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始于2015年，知名廣式糖水連鎖品牌，主打嶺南傳統糖水以及小吃，產品包括姜撞奶、雙皮奶、水果撈等

趙(zhao)記傳承CHIU GEE是以新方式呈現傳統廣式糖水的(de)專門店（CRAFTED CANTON SYRUP）。

從2015年12月廣東(dong)江(jiang)門江(jiang)華(hua)路第一家店(dian)開(kai)業，以一碗碗優選原料、每(mei)日鮮制的(de)糖水風(feng)靡嶺南。

趙記傳承是手沖姜撞奶的原創(chuang)者，并持續開(kai)發出一系(xi)列廣受歡(huan)迎、有(you)時代氣息的新產品。

趙記(ji)(ji)傳承(cheng)的初(chu)心(xin)是(shi)(shi)基(ji)于對廣式糖水傳統的熱愛和工藝(yi)的尊重，趙記(ji)(ji)傳承(cheng)則(ze)是(shi)(shi)不斷創(chuang)新，將一碗碗純手工制(zhi)作的糖水融合現代(dai)生活。