成立于1991年,港式甜品連鎖品牌,原木桶豆花/芝麻糊為其招牌,聞名海內外受華人歡迎的粵菜餐廳
創(chuang)辦人洪翠(cui)娟女士(shi)因(yin)為對于原味食材與制程特別情有(you)獨鐘,抱著分享地道美食的理(li)念,在(zai)因(yin)緣際(ji)會下創(chuang)立(li)了『糖(tang)朝』,也創(chuang)立(li)出專屬于『糖(tang)朝』精(jing)致(zhi)卻簡樸的飲(yin)食文(wen)化。
『糖朝』創辦初期以港式甜品出發(fa),時至(zhi)2000年,為了(le)延(yan)續傳統與融合創新(xin)(xin),更為了(le)滿(man)足顧客的(de)(de)需求(qiu),『糖朝』加入(ru)了(le)粥(zhou)、面、點心及(ji)正宗(zong)港式料(liao)(liao)理等新(xin)(xin)元素(su),以真材實料(liao)(liao)的(de)(de)不凡手藝,烹飪(ren)極致料(liao)(liao)理,成為聞名海(hai)內外受華(hua)人(ren)歡(huan)迎的(de)(de)粵菜餐廳之一。
“香港(gang)糖朝”始創于(yu)1991年,“糖朝”意取(qu)代(dai)表著(zhu)華(hua)人8大菜系中粵菜的(de)美(mei)食(shi)精(jing)華(hua),以港(gang)式的(de)美(mei)食(shi)與(yu)甜(tian)品的(de)結(jie)合作為(wei)品牌創立(li)初衷,顧名思義具有華(hua)人盛世“唐朝”以及(ji)糖水甜(tian)品的(de)字義結(jie)合,是(shi)一家(jia)堅持沿用(yong)傳(chuan)統家(jia)傳(chuan)技術烹調的(de)糖水專門店。