咖啡廳設計要點有哪些

1、風格

這是一個講究時尚與個性的時代，如果咖啡廳裝修的(de)沒有一絲(si)的(de)個性，而是去仿效其它(ta)咖啡廳(ting)的(de)設計風格， 那就不會(hui)讓人們(men)對咖啡廳(ting)多出一些想法，也不會(hui)記住店名(ming)。在(zai)設計咖啡廳(ting)裝修風格時，最好(hao)可(ke)以想象出一些新的(de)元素(su) ，在(zai)其它(ta)地方沒有看到(dao)過的(de)元素(su)，那樣才可(ke)以吸引朋友們(men)的(de)眼光，帶給人們(men)好(hao)心情，盡而就會(hui)吸引越來越多的(de)消(xiao)費者。

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2、燈光

在裝修中最應(ying)該(gai)注意(yi)的(de)地(di)方就(jiu)是燈光(guang)(guang)的(de)選擇(ze)，不(bu)(bu)能選擇(ze)太(tai)過于刺眼的(de)燈光(guang)(guang)。因為這里不(bu)(bu)是KTV也不(bu)(bu)是酒吧，燈光(guang)(guang)上的(de)要(yao)求就(jiu)是盡可能的(de)柔和，溫馨，不(bu)(bu)能帶(dai)給人(ren)(ren)們(men)(men)(men)一種煩(fan)燥感。走進咖(ka)啡廳以后， 要(yao)讓人(ren)(ren)們(men)(men)(men)享受到無限的(de)輕松與自由。但是也不(bu)(bu)能選擇(ze)太(tai)暗(an)的(de)燈光(guang)(guang)，雖然沒有一刺眼感，但是很容易讓人(ren)(ren)們(men)(men)(men)產生消極的(de)情緒，所以說最好(hao)是調出一些帶(dai)有色彩(cai)的(de)光(guang)(guang)燈來。 明暗(an)交夾，才可以吸引人(ren)(ren)們(men)(men)(men)的(de)注意(yi)力(li)。

3、店門

店門的(de)(de)設(she)計(ji)是(shi)(shi)整(zheng)個裝修設(she)計(ji)環節中(zhong)(zhong)很重要(yao)(yao)的(de)(de)部(bu)分，因(yin)為它是(shi)(shi)店的(de)(de)“臉”，要(yao)(yao)想(xiang)吸引更多的(de)(de)客(ke)人，讓客(ke)人對你的(de)(de)店面(mian)過(guo)目不忘，這其中(zhong)(zhong)隱藏(zang)著很多的(de)(de)技(ji)巧(qiao)。咖啡廳的(de)(de)空(kong)間設(she)計(ji)要(yao)(yao)與(yu)其總(zong)體裝修設(she)計(ji)風格相(xiang)互搭配。可(ke)通過(guo)虛的(de)(de)手法遮擋(dang)視線(xian)在空(kong)間布置(zhi)上，似隔非(fei)隔，隔中(zhong)(zhong)有(you)透(tou)，實(shi)中(zhong)(zhong)有(you)虛。首(shou)先是(shi)(shi)進出(chu)口的(de)(de)設(she)計(ji)，是(shi)(shi)將店門安放在店的(de)(de)中(zhong)(zhong)央位置(zhi)，還是(shi)(shi)左邊右邊，具體安排還是(shi)(shi)要(yao)(yao)看你的(de)(de)店面(mian)大小，還有(you)人流量的(de)(de)大小。

4、招牌

在繁(fan)華的(de)商(shang)業區里，消費者往(wang)往(wang)首先瀏覽的(de)是(shi)大大小(xiao)小(xiao)、各(ge)式各(ge)樣的(de)商(shang)店招(zhao)牌(pai)(pai)(pai)，咖啡(fei)館(guan)招(zhao)牌(pai)(pai)(pai)有著不可(ke)缺少的(de)作用(yong)與價值，它(ta)可(ke)以用(yong)霓虹燈、射燈、彩燈、反光燈、燈箱等(deng)來加強效果，或用(yong)彩帶、旗幟(zhi)、鮮花(hua)等(deng)來襯托。招(zhao)牌(pai)(pai)(pai)可(ke)通過襯底色來突出店名(ming)，店名(ming)要簡(jian)明易懂，上口易記，除特殊(shu)需(xu)要外不要使(shi)用(yong)狂草或外文字母。店名(ming)的(de)字形、大小(xiao)、凸凹(ao)、色彩、位置上的(de)考(kao)慮應有助于門的(de)正常使(shi)用(yong)，文字內容必須與咖啡(fei)館(guan)品味相吻(wen)合，不要太長(chang)。

