一、壽司店常見裝修風格有哪些
1、古代風格(ge):由磚瓦鋪(pu)成。燈籠式的(de)吊燈,帶來(lai)傳統風格(ge)的(de)優(you)雅感(gan)。收銀臺(tai)那里擺放(fang)著(zhu)很多(duo)的(de)條幅(fu),有著(zhu)艷麗的(de)花兒點(dian)綴,顯(xian)得風采(cai)艷麗。壽司所(suo)用的(de)的(de)一切(qie)物品環繞著(zhu)四周,新鮮的(de)食物擺放(fang)在(zai)桌(zhuo)子上,有著(zhu)琳瑯滿目的(de)感(gan)覺,只是看一下,就讓人食欲振作。
2、日式(shi)壽司店:這種(zhong)設(she)計風格(ge)挺不錯的(de),古樸(pu)自(zi)然,日式(shi)室(shi)內設(she)計中(zhong)色(se)彩(cai)多偏重于原木色(se),以及(ji)竹、藤(teng)、麻和其他天然材料顏色(se),形成樸(pu)素的(de)自(zi)然風格(ge),在(zai)整體的(de)裝飾(shi)中(zhong),不推崇豪華(hua)奢侈(chi)、金碧(bi)輝煌,以淡雅(ya)節(jie)制、深邃(sui)禪意(yi)為(wei)境界。
3、日式風(feng)格餐飲的(de)(de)主題(ti)特色:一般的(de)(de)料理店(dian)都是有家庭氛圍的(de)(de)。日式料理店(dian)設計上揉合了(le)一些中(zhong)(zhong)國式的(de)(de)元素,就像店(dian)里的(de)(de)菜(cai)品一樣,在不同(tong)的(de)(de)區域(yu)考慮(lv)到(dao)不同(tong)的(de)(de)口味。在濃烈的(de)(de)異域(yu)風(feng)情中(zhong)(zhong)考慮(lv)了(le)中(zhong)(zhong)國人的(de)(de)審美及中(zhong)(zhong)國人的(de)(de)口味。
以上都是壽司店品牌常(chang)用(yong)的(de)裝(zhuang)修風格,店主可(ke)根據(ju)自己的(de)品牌(pai)進行(xing)裝(zhuang)修風格的(de)選用(yong)。
二、壽司的做法和材料
材(cai)料:壽司(si)飯500克、蟹子適量(liang)、玉(yu)子適量(liang)、黃瓜一(yi)條、胡蘿卜(bu)一(yi)條、海苔(tai)一(yi)張
做法:
1、用保鮮膜(mo)將卷簾包好備用,將一整張(zhang)海苔(tai)用剪刀切成兩半,鋪上半張(zhang)海苔(tai),將黃瓜和胡蘿卜切成絲 。
2、將準備好(hao)的壽司飯打(da)松,盡(jin)量保持(chi)飯粒的完整,松軟。
3、將(jiang)飯(fan)由上到下均(jun)勻的(de)鋪(pu)在海苔(tai)上,要慢慢的(de)鋪(pu)。飯(fan)鋪(pu)下去的(de)時候要鋪(pu)松一點,不(bu)可以壓扁飯(fan)粒,這樣吃起來(lai)才可以保持好的(de)口(kou)感。
4、然后放上蟹子,要放的(de)分(fen)散一(yi)點(dian),將鋪在(zai)下面(mian)的(de)海苔翻轉過來,飯在(zai)下面(mian),海苔在(zai)上面(mian)。
5、然后再把切好的黃瓜和胡蘿(luo)卜以及玉(yu)子也鋪上去。
6、由底部向上卷(juan)起(qi)順便(bian)把竹(zhu)簾卷(juan)成長條,不(bu)松開(kai)保持(chi)1分(fen)鐘。
7、切壽司的時(shi)候,在刀上沾些(xie)水(shui),防粘的。一刀落下,可以使切口平整,一條壽司可以切成4-6條。
8、將切(qie)好(hao)的(de)壽司裝盤,就完(wan)成了。