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始于1966年，日本Green House Group旗下，頗具規模的日式豬排連鎖店，以服務/嚴選食材和熟練的技術而聞名

勝博殿于1966年開幕，直到現在于日本、韓國、臺灣、香港和泰國已擁有超過500家連鎖店。勝博殿以(yi)在日本(ben)千錘百煉的(de)至高無上服務、嚴選的(de)素材及熟練(lian)的(de)技術，為(wei)您呈獻(xian)傳統日式豬排的(de)味道，衷心恭候各位光臨。

勝博殿將“博得他人的(de)喜悅，才(cai)能促(cu)使公司的(de)發展(zhan)”設為公司理念，一邊預知時(shi)代的需求，一邊不斷專注于餐(can)飲服務的整(zheng)體企業成長。

勝(sheng)博殿(dian)店名來自于仙(xian)人(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)的日文發音。仙(xian)人(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)半年無水也能(neng)生(sheng)存(cun)，生(sheng)命力極(ji)強。希望店鋪能(neng)像仙(xian)人(ren)(ren)(ren)掌(zhang)(zhang)一樣充(chong)滿生(sheng)命力和(he)可愛(ai)，長時間(jian)地(di)被人(ren)(ren)(ren)們所(suo)喜歡和(he)熱(re)愛(ai)，因(yin)此取名為「勝(sheng)博殿(dian)」。

勝博殿主營(ying)具(ju)特色的日式炸豬排料理。從1966年至(zhi)今(jin)，勝博殿擁有(you)超過(guo)500家(jia)品牌(pai)餐廳，享譽(yu)海內外、風靡亞(ya)洲，獲得了(le)無數饕餮食客(ke)的贊(zan)譽(yu)和青睞。