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成立于2013年，隸屬于上海小南國集團旗下，知名奶茶、甜品類餐飲品牌，以招牌港式現拉絲襪奶茶而著稱

2013年，有(you)一(yi)個叫做米(mi)芝蓮的(de)(de)品牌，在上海悄(qiao)悄(qiao)的(de)(de)誕生了(le)(le)，從此開(kai)始，在短(duan)短(duan)的(de)(de)4年間(jian)，猶如(ru)一(yi)顆種子，在全國151城(cheng)市，開(kai)設門店500家，讓(rang)消費者喝到(dao)了(le)(le)地道港(gang)飲(yin)、嘗(chang)到(dao)了(le)(le)經典港(gang)澳小吃。

“米芝蓮”隸屬于上海米芝蓮餐飲管理有限公司。2013年4月28日，經過半年的籌備，第一家米芝蓮在上海開業。創始人是當時年僅22歲的錢翔。從未做過餐飲(yin)的(de)他(ta)，因為熱愛香港文(wen)化(hua)，鐘愛香港飲(yin)食，在(zai)廣告公司遇(yu)到有家族茶(cha)餐廳經驗的(de)合作伙伴。兩人一拍即合，把(ba)受歡迎的(de)絲(si)襪奶茶(cha)和菠蘿(luo)油(you)帶到內地，打破(po)了國(guo)內無傳統港式茶(cha)飲(yin)店(dian)的(de)格局。

開(kai)業(ye)僅兩周，小南國集團董事(shi)長王慧敏就向錢翔拋(pao)出(chu)橄(gan)欖枝，表達了希(xi)望合(he)作的意愿(yuan)，希(xi)望通過合(he)作，將米(mi)芝蓮品牌做強做大，讓更多人了解(jie)和(he)喜歡上(shang)香(xiang)港(gang)飲食和(he)香(xiang)港(gang)文化。

由(you)此(ci)，上(shang)海(hai)米芝(zhi)蓮(lian)餐飲(yin)管(guan)理有限公司正式成立，由(you)創始人錢翔與上(shang)海(hai)小(xiao)南國(guo)集團(tuan)共同投資(zi)、管(guan)理，公司地處上(shang)海(hai)市(shi)楊浦區，座落于上(shang)海(hai)小(xiao)南國(guo)花(hua)園酒(jiu)店內。辦公環(huan)境優雅(ya)，運營力(li)量雄厚。

為了更(geng)好的(de)服務(wu)于品牌(pai)的(de)發展(zhan)、成長，上海薈(hui)美餐飲管(guan)(guan)(guan)理有限公司作為品牌(pai)管(guan)(guan)(guan)理方(fang)，開始對于米芝蓮(lian)品牌(pai)進行規劃、管(guan)(guan)(guan)理、協調、管(guan)(guan)(guan)控(kong)，同時整(zheng)合資源(yuan)，提供效率化(hua)的(de)現代化(hua)管(guan)(guan)(guan)理方(fang)式(shi)。