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始創于1996年，國內知名的連鎖壽司品牌，以其豐富的種類和新穎的食材受到年輕消費者的青睞，旗下涵蓋壽司、刺身、拉面、火鍋、定食等類別

1996年大禾(he)(he)壽(shou)司(si)形象店開業(ye)以(yi)來，大禾(he)(he)壽(shou)司(si)不斷發展，到目前為止(zhi)，已經(jing)相(xiang)繼開設了10間(jian)大禾(he)(he)壽(shou)司(si)分(fen)店以(yi)及數十間(jian)加盟分(fen)店，加盟地區包(bao)括溫州、南昌、沈陽、福建、深圳、佛(fo)山等地，公(gong)司(si)擁有(you)600多(duo)名優秀員工， 其中包(bao)括多(duo)名具有(you)國(guo)際(ji)餐飲(yin)管理(li)經(jing)驗的經(jing)理(li)人和營養分(fen)析(xi)專家。

公司擁(yong)有完善(shan)的(de)(de)(de)培訓(xun)體系，公司的(de)(de)(de)營(ying)運管理參照5S、HACCP（食品(pin)行業(ye)衛(wei)生(sheng)安全控(kong)(kong)制(zhi)體系） 、《食品(pin)衛(wei)生(sheng)法》等標(biao)準(zhun)(zhun)和(he)(he)要(yao)求，進(jin)行嚴(yan)格的(de)(de)(de)管理與監控(kong)(kong)。公司本著(zhu)高(gao)(gao)起(qi)點、高(gao)(gao)標(biao)準(zhun)(zhun)、高(gao)(gao)定位、高(gao)(gao)要(yao)求的(de)(de)(de)"四高(gao)(gao)"經營(ying)方向和(he)(he)"顧客為(wei)尊(zun)、服務至(zhi)上"的(de)(de)(de)待客宗旨，經過(guo)多年(nian)的(de)(de)(de)發展，贏得了廣(guang)大(da)顧客的(de)(de)(de)推崇(chong)和(he)(he)支持。

為回報顧客，公司于(yu)1998年7月正式(shi)成(cheng)立"大(da)禾會(hui)"，讓顧客在消(xiao)費的(de)同(tong)時(shi)，并(bing)可享受存積分、換禮(li)品的(de)附加價(jia)值，至今，"大(da)禾會(hui)"已擁有三十(shi)多萬年輕、時(shi)尚、個性的(de)忠(zhong)實會(hui)員，活躍在大(da)禾壽司的(de)各家分店，成(cheng)為廣(guang)州(zhou)飲食業的(de)佳話。

大禾(he)公司正(zheng)以穩健的(de)步伐，積(ji)極的(de)開拓精神(shen)、結合品牌輸出(chu)、加盟等多元化經營，帶領著新潮美食的(de)同時，樹立"大禾(he)"在飲食業典范的(de)品牌企業形象(xiang)。