成立于1991年,港式甜品連鎖品牌,原木桶豆花/芝麻糊為其招牌,聞名海內外受華人歡迎的粵菜餐廳
創(chuang)辦人洪翠娟女士因(yin)為對于原(yuan)味食(shi)材與制(zhi)程(cheng)特別情有獨鐘,抱著分享地道美食(shi)的理念(nian),在因(yin)緣(yuan)際(ji)會下創(chuang)立(li)了(le)『糖(tang)朝』,也創(chuang)立(li)出(chu)專屬(shu)于『糖(tang)朝』精致卻簡樸的飲食(shi)文化(hua)。
『糖朝』創辦初期以(yi)港式甜品出發,時至2000年,為了延續傳統與(yu)融合創新,更為了滿足顧客的(de)需求,『糖朝』加入(ru)了粥、面、點心及正宗港式料理等新元素,以(yi)真材實(shi)料的(de)不凡手藝,烹(peng)飪極致料理,成為聞(wen)名海內外受華(hua)人歡(huan)迎的(de)粵(yue)菜餐廳之一。
“香港糖(tang)朝(chao)”始創于(yu)1991年,“糖(tang)朝(chao)”意取(qu)代表著(zhu)華(hua)人(ren)8大菜系中粵菜的(de)美(mei)食精華(hua),以港式的(de)美(mei)食與甜品(pin)的(de)結合(he)作為(wei)品(pin)牌創立初(chu)衷,顧名思義具有(you)華(hua)人(ren)盛世“唐朝(chao)”以及糖(tang)水(shui)甜品(pin)的(de)字義結合(he),是一家堅持(chi)沿用傳(chuan)統家傳(chuan)技術烹調的(de)糖(tang)水(shui)專門店。