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始于2015年，知名廣式糖水連鎖品牌，主打嶺南傳統糖水以及小吃，產品包括姜撞奶、雙皮奶、水果撈等

趙記傳承CHIU GEE是以新方式呈現傳統廣式糖水的專門店（CRAFTED CANTON SYRUP）。

從2015年12月廣(guang)東江(jiang)(jiang)門(men)江(jiang)(jiang)華路第一(yi)家店開業，以一(yi)碗碗優選原(yuan)料、每日鮮(xian)制的糖水(shui)風靡嶺南。

趙記傳(chuan)承是手沖姜撞奶的原創(chuang)者，并持續(xu)開發(fa)出一(yi)系列廣受歡迎、有時代氣息的新產(chan)品(pin)。

趙(zhao)記傳(chuan)(chuan)承的(de)初心是(shi)基于(yu)對廣式糖(tang)水傳(chuan)(chuan)統的(de)熱愛和工(gong)藝的(de)尊重，趙(zhao)記傳(chuan)(chuan)承則(ze)是(shi)不斷創新，將一碗碗純手工(gong)制(zhi)作的(de)糖(tang)水融合現代生活。