5、色彩

咖啡廳一般的色彩配搭是很有考量的。色彩原本就是具有振奮、安撫人心的作用，咖啡廳可(ke)(ke)以(yi)利用色(se)彩的(de)(de)原(yuan)理，來(lai)制造吸引顧客的(de)(de)效(xiao)果。色(se)彩使(shi)用得當(dang)，可(ke)(ke)以(yi)突出(chu)氣氛(fen)。色(se)彩的(de)(de)使(shi)用上，宜采(cai)用暖色(se)系(xi)，因為(wei)(wei)在色(se)彩心理學上來(lai)講(jiang)，暖色(se)有利于促進(jin)食欲(yu)，這也就是(shi)為(wei)(wei)什么很多咖啡館采(cai)用黃(huang)、紅系(xi)統(tong)的(de)(de)原(yuan)因。暖色(se)或寒(han)色(se)為(wei)(wei)主色(se)的(de)(de)選擇固然隨個人的(de)(de)愛好可(ke)(ke)以(yi)不同，但也不能忽略(lve)了(le)咖啡館的(de)(de)特性與色(se)彩的(de)(de)關系(xi)。

6、裝潢

裝(zhuang)潢(huang)要(yao)(yao)結合咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)特點加以聯想(xiang)，新穎獨特的(de)裝(zhuang)潢(huang)不(bu)(bu)僅(jin)是(shi)對(dui)消(xiao)費者進(jin)行(xing)視覺刺激(ji)，更重要(yao)(yao)的(de)是(shi)使消(xiao)費者沒進(jin)店門就知道里(li)面(mian)可(ke)能有(you)什么東西。裝(zhuang)飾(shi)要(yao)(yao)簡(jian)潔，寧可(ke)“不(bu)(bu)足”，不(bu)(bu)能“過(guo)分(fen)”，不(bu)(bu)宜采(cai)用過(guo)多的(de)線(xian)條分(fen)割(ge)和色(se)彩渲(xuan)染，免(mian)去任何過(guo)多的(de)裝(zhuang)飾(shi)，不(bu)(bu)要(yao)(yao)讓用戶感到“太累”。同(tong)時(shi)店內裝(zhuang)飾(shi)要(yao)(yao)防止人(ren)流進(jin)入咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)館(guan)后擁擠，吧臺應設置在顯眼處，以便顧客咨詢，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)館(guan)內布置要(yao)(yao)體現一種獨特的(de)與咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)適應的(de)氣氛。

咖啡廳設計五大要素

1、定位好風格和目標人群

當你(ni)(ni)選擇開一家咖啡廳(ting)(ting)的時(shi)候，你(ni)(ni)要想到你(ni)(ni)的咖啡廳(ting)(ting)到底(di)是為(wei)什么(me)人群提供服務的，這(zhe)點直接決定(ding)了咖啡廳(ting)(ting)的裝(zhuang)修風格，中(zhong)年商(shang)務人士可(ke)能會喜歡偏(pian)歐式或是中(zhong)式裝(zhuang)修，這(zhe)樣(yang)顯得高端(duan)大氣商(shang)務范(fan)，年輕人可(ke)能會喜歡工業風咖啡廳(ting)(ting)設計。

2、氛圍的營造

一個好(hao)(hao)的咖啡廳設計(ji)，整體店內的氛圍一定是非常好(hao)(hao)的，靜(jing)謐、安全，甚(shen)至有很好(hao)(hao)的私(si)密性。

3、燈光設計占主導地位

一般情況下，咖啡廳的燈光照(zhao)明(ming)都(dou)會比較暗，這(zhe)樣能(neng)讓顧客感(gan)到(dao)溫馨，當然(ran)過于沉悶(men)的燈光也是不行的。合(he)理亮度的燈光會使得咖啡(fei)廳(ting)充(chong)滿神秘氣質。

4、新功能新內涵

新(xin)時代的(de)(de)(de)咖啡廳設計，不(bu)能繼續走老(lao)路，面(mian)對眾多的(de)(de)(de)咖啡店，如何突出(chu)重圍?一定需要(yao)拓寬咖啡廳的(de)(de)(de)內涵(han)和(he)外延！

5、注意材料和材質的選用

咖啡廳(ting)其(qi)實很多時候，選用(yong)的(de)材(cai)料(liao)都(dou)是以實木、青磚、玻(bo)璃、混(hun)凝土和涂料(liao)為主，這些簡單的(de)材(cai)料(liao)非(fei)常容易在燈光下，展(zhan)示(shi)很好的(de)肌理效果。