星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)臻(zhen)選(xuan)(xuan)(xuan)是(shi)全國咖(ka)(ka)啡(fei)巨頭星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)旗(qi)下的(de)高端咖(ka)(ka)啡(fei)品(pin)牌,他區別于(yu)普通(tong)星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)門(men)店(dian)(dian)在(zai)于(yu),它的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)供(gong)應。星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)臻(zhen)選(xuan)(xuan)(xuan)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)是(shi)星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)走訪世界各地搜羅品(pin)質出眾(zhong)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou),當(dang)中(zhong)只有(you)少量(liang)珍貴(gui)而獨特(te)風味的(de)品(pin)種,才(cai)會被冠(guan)以星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)臻(zhen)選(xuan)(xuan)(xuan)?的(de)稱號,這些臻(zhen)選(xuan)(xuan)(xuan)?咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)只在(zai)指定星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)門(men)店(dian)(dian)限量(liang)供(gong)應。星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)臻(zhen)選(xuan)(xuan)(xuan)在(zai)廣(guang)州一共開設了11家(jia)分店(dian)(dian),分布于(yu)廣(guang)州的(de)各大市區。星(xing)(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)克(ke)是(shi)maigoo小編(bian)最喜歡的(de)一家(jia)咖(ka)(ka)啡(fei)廳。
jpg咖(ka)(ka)啡(fei)(fei),是一(yi)(yi)家集口味與性(xing)價(jia)比(bi)于一(yi)(yi)身(shen)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)店(dian)。憑借(jie)著自身(shen)的(de)(de)口感和(he)店(dian)面(mian)設計的(de)(de)獨特,在第一(yi)(yi)家開店(dian)以來,就備受(shou)好評(ping),成為廣(guang)(guang)州咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)榜單上的(de)(de)新勢力。jpg咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)使(shi)用SANREMO咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)萃取出的(de)(de)濃縮保留了誘人(ren)的(de)(de)油脂層,和(he)鮮牛奶交融(rong)在一(yi)(yi)起,喝過的(de)(de)人(ren)都(dou)好評(ping)連(lian)連(lian)。秉持著讓路過的(de)(de)客人(ren)們(men)可(ke)以喝一(yi)(yi)杯(bei)解乏的(de)(de)初衷,店(dian)面(mian)不設座位(wei),只能打(da)包帶走。也正因(yin)如此(ci),jpg咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)無意成為了廣(guang)(guang)受(shou)好評(ping)和(he)歡迎的(de)(de)網紅品(pin)牌(pai)。
科創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)咖(ka)啡(CREATIVE CAFE)由創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)始人許志航(hang)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)立(li)于2016年,是廣州知名的(de)創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)咖(ka)啡連(lian)(lian)鎖品牌。