一、音樂烤吧投資需要多少錢
音(yin)樂(le)烤吧(ba)的投資費用大致(zhi)包括幾個內容,首先就是加盟費,這(zhe)個是要根據具體音(yin)樂(le)烤吧(ba)的品牌來定的,基本上在10萬(wan)以上。
然后就(jiu)是(shi)相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)店面和(he)房租(zu)(zu)。音(yin)樂(le)(le)烤(kao)(kao)吧(ba)大致都(dou)在100平(ping)方以上,還要保(bao)證周邊有足夠的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)流量,所以每個(ge)月的(de)(de)(de)(de)(de)房租(zu)(zu)在3萬(wan)左(zuo)右。裝修(xiu)也(ye)是(shi)音(yin)樂(le)(le)烤(kao)(kao)吧(ba)的(de)(de)(de)(de)(de)特色,也(ye)是(shi)必要的(de)(de)(de)(de)(de)投資(zi),所以費用(yong)少不了(le),在1000元(yuan)/平(ping)方;除(chu)了(le)傳統(tong)燒烤(kao)(kao)店的(de)(de)(de)(de)(de)設備外,音(yin)樂(le)(le)烤(kao)(kao)吧(ba)還要設置音(yin)響,燈(deng)光,投影燈(deng),相(xiang)應(ying)的(de)(de)(de)(de)(de)費用(yong)自(zi)然就(jiu)就(jiu)提(ti)升了(le);加上原料(liao)和(he)飲(yin)品的(de)(de)(de)(de)(de)進(jin)購,人(ren)員的(de)(de)(de)(de)(de)工資(zi)和(he)日常的(de)(de)(de)(de)(de)水電費,音(yin)樂(le)(le)烤(kao)(kao)吧(ba)的(de)(de)(de)(de)(de)加盟(meng)投資(zi)不會低于30萬(wan),平(ping)均開(kai)店都(dou)接近50萬(wan)。
上(shang)面的(de)(de)(de)投資可能看(kan)起(qi)來(lai)比較大,但因為音樂燒烤(kao)(kao)酒吧的(de)(de)(de)經營模(mo)式也(ye)是(shi)(shi)不(bu)同的(de)(de)(de),它(ta)既是(shi)(shi)提(ti)供(gong)美味(wei)的(de)(de)(de)產品(pin),包括烤(kao)(kao)串和啤酒,還有相(xiang)應的(de)(de)(de)音樂服務,每天還有請專門的(de)(de)(de)人(ren)上(shang)臺演唱,烘托氛圍(wei),所(suo)以從人(ren)均價(jia)格(ge)來(lai)說(shuo),也(ye)是(shi)(shi)遠超于傳統燒烤(kao)(kao)店的(de)(de)(de)。現在的(de)(de)(de)年輕(qing)人(ren)不(bu)再這(zhe)(zhe)么看(kan)重價(jia)格(ge),反而飲食(shi)的(de)(de)(de)環境,特色會起(qi)到(dao)更加關鍵的(de)(de)(de)作用,音樂燒烤(kao)(kao)酒吧的(de)(de)(de)經營模(mo)式恰(qia)恰(qia)對了他們(men)的(de)(de)(de)胃口(kou),一天的(de)(de)(de)忙碌后在這(zhe)(zhe)里盡(jin)情釋放自己(ji),生意(yi)前景肯定是(shi)(shi)非常好的(de)(de)(de)。
二、音樂烤吧的經營模式
1、大眾化經營
大(da)(da)眾(zhong)化經營一(yi)定(ding)要(yao)(yao)符合(he)廣大(da)(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)消(xiao)費(fei)觀點以及生活習慣同時還要(yao)(yao)考慮到相應的(de)民俗風(feng)情,唯有廣大(da)(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)喜(xi)聞樂見,更加貼近廣大(da)(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)心理水(shui)平,才可以贏得消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)青睞與認可。所以說這種類(lei)型的(de)店面(mian)裝修風(feng)格一(yi)定(ding)要(yao)(yao)十分(fen)的(de)寬松,同時裝修檔次方面(mian)也不要(yao)(yao)過于的(de)偏離(li)大(da)(da)眾(zhong),地理位置還要(yao)(yao)十分(fen)的(de)優越,方便大(da)(da)家(jia)前來品嘗美(mei)食。
2、外賣式經營
音樂燒烤吧外賣式(shi)(shi)經營(ying)是(shi)時下十分新(xin)穎的(de)經營(ying)模(mo)式(shi)(shi)。這種模(mo)式(shi)(shi)開壁了大人消費的(de)新(xin)領域,十分的(de)有看點。可以(yi)方便顧客,有效的(de)避開營(ying)業高峰期,從而提高了營(ying)業效率(lv)。
3、無店鋪經營
這(zhe)種經(jing)營(ying)模式,是(shi)指音樂燒烤(kao)吧沒(mei)有固定場所的向廣(guang)大(da)消費(fei)者(zhe)提(ti)供(gong)燒烤(kao)制(zhi)品,主要采用(yong)流動經(jing)營(ying)。這(zhe)種經(jing)營(ying)模式的特色在(zai)于(yu)經(jing)營(ying)靈活,不需要任何的店(dian)鋪與餐位,也(ye)不需任何的服務(wu)人員,投入少(shao),收益也(ye)不錯。