成立于1991年,港式甜品連鎖品牌,原木桶豆花/芝麻糊為其招牌,聞名海內外受華人歡迎的粵菜餐廳
創(chuang)辦(ban)人洪翠娟女士因(yin)(yin)為對(dui)于原味食(shi)材與制程特(te)別情(qing)有獨鐘,抱著分享地道美食(shi)的(de)理念,在因(yin)(yin)緣(yuan)際會(hui)下創(chuang)立(li)了『糖(tang)朝』,也創(chuang)立(li)出專屬(shu)于『糖(tang)朝』精致卻(que)簡(jian)樸的(de)飲食(shi)文化。
『糖朝』創(chuang)辦初期以港式(shi)甜品出發,時(shi)至2000年,為了(le)延續傳統與融(rong)合創(chuang)新,更為了(le)滿足顧(gu)客的(de)需求,『糖朝』加入了(le)粥、面(mian)、點心及(ji)正宗港式(shi)料理等新元(yuan)素,以真材實(shi)料的(de)不凡手藝,烹飪(ren)極(ji)致料理,成為聞(wen)名海內外受華人歡迎的(de)粵(yue)菜餐廳(ting)之(zhi)一。
“香(xiang)港糖(tang)朝”始創于1991年,“糖(tang)朝”意取代(dai)表著華(hua)(hua)人8大(da)菜(cai)系中粵(yue)菜(cai)的美食精(jing)華(hua)(hua),以(yi)港式的美食與(yu)甜(tian)品(pin)的結合作(zuo)為品(pin)牌創立初(chu)衷,顧名思義具(ju)有華(hua)(hua)人盛(sheng)世“唐朝”以(yi)及糖(tang)水甜(tian)品(pin)的字(zi)義結合,是(shi)一家堅持沿用傳統(tong)家傳技術烹(peng)調的糖(tang)水專(zhuan)門店。