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始于1966年，日本Green House Group旗下，頗具規模的日式豬排連鎖店，以服務/嚴選食材和熟練的技術而聞名

勝博殿于1966年開幕，直到現在于日本、韓國、臺灣、香港和泰國已擁有超過500家連鎖店。勝博殿以在日本千錘(chui)百煉的(de)(de)(de)至高無上服務、嚴選(xuan)的(de)(de)(de)素材(cai)及熟練的(de)(de)(de)技術，為您呈(cheng)獻傳(chuan)統日式豬(zhu)排的(de)(de)(de)味道(dao)，衷(zhong)心恭候各(ge)位光臨(lin)。

勝博殿將“博得他(ta)人(ren)的(de)喜悅(yue)，才能(neng)促使公司的(de)發(fa)展”設為公(gong)司理念(nian)，一(yi)邊(bian)預知時代的(de)需求(qiu)，一(yi)邊(bian)不(bu)斷專注(zhu)于餐(can)飲服(fu)務的(de)整(zheng)體企業成長。

勝(sheng)博殿店名來自于仙人掌(zhang)的日文(wen)發音。仙人掌(zhang)半年無水也能生存，生命力極(ji)強。希望(wang)店鋪能像仙人掌(zhang)一樣充(chong)滿生命力和(he)可愛(ai)(ai)，長(chang)時間地被人們(men)所(suo)喜歡(huan)和(he)熱愛(ai)(ai)，因此取(qu)名為「勝(sheng)博殿」。

勝(sheng)博(bo)殿主營(ying)具特(te)色(se)的(de)日式炸(zha)豬排料理(li)。從1966年(nian)至(zhi)今，勝(sheng)博(bo)殿擁(yong)有超過500家(jia)品牌餐廳，享(xiang)譽海內外(wai)、風靡亞洲(zhou)，獲得了(le)無數饕餮食(shi)客的(de)贊譽和(he)青睞。