當巴(ba)克博士(shi)說到(dao)這家三(san)明(ming)治店(dian)(dian)可以支付弗雷(lei)德(de)將來的(de)學費時，他(ta)立刻同(tong)意合伙開(kai)(kai)店(dian)(dian)了。當晚，弗雷(lei)德(de)和巴(ba)克博士(shi)就(jiu)為創立第一家SUBWAY®賽百(bai)味快餐店(dian)(dian)結成了合作伙伴關(guan)系。

在第一天的(de)(de)(de)中(zhong)午時分，弗(fu)雷德(de)和(he)彼得的(de)(de)(de)潛水艇(ting)三(san)(san)明(ming)治(zhi)商店(dian)(dian)就開業了，顧客們蜂擁而至。從那天開始，公司(si)不斷茁壯發(fa)展。弗(fu)雷德(de)和(he)彼得的(de)(de)(de)目(mu)標(biao)是(shi)在 10 年內(nei)開32家(jia)(jia)潛水艇(ting)三(san)(san)明(ming)治(zhi)快(kuai)餐店(dian)(dian)。到(dao)了 1974 年，也就是(shi)他們成立第一家(jia)(jia)三(san)(san)明(ming)治(zhi)快(kuai)餐店(dian)(dian)八(ba)年后(hou)，弗(fu)雷德(de)和(he)彼得在美國的(de)(de)(de)康(kang)涅狄格州擁有(you)和(he)管理(li)著十六家(jia)(jia)快(kuai)餐店(dian)(dian)，只實(shi)現了一半的(de)(de)(de)目(mu)標(biao)。

就在弗雷德(de)(de)和彼得(de)盼望(wang)著擴大(da)業務時，他(ta)們想到了(le)(le)特(te)(te)許經營，一開始他(ta)們忽(hu)略了(le)(le)這一點，以為特(te)(te)許經營是(shi)對“大(da)公司”而(er)言的(de)。渴(ke)望(wang)成功的(de)決心促(cu)使弗雷德(de)(de)和彼得(de)堅定，特(te)(te)許加盟才是(shi)實現目(mu)標的(de)關鍵(jian)所在。因此，弗雷德(de)(de)約見(jian)了(le)(le)朋(peng)友布(bu)萊恩.迪克(ke)森 (Brian Dixon) ，并向他(ta)提出了(le)(le)非(fei)常豐厚的(de)條件。弗雷德(de)(de)向布(bu)萊恩提供貸款，要(yao)求(qiu)他(ta)購(gou)買其中一家快(kuai)餐店，但為了(le)(le)增加吸(xi)引力，弗雷德(de)(de)告訴布(bu)萊恩，如果他(ta)不(bu)喜歡這個行(xing)業，可以歸(gui)還快(kuai)餐店，兩不(bu)相欠。

布萊恩就是SUBWAY®賽(sai)百(bai)味首位加盟商，他為(wei)SUBWAY®賽(sai)百(bai)味業務(wu)模式制定(ding)了(le)新標(biao)(biao)準。這(zhe)樣一來(lai)，彼得(de)和弗雷(lei)德不僅實現了(le)他們的目(mu)標(biao)(biao)，而且超越(yue)了(le)當(dang)初的預想。

弗雷(lei)德.德盧卡(ka)和 SUBWAY®賽百(bai)味(wei)連鎖(suo)店獲得過無數的(de)獎項(xiang)和榮譽(yu)，SUBWAY®賽百(bai)味(wei)品牌(pai)管理顧問(wen)（上海）有限(xian)公司的(de)名字及其產品還在許多電視節目(mu)和動畫片中出現過。

SUBWAY®賽百(bai)味加盟店從美國康涅狄格州布(bu)里奇(qi)波(bo)特普通的三明治快(kuai)餐店開始，經歷了漫長的發展過程。