音樂餐廳投資多少錢
想要開一家音樂餐廳首先要有一個合適的店面,而這樣一個門店的租金通常是不低的,以一間兩百平米的音樂餐廳為例,以國內平均的消費水平來算一年的租金在二十萬左右;其次,還要有著一個有經營特色的音樂餐廳(ting)加盟品牌,其加盟的(de)費用(yong)一般在(zai)(zai)十(shi)萬(wan)元(yuan)左(zuo)右;再者(zhe),音樂餐廳主要的(de)特色(se)就是店內特色(se)的(de)時尚(shang)裝修(xiu),所以想要一個非(fei)常有特色(se)的(de)餐廳其裝修(xiu)費在(zai)(zai)二十(shi)萬(wan)左(zuo)右;之后,員工等費用(yong)的(de)支出需十(shi)萬(wan)元(yuan)左(zuo)右;這樣算下來開(kai)一家(jia)兩百(bai)平(ping)米的(de)特色(se)音樂餐廳至少的(de)支出在(zai)(zai)六(liu)十(shi)萬(wan)左(zuo)右。
開音樂餐廳前景怎么樣
音樂(le)餐(can)廳投(tou)資(zi)看起(qi)來是一(yi)(yi)個比較大的項目,但(dan)可想而知這種投(tou)資(zi)的回報也是很(hen)可觀(guan)的。過去人們對生活質量沒(mei)有明(ming)顯(xian)要求,就餐(can)只要有一(yi)(yi)定固定場所就可以,但(dan)是現(xian)今時(shi)代人們對環境的要求明(ming)顯(xian)提高,音樂(le)餐(can)廳正合(he)其意。
音樂(le)(le)餐(can)廳有(you)著新模(mo)式(shi)的(de)營(ying)業(ye)模(mo)式(shi),超(chao)過15小時(shi)(shi)的(de)營(ying)業(ye)時(shi)(shi)長。營(ying)業(ye)時(shi)(shi)長可分(fen)為:午(wu)(wu)餐(can)時(shi)(shi)段(duan)(duan)10:30-14:00,下午(wu)(wu)茶時(shi)(shi)段(duan)(duan)14:00-17:00,晚(wan)餐(can)時(shi)(shi)段(duan)(duan)17:00-21:00,夜(ye)生活時(shi)(shi)段(duan)(duan)21:00-02:00。一店抵(di)N店的(de)經營(ying),讓店內無空(kong)閑時(shi)(shi)段(duan)(duan),生意(yi)自然源源不(bu)斷,收益也是(shi)(shi)(shi)節節攀高(gao)。因此投(tou)資音樂(le)(le)餐(can)廳是(shi)(shi)(shi)可取的(de),無論是(shi)(shi)(shi)在消費水平(ping)高(gao)的(de)大城(cheng)市還是(shi)(shi)(shi)消費水平(ping)較低的(de)小城(cheng)市,音樂(le)(le)餐(can)廳都(dou)有(you)很大的(de)發展(zhan)潛力(li)。
音樂餐廳的優勢
相較(jiao)于傳統餐飲(yin)模(mo)式,音樂餐吧的優勢在于:
1、整合時段性消費,商業模式坪效極高
傳統的(de)餐廳(ting)、酒館、咖啡(fei)廳(ting),各(ge)自(zi)為店(dian),經營(ying)模(mo)式比較單一,根(gen)據人(ren)們的(de)消費(fei)習慣,在營(ying)業時(shi)間(jian)上有很大(da)限制。餐廳(ting)流量高(gao)峰(feng)一般在中午和晚間(jian);咖啡(fei)廳(ting)是(shi)休閑空間(jian),人(ren)們大(da)多(duo)會(hui)選(xuan)擇在空閑的(de)下午時(shi)段消費(fei);酒館則完(wan)全在夜間(jian)營(ying)業。如此一來(lai),一天中就會(hui)有大(da)部分時(shi)間(jian)被閑置下來(lai)。
音樂餐(can)吧將三者完全融合,并且配上現(xian)場演繹,開創了一種(zhong)坪效極高的(de)(de)商業模式,把原本有限的(de)(de)時(shi)(shi)段(duan)性消(xiao)費結合在一起,拉(la)長營業時(shi)(shi)間,顯然是一種(zhong)較(jiao)為優越(yue)的(de)(de)盈利(li)模式。
2、餐飲形式更加多樣,且越來越隨意
隨(sui)著社(she)會(hui)生活(huo)日益多樣(yang)化(hua)(hua)、多元化(hua)(hua),餐(can)(can)(can)飲形式(shi)也會(hui)更加多種多樣(yang),休閑餐(can)(can)(can)飲、浪漫(man)餐(can)(can)(can)飲、沙龍餐(can)(can)(can)飲、旅游餐(can)(can)(can)飲、娛樂餐(can)(can)(can)飲、會(hui)展餐(can)(can)(can)飲、網絡餐(can)(can)(can)飲、等都會(hui)慢慢地進入人們的生活(huo),傳統餐(can)(can)(can)飲的形式(shi)將(jiang)會(hui)受到很(hen)大(da)的挑戰(zhan)。
與之(zhi)對應的(de)(de),音樂(le)餐吧的(de)(de)因其性(xing)質的(de)(de)多樣性(xing),可以(yi)利用(yong)場(chang)景變換將多種消費需(xu)求完全地融合(he)與同(tong)一空(kong)間,以(yi)滿足人們(men)不(bu)同(tong)層(ceng)次的(de)(de)消費需(xu)求。音樂(le)現(xian)場(chang)的(de)(de)帶(dai)入感也(ye)給人們(men)創造了全新的(de)(de)消費體驗。
3、就餐環境突破式呈現
與餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)形式多樣(yang)化相匹配,人們對就餐(can)(can)(can)(can)環境的要(yao)求(qiu)會越來越高。一部(bu)分(fen)人會追求(qiu)豪(hao)華、超豪(hao)華、異域環境,比(bi)如某些地(di)方出現的皇家(jia)餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)、皇家(jia)服務等(deng)概念備(bei)受青(qing)睞(lai),但是(shi)大多數人對餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)環境的要(yao)求(qiu)是(shi)新穎(ying)、別致、典雅(ya)、舒適,花(hua)園(yuan)式餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)、園(yuan)林式餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)、野外餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)、露天餐(can)(can)(can)(can)飲(yin)也會被一部(bu)分(fen)人所接受、所向往。
音樂餐吧的環境塑(su)造,就是(shi)要區別并突破傳統餐飲(yin)固有的模式,將“新、雅、舒適(shi)”展現到(dao)極致。