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始于1966年，日本Green House Group旗下，頗具規模的日式豬排連鎖店，以服務/嚴選食材和熟練的技術而聞名

勝博殿于1966年開幕，直到現在于日本、韓國、臺灣、香港和泰國已擁有超過500家連鎖店。勝博(bo)殿以在日本千錘百煉的至高無上服務、嚴選的素材及熟練的技(ji)術，為您呈獻傳統(tong)日式豬排的味道(dao)，衷(zhong)心恭候各位光臨。

勝博殿將“博得他(ta)人的喜悅，才能促使公(gong)司的發展”設為公(gong)司(si)理念(nian)，一(yi)邊(bian)(bian)預知(zhi)時代的需求，一(yi)邊(bian)(bian)不斷專(zhuan)注于(yu)餐(can)飲(yin)服務的整體企業(ye)成長。

勝博(bo)殿(dian)(dian)店名來(lai)自(zi)于仙(xian)人掌的日文(wen)發音。仙(xian)人掌半年無水也能生(sheng)存(cun)，生(sheng)命(ming)力極強。希(xi)望(wang)店鋪能像(xiang)仙(xian)人掌一樣充滿生(sheng)命(ming)力和可愛，長時間(jian)地被人們所喜歡和熱愛，因(yin)此取名為「勝博(bo)殿(dian)(dian)」。

勝博殿主營具特色的(de)(de)日式炸豬(zhu)排(pai)料理。從1966年至今，勝博殿擁有超(chao)過500家品牌餐廳，享譽海內外、風靡(mi)亞洲，獲得了無數饕餮(tie)食客的(de)(de)贊(zan)譽和青睞。