源自1981年韓國,國內規模較大的韓國料理連鎖餐飲,把韓國傳統料理、現代的裝修氛圍、優質的服務、韓國文化等緊密的融合在一起展現在顧客面前,每一位顧客奉上地道的韓式美味
韓國(guo)傳統料(liao)理餐廳薩拉伯(bo)爾(er)于1981年在(zai)大(da)韓民國(guo)首爾(er)市建立了旗艦店,至(zhi)今已在(zai)韓國(guo)開設有13家(jia)(jia)(jia)分(fen)(fen)店;同時在(zai)中國(guo)各(ge)大(da)城市也已擁有多家(jia)(jia)(jia)分(fen)(fen)店。其(qi)中北京4家(jia)(jia)(jia),包括(kuo)天津、大(da)連、西安、香(xiang)港(gang)等在(zai)內共計(ji)9家(jia)(jia)(jia)。
薩拉(la)伯爾(er)(er)(er)——早晨的(de)陽光先照射到神圣的(de)土地(di)。正(zheng)是(shi)借著這句話(hua)的(de)含義,“薩拉(la)伯爾(er)(er)(er)”已在(zai)中國走(zou)過了(le)(le)十七個年頭(tou)。現在(zai)已經發展成為中國規模較(jiao)大的(de)韓(han)國料(liao)理連鎖店。在(zai)過去的(de)十余年里,薩拉(la)伯爾(er)(er)(er)不斷致力于開發、研究(jiu)獨(du)特的(de)料(liao)理,竭力為每一位顧客奉(feng)上地(di)道的(de)韓(han)式(shi)美味。在(zai)保證原汁原味的(de)傳(chuan)(chuan)統料(liao)理基礎上,又推出了(le)(le)一系列特色健康(kang)料(liao)理,并力求將傳(chuan)(chuan)統口(kou)(kou)味與國際口(kou)(kou)味相融(rong)合,讓更多的(de)朋友(you)認識、了(le)(le)解并喜歡薩拉(la)伯爾(er)(er)(er)。
今天(tian)的(de)(de)(de)“薩拉伯爾”本著:開發韓(han)國傳統(tong)料理(li)(li);提供色、香、味(wei)具全的(de)(de)(de)料理(li)(li);提供保(bao)健料理(li)(li);創(chuang)造(zao)國際(ji)化韓(han)國料理(li)(li)這四大(da)主(zhu)題(ti)精(jing)心(xin)的(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)作每一道菜品。為(wei)保(bao)持料理(li)(li)口味(wei),公司保(bao)留了傳統(tong)的(de)(de)(de)鐵制(zhi)(zhi)烤盤為(wei)主(zhu)要料理(li)(li)工具,因為(wei)只(zhi)有這樣才能夠保(bao)證料理(li)(li)過(guo)的(de)(de)(de)肉質不會丟失本來的(de)(de)(de)味(wei)感。同時(shi),為(wei)了能讓食(shi)客們親眼感受烤肉的(de)(de)(de)樂趣(qu),餐廳內還特設(she)了明檔區,由專職人(ren)員使用(yong)上選竹炭進行明火烤制(zhi)(zhi),即增(zeng)添了食(shi)客在(zai)用(yong)餐時(shi)的(de)(de)(de)樂趣(qu),又使他們品嘗到(dao)了別具特色的(de)(de)(de)美食(shi)。
薩拉(la)(la)伯爾(er)的(de)(de)(de)目標是:提供一個(ge)良好的(de)(de)(de)空間和(he)氛圍(wei)(wei),把韓(han)國傳(chuan)統(tong)料理、現代的(de)(de)(de)裝(zhuang)修氛圍(wei)(wei)、優質的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)、源遠流長的(de)(de)(de)韓(han)國文化等緊密的(de)(de)(de)融合在(zai)一起展現在(zai)世人面前。薩拉(la)(la)伯爾(er)還不斷推(tui)崇出新(xin),也將(jiang)繼續著它的(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)優勢,秉著為(wei)來賓提供優質的(de)(de)(de)菜(cai)品、優質的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)、優質的(de)(de)(de)飲食理念,歡迎各界朋友的(de)(de)(de)到來。