科創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)咖(ka)啡以咖(ka)啡為核(he)心(xin),并投資周邊文創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)及空間產品,在(zai)廣州CBD及周邊的(de)核(he)心(xin)區域擁(yong)有(you)4家咖(ka)啡連(lian)(lian)鎖門店,分別是創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)大道店、珠江新城(cheng)店、保利(li)克洛(luo)維店、TIT創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)園(yuan)店,每個門店都有(you)不同的(de)主(zhu)題(ti),創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)大道店的(de)動漫文創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)主(zhu)題(ti),珠江新城(cheng)店的(de)空中互動主(zhu)題(ti),保利(li)克洛(luo)維店的(de)簡約商務(wu)主(zhu)題(ti),TIT創(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)(chuang)意(yi)園(yuan)店的(de)城(cheng)市園(yuan)藝(yi)主(zhu)題(ti)。
老(lao)友(you)記(ji)(ji)主題咖(ka)啡(fei)廳的(de)(de)(de)(de)裝(zhuang)潢(huang)是根據美劇《老(lao)友(you)記(ji)(ji)》中的(de)(de)(de)(de)Central Perk一比一還(huan)原出(chu)的(de)(de)(de)(de)。咖(ka)啡(fei)廳老(lao)板Gunther不僅在現實(shi)中復刻他最愛的(de)(de)(de)(de)《老(lao)友(you)記(ji)(ji)》,還(huan)提(ti)(ti)供(gong)超(chao)有誠意的(de)(de)(de)(de)手沖單品咖(ka)啡(fei)。進口(kou)采購名產地(di)的(de)(de)(de)(de)優質(zhi)咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou),來自(zi)頂級如產地(di)埃塞俄比亞,很多(duo)咖(ka)啡(fei)控最愛的(de)(de)(de)(de)肯尼亞,當然(ran)少不了咖(ka)啡(fei)第(di)一產量(liang)的(de)(de)(de)(de)巴西等七十多(duo)個品種,而且堅(jian)持熟豆(dou)(dou)存放時間不超(chao)過14天。采用咖(ka)啡(fei)職業(ye)人熱捧的(de)(de)(de)(de)日本富士discovery烘豆(dou)(dou)機皇,在每年不同的(de)(de)(de)(de)水土氣候質(zhi)量(liang)標準(zhun)(zhun)的(de)(de)(de)(de)生豆(dou)(dou)的(de)(de)(de)(de)前提(ti)(ti)下,通過烘焙(bei)師(shi)精準(zhun)(zhun)的(de)(de)(de)(de)拼配和烘焙(bei)保(bao)持烘焙(bei)出(chu)的(de)(de)(de)(de)咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)口(kou)味永遠一致。
來(lai)回咖(ka)啡(fei)(fei)為位(wei)于天河南六運(yun)小區(qu)中一(yi)家與眾不同的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)店(dian),這(zhe)里沒(mei)有(you)(you)華麗(li)的(de)(de)裝修,也不走千(qian)篇一(yi)律的(de)(de)小清新路線,設(she)計風格(ge)以水泥和灰色為主調(diao)。最大程度的(de)(de)保留了最純粹(cui)的(de)(de)質感。其(qi)次這(zhe)家店(dian)只出售咖(ka)啡(fei)(fei),沒(mei)有(you)(you)其(qi)它店(dian)那樣出品點心(xin)。來(lai)回咖(ka)啡(fei)(fei)在(zai)天河體育(yu)東(dong)路的(de)(de)方圓大廈開設(she)有(you)(you)一(yi)家分店(dian),此外(wai)在(zai)長(chang)隆附(fu)近開設(she)了一(yi)家工廠(chang)店(dian),這(zhe)是廣州首家“工廠(chang)體驗店(dian)”。
玫(mei)瑰(gui)咖(ka)啡(fei)(fei)花園是(shi)廣(guang)州(zhou)(zhou)最(zui)早樹立精品(pin)旗幟的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)館,地址位于中山六路(lu)惠(hui)吉西29號1樓,不(bu)(bu)過即使(shi)擁(yong)有(you)(you)地址,這(zhe)(zhe)家店(dian)還是(shi)不(bu)(bu)太好找,因為這(zhe)(zhe)家店(dian)沒有(you)(you)招牌(pai),所以到(dao)了那里(li)看見“居民委員會”的(de)(de)牌(pai)匾就是(shi)那里(li)了。在廣(guang)州(zhou)(zhou)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)(fei)愛好者幾乎是(shi)很少有(you)(you)不(bu)(bu)知(zhi)道玫(mei)瑰(gui)咖(ka)啡(fei)(fei)花園這(zhe)(zhe)家店(dian)的(de)(de)。店(dian)里(li)擁(yong)有(you)(you)40多(duo)種咖(ka)啡(fei)(fei)豆供挑選,單品(pin)咖(ka)啡(fei)(fei)品(pin)項非常多(duo),而且不(bu)(bu)定期更換。
