一、壽司店常見裝修風格有哪些
1、古代風格:由磚瓦鋪成(cheng)。燈籠式的(de)(de)吊燈,帶(dai)來傳統風格的(de)(de)優雅感(gan)。收銀臺那里(li)擺放著(zhu)很(hen)多的(de)(de)條(tiao)幅,有著(zhu)艷(yan)麗的(de)(de)花兒點綴(zhui),顯得風采艷(yan)麗。壽司(si)所用的(de)(de)的(de)(de)一(yi)切物(wu)品(pin)環(huan)繞著(zhu)四周,新鮮(xian)的(de)(de)食物(wu)擺放在(zai)桌子(zi)上,有著(zhu)琳(lin)瑯滿目的(de)(de)感(gan)覺,只是看一(yi)下(xia),就讓人食欲(yu)振作。
2、日(ri)式壽司店:這種設計風(feng)格(ge)挺不錯(cuo)的,古(gu)樸(pu)自然,日(ri)式室內設計中色(se)彩多偏重于原木(mu)色(se),以(yi)及竹、藤、麻和其他天然材料顏(yan)色(se),形成樸(pu)素的自然風(feng)格(ge),在整體的裝飾(shi)中,不推崇豪華奢侈、金碧輝煌,以(yi)淡雅節制、深邃禪意為境界。
3、日式(shi)風格餐飲的(de)主題特色:一(yi)般(ban)的(de)料理店(dian)(dian)都是有家庭(ting)氛(fen)圍的(de)。日式(shi)料理店(dian)(dian)設計(ji)上揉合了一(yi)些中國(guo)式(shi)的(de)元素,就像店(dian)(dian)里的(de)菜(cai)品一(yi)樣,在不同(tong)(tong)的(de)區(qu)域考慮到不同(tong)(tong)的(de)口(kou)味。在濃烈(lie)的(de)異域風情中考慮了中國(guo)人(ren)的(de)審美及中國(guo)人(ren)的(de)口(kou)味。
以上都是壽司店品牌常用(yong)的裝修(xiu)風格(ge),店(dian)主可根據自己的品牌進行裝修(xiu)風格(ge)的選用(yong)。
二、壽司的做法和材料
材料:壽司飯500克、蟹子適量、玉子適量、黃瓜(gua)一(yi)(yi)條、胡蘿卜一(yi)(yi)條、海苔一(yi)(yi)張
做法:
1、用(yong)保(bao)鮮膜(mo)將(jiang)卷簾包好備用(yong),將(jiang)一整張海苔用(yong)剪刀切成兩半,鋪(pu)上半張海苔,將(jiang)黃瓜(gua)和(he)胡蘿(luo)卜切成絲 。
2、將準備好的壽(shou)司飯(fan)打松,盡量保持飯(fan)粒的完整(zheng),松軟。
3、將(jiang)飯由上(shang)(shang)到下(xia)均勻(yun)的鋪在(zai)海苔上(shang)(shang),要慢(man)慢(man)的鋪。飯鋪下(xia)去(qu)的時候要鋪松一點,不可以壓扁(bian)飯粒,這(zhe)樣吃起來(lai)才可以保持(chi)好(hao)的口感(gan)。
4、然(ran)后放上蟹子,要放的分散一點,將鋪在下面(mian)的海苔翻轉過來(lai),飯在下面(mian),海苔在上面(mian)。
5、然(ran)后再把切好的黃(huang)瓜和胡蘿卜(bu)以及玉子也鋪上去。
6、由底部向上(shang)卷(juan)起(qi)順便(bian)把竹簾卷(juan)成長(chang)條,不松開(kai)保持1分(fen)鐘。
7、切壽司(si)的時候,在(zai)刀上沾些水,防粘的。一刀落下,可以使(shi)切口(kou)平整,一條(tiao)壽司(si)可以切成4-6條(tiao)。
8、將(jiang)切(qie)好的壽(shou)司裝盤,就完成了。