音樂餐廳投資多少錢
想要開一家音樂餐廳首先要有一個合適的店面,而這樣一個門店的租金通常是不低的,以一間兩百平米的音樂餐廳為例,以國內平均的消費水平來算一年的租金在二十萬左右;其次,還要有著一個有經營特色的音樂餐(can)廳加盟品牌,其(qi)加(jia)盟的費(fei)用一般在十(shi)萬(wan)元(yuan)左右(you);再者,音(yin)樂餐廳(ting)主要的特(te)色就是店內特(te)色的時尚(shang)裝修(xiu),所以想要一個非常有特(te)色的餐廳(ting)其(qi)裝修(xiu)費(fei)在二十(shi)萬(wan)左右(you);之后(hou),員工等費(fei)用的支出需十(shi)萬(wan)元(yuan)左右(you);這樣算下來開(kai)一家兩百平米的特(te)色音(yin)樂餐廳(ting)至少的支出在六十(shi)萬(wan)左右(you)。
開音樂餐廳前景怎么樣
音樂餐廳投資(zi)看起來(lai)是一個比(bi)較(jiao)大的(de)(de)項(xiang)目,但(dan)可想而知這種投資(zi)的(de)(de)回報也(ye)是很可觀的(de)(de)。過去人(ren)們對生(sheng)活質量沒有明顯要求(qiu),就餐只要有一定(ding)固定(ding)場(chang)所就可以,但(dan)是現今時代人(ren)們對環境的(de)(de)要求(qiu)明顯提高,音樂餐廳正合其意。
音樂餐(can)(can)廳(ting)(ting)有(you)著新(xin)模式的(de)(de)營業(ye)模式,超(chao)過15小時(shi)的(de)(de)營業(ye)時(shi)長。營業(ye)時(shi)長可(ke)分為:午餐(can)(can)時(shi)段10:30-14:00,下(xia)午茶時(shi)段14:00-17:00,晚餐(can)(can)時(shi)段17:00-21:00,夜生(sheng)活時(shi)段21:00-02:00。一店(dian)(dian)抵(di)N店(dian)(dian)的(de)(de)經營,讓(rang)店(dian)(dian)內無空閑時(shi)段,生(sheng)意自然源源不(bu)斷,收益也是節(jie)節(jie)攀(pan)高。因此投資音樂餐(can)(can)廳(ting)(ting)是可(ke)取的(de)(de),無論是在(zai)消(xiao)費(fei)(fei)水(shui)平(ping)高的(de)(de)大(da)城(cheng)市還是消(xiao)費(fei)(fei)水(shui)平(ping)較(jiao)低的(de)(de)小城(cheng)市,音樂餐(can)(can)廳(ting)(ting)都有(you)很(hen)大(da)的(de)(de)發(fa)展(zhan)潛力。
音樂餐廳的優勢
相較于(yu)傳統餐(can)飲模式,音樂(le)餐(can)吧(ba)的優勢在于(yu):
1、整合時段性消費,商業模式坪效極高
傳(chuan)統的餐廳(ting)、酒館、咖啡(fei)廳(ting),各自為店,經營模式比較單一,根據人們的消(xiao)費習慣,在(zai)(zai)營業(ye)時(shi)間上有很大限制。餐廳(ting)流量高(gao)峰一般在(zai)(zai)中午和(he)晚(wan)間;咖啡(fei)廳(ting)是休(xiu)閑(xian)空間,人們大多會選(xuan)擇在(zai)(zai)空閑(xian)的下午時(shi)段消(xiao)費;酒館則完全在(zai)(zai)夜間營業(ye)。如此一來(lai),一天(tian)中就會有大部分時(shi)間被閑(xian)置下來(lai)。
音樂餐(can)吧將三者完全融合(he),并且(qie)配上現(xian)場演繹(yi),開創了一(yi)種坪效(xiao)極高的(de)商業模式(shi),把原本有限的(de)時段性消費結合(he)在一(yi)起,拉長營業時間,顯然是(shi)一(yi)種較為優越的(de)盈利模式(shi)。
2、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意
隨著社會生活日(ri)益多(duo)樣化、多(duo)元化,餐(can)飲(yin)(yin)形式(shi)也會更加多(duo)種多(duo)樣,休閑餐(can)飲(yin)(yin)、浪(lang)漫餐(can)飲(yin)(yin)、沙龍餐(can)飲(yin)(yin)、旅游餐(can)飲(yin)(yin)、娛(yu)樂餐(can)飲(yin)(yin)、會展(zhan)餐(can)飲(yin)(yin)、網絡(luo)餐(can)飲(yin)(yin)、等都會慢慢地進入(ru)人們(men)的生活,傳統餐(can)飲(yin)(yin)的形式(shi)將會受到很大的挑戰(zhan)。
與(yu)之對應的(de)(de),音(yin)樂(le)餐(can)吧的(de)(de)因其性質的(de)(de)多(duo)樣性,可以(yi)利用場景變換將多(duo)種消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)完(wan)全地融合與(yu)同一空間,以(yi)滿足人(ren)(ren)們不同層次的(de)(de)消(xiao)費(fei)需(xu)求(qiu)。音(yin)樂(le)現(xian)場的(de)(de)帶入感也給人(ren)(ren)們創造了全新的(de)(de)消(xiao)費(fei)體驗(yan)。
3、就餐環境突破式呈現
與餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)形式(shi)(shi)多樣化(hua)相匹配,人(ren)們(men)對(dui)就(jiu)餐(can)(can)環境(jing)的(de)要(yao)求會越來越高(gao)。一(yi)部分(fen)人(ren)會追(zhui)求豪華、超豪華、異域環境(jing),比如某(mou)些地方(fang)出現(xian)的(de)皇(huang)家餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、皇(huang)家服務等概念備受(shou)青睞,但是大(da)多數人(ren)對(dui)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)環境(jing)的(de)要(yao)求是新穎(ying)、別致、典(dian)雅、舒適,花園(yuan)式(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、園(yuan)林式(shi)(shi)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、野外餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)、露(lu)天餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)也會被一(yi)部分(fen)人(ren)所(suo)接(jie)受(shou)、所(suo)向往。
音(yin)樂(le)餐吧的環境塑造,就是要區別(bie)并突破傳統餐飲固(gu)有(you)的模式,將“新、雅、舒(shu)適”展現到極致。