前街咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)是廣(guang)州一(yi)(yi)(yi)家(jia)老牌(pai)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)廳,是廣(guang)州最(zui)早的(de)一(yi)(yi)(yi)批精品(pin)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)店(dian)。這家(jia)店(dian)的(de)主要特色是他(ta)們(men)有(you)(you)(you)自己的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)產(chan)區(qu),而且自己烘焙(bei)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)(dou),開(kai)放式的(de)吧(ba)臺,使得咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)師的(de)一(yi)(yi)(yi)舉一(yi)(yi)(yi)動都(dou)可以一(yi)(yi)(yi)目了然。此外他(ta)們(men)家(jia)擁有(you)(you)(you)多種咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)提供選擇,可以品(pin)嘗(chang)(chang)到(dao)其它地方喝(he)不到(dao)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)品(pin)種。這里可以純粹體驗咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei),在(zai)沖(chong)煮(zhu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)的(de)過程(cheng),你(ni)可以和咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)師有(you)(you)(you)很多的(de)互動。磨好豆(dou)(dou)子之后(hou),咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)師會讓(rang)你(ni)聞一(yi)(yi)(yi)下豆(dou)(dou)子的(de)香氣。沖(chong)泡(pao)完成后(hou),他(ta)們(men)還會嘗(chang)(chang)一(yi)(yi)(yi)下咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei),檢(jian)驗一(yi)(yi)(yi)下出品(pin)的(de)風味,也會引導(dao)你(ni)怎么去品(pin)嘗(chang)(chang)它。
Grace coffee roaster是(shi)一(yi)家位于西環大街西秀園的(de)(de)咖啡(fei)(fei)(fei)館(guan)。這(zhe)是(shi)一(yi)家任性(xing)的(de)(de)咖啡(fei)(fei)(fei)館(guan),cutipol餐具,木梁上(shang)擺著Lv旅行箱,顯眼的(de)(de)B&O銅(tong)紅色音箱,售價十八萬(wan)的(de)(de)咖啡(fei)(fei)(fei)機,連洗(xi)手間也供(gong)著ipad。店里(li)裝修的(de)(de)細節處處體(ti)現,其(qi)洗(xi)手間更是(shi)別出心裁又貼(tie)心,要打(da)卡才(cai)可以進,給人一(yi)種非常(chang)私密(mi)的(de)(de)感覺。內里(li)設備一(yi)應(ying)俱備,水龍頭的(de)(de)出水是(shi)腳(jiao)踩式,減少接觸污染。很多人慕名而(er)來就是(shi)為了(le)這(zhe)里(li)的(de)(de)waffle,再來一(yi)杯好看(kan)的(de)(de)拉花拿鐵(tie)作(zuo)結(jie)尾,香濃咖啡(fei)(fei)(fei)味與明治醇壹(yi)鮮牛(niu)奶(nai)的(de)(de)交融,貴點也值了(le)。
精(jing)品咖啡(fei)館(guan)Espresso Club隱匿在民(min)宅社區(qu)內,真的(de)不(bu)起眼(yan)。簡約工業(ye)風(feng)卻很有深(shen)夜(ye)食堂(tang)的(de)味(wei)(wei)道,小小空間利用得淋漓盡(jin)致。這(zhe)里的(de)咖啡(fei)豆(dou)由店(dian)主采購生豆(dou)后(hou)再進行自家烘(hong)焙,不(bu)時飄出誘人的(de)香(xiang)味(wei)(wei)。好喝的(de)冰滴一(yi)定要試(shi)一(yi)試(shi),用高腳杯(bei)盛裝的(de)耶加雪菲,聞著發酵后(hou)淡(dan)淡(dan)的(de)如酒般的(de)清香(xiang),一(yi)口下去(qu)順滑香(xiang)醇,充滿水蜜(mi)桃和覆盆子風(feng)味(wei)(wei),口感(gan)無(wu)可挑剔。這(zhe)里的(de)咖啡(fei)都很便宜(yi),能把咖啡(fei)平民(min)化,讓人體會到咖啡(fei)的(de)美味(wei)(wei)與魅力,非Espresso Club莫屬。
