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始創于1996年，國內知名的連鎖壽司品牌，以其豐富的種類和新穎的食材受到年輕消費者的青睞，旗下涵蓋壽司、刺身、拉面、火鍋、定食等類別

1996年(nian)大(da)禾壽(shou)司(si)(si)形象店(dian)開(kai)業以來，大(da)禾壽(shou)司(si)(si)不斷發展，到目前為(wei)止，已經相繼開(kai)設了10間大(da)禾壽(shou)司(si)(si)分店(dian)以及數十(shi)間加(jia)盟分店(dian)，加(jia)盟地區包(bao)括溫州、南昌、沈陽、福建、深圳、佛山等地，公司(si)(si)擁有600多名優秀員工， 其(qi)中(zhong)包(bao)括多名具有國(guo)際餐(can)飲管理經驗的經理人和營養分析(xi)專家。

公(gong)司擁有完(wan)善的(de)(de)培訓體系，公(gong)司的(de)(de)營運管(guan)理參照5S、HACCP（食(shi)品行(xing)業衛生安(an)全控制體系） 、《食(shi)品衛生法(fa)》等(deng)標(biao)準(zhun)和(he)(he)要求，進行(xing)嚴(yan)格的(de)(de)管(guan)理與監(jian)控。公(gong)司本(ben)著高(gao)(gao)起點、高(gao)(gao)標(biao)準(zhun)、高(gao)(gao)定(ding)位、高(gao)(gao)要求的(de)(de)"四高(gao)(gao)"經營方向和(he)(he)"顧(gu)客(ke)(ke)為尊、服務至(zhi)上"的(de)(de)待客(ke)(ke)宗旨，經過多年的(de)(de)發展，贏得了廣大顧(gu)客(ke)(ke)的(de)(de)推崇和(he)(he)支持。

為(wei)回報顧(gu)(gu)客，公司(si)于1998年(nian)7月正(zheng)式成立"大(da)禾(he)會"，讓顧(gu)(gu)客在消費的同(tong)時(shi)，并(bing)可享受存積分、換(huan)禮品的附加價(jia)值，至今(jin)，"大(da)禾(he)會"已擁有三十多(duo)萬年(nian)輕(qing)、時(shi)尚、個性的忠實會員，活躍(yue)在大(da)禾(he)壽司(si)的各(ge)家(jia)分店，成為(wei)廣州飲(yin)食(shi)業的佳話。

大禾公司正以穩健的步伐(fa)，積極的開拓精神(shen)、結合品(pin)牌輸出(chu)、加(jia)盟等多元(yuan)化(hua)經營(ying)，帶(dai)領著新潮美食的同時，樹立"大禾"在(zai)飲食業典范的品(pin)牌企業形象。