一、音樂烤吧投資需要多少錢
音樂烤吧(ba)的(de)(de)投(tou)資費用大致包括幾個(ge)內(nei)容(rong),首先就是加(jia)盟費,這個(ge)是要根(gen)據具體音樂烤吧(ba)的(de)(de)品牌來(lai)定的(de)(de),基(ji)本上在10萬以上。
然(ran)后就是(shi)相應(ying)的(de)(de)店(dian)(dian)面和(he)房(fang)租。音樂(le)烤吧大致都(dou)在100平方以上,還(huan)要(yao)保證(zheng)周(zhou)邊有足(zu)夠的(de)(de)人流(liu)量(liang),所以每個月(yue)的(de)(de)房(fang)租在3萬左右。裝修也是(shi)音樂(le)烤吧的(de)(de)特色,也是(shi)必(bi)要(yao)的(de)(de)投(tou)資,所以費(fei)用少不了,在1000元/平方;除(chu)了傳統燒烤店(dian)(dian)的(de)(de)設備外,音樂(le)烤吧還(huan)要(yao)設置音響,燈光,投(tou)影燈,相應(ying)的(de)(de)費(fei)用自然(ran)就就提升(sheng)了