廣州貓屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)連鎖(suo)有(you)限公司(si)作為全(quan)球(qiu)專業(ye)的(de)貓屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)營運商,在(zai)2010年(nian)成(cheng)功(gong)將貓屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)館(guan)引進(jin)了中國大陸,啟動了貓屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)館(guan)的(de)連鎖(suo)營運項目。2011年(nian),第一家貓屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)館(guan)在(zai)廣州誕(dan)生。通(tong)過自身發展從一到百,門店數量不(bu)斷擴(kuo)張,貓屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)名(ming)字已(yi)經遍布中國大中城市。貓屎(shi)(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)專業(ye)做咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)外(wai),還從世界各地(di)精選各種咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆進(jin)行烘焙(bei),不(bu)同(tong)風味的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆,醇度始(shi)終,是許多咖(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)業(ye)內人士的(de)摯愛。
郁(yu)源咖啡(fei)(fei)不僅僅是(shi)(shi)一(yi)(yi)家(jia)(jia)咖啡(fei)(fei)館,同時也(ye)是(shi)(shi)一(yi)(yi)家(jia)(jia)小(xiao)型咖啡(fei)(fei)豆(dou)烘焙坊,從2005年駐地(di)廣州開始,一(yi)(yi)直堅持自己烘豆(dou)、磨(mo)豆(dou)、沖煮(zhu),如今已在(zai)云(yun)南有一(yi)(yi)個以(yi)“郁(yu)源”命名的(de)(de)(de)(de)豆(dou)子(zi)莊園,這里(li)平日會(hui)(hui)舉(ju)辦各(ge)種(zhong)(zhong)咖啡(fei)(fei)分(fen)享(xiang)會(hui)(hui)和教學課程,是(shi)(shi)咖啡(fei)(fei)愛好(hao)者聚(ju)在(zai)一(yi)(yi)塊的(de)(de)(de)(de)溫馨(xin)小(xiao)屋。這里(li)不僅有好(hao)的(de)(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei),還有新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)花(hua)兒,各(ge)種(zhong)(zhong)各(ge)樣的(de)(de)(de)(de)書(shu)。客人(ren)把喜歡的(de)(de)(de)(de)書(shu)寄存(cun)這里(li),互相分(fen)享(xiang)旅游的(de)(de)(de)(de)經(jing)歷和生(sheng)活的(de)(de)(de)(de)感悟,MAIGOO小(xiao)編覺得在(zai)這里(li),不僅僅是(shi)(shi)出售咖啡(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)場(chang)所(suo)(suo),還是(shi)(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)思想、一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)生(sheng)活方式(shi)、一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)社交場(chang)合,是(shi)(shi)人(ren)們自由來往聚(ju)會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)場(chang)所(suo)(suo)。
sweetness coffee位于(yu)(yu)北京(jing)路的內(nei)街(jie)府學西街(jie),與繁(fan)華的北京(jing)路相隔,加上簡約(yue)卻吸(xi)引眼(yan)球的白色店(dian)面,更襯得這里的舒(shu)適寧靜。sweetness coffee不(bu)僅有意(yi)式,還主(zhu)(zhu)(zhu)打手沖和虹吸(xi)的單(dan)品(pin)咖(ka)啡。由于(yu)(yu)意(yi)式用咖(ka)啡豆(dou)與單(dan)品(pin)咖(ka)啡豆(dou)不(bu)同,為了(le)不(bu)混淆風味,店(dian)主(zhu)(zhu)(zhu)還特意(yi)設置兩臺(tai)磨豆(dou)機以專豆(dou)專用。如果選擇了(le)手沖,店(dian)主(zhu)(zhu)(zhu)會詢問客人對咖(ka)啡的口味偏好再(zai)進(jin)行沖煮(zhu);如果有興趣的話,店(dian)主(zhu)(zhu)(zhu)也(ye)是非常樂意(yi)與你交(jiao)流咖(ka)啡文化和知識。
研究聲明:廣州十大咖啡館(guan)主要是Maigoo根據廣州現(xian)存咖啡廳的規模(mo)、客流(liu)(liu)量以及(ji)咖啡館(guan)的知名(ming)度、人氣(qi),并參考大眾點評(ping)、美團網等網上平(ping)臺對(dui)相(xiang)關咖啡廳的評(ping)價、口碑、銷(xiao)量等,結(jie)合相(xiang)關公(gong)眾號推廣的網紅(hong)店,綜合整理而來,榜單僅供參考和幫助,如有疑問,歡迎在末尾評(ping)論/交流(liu)(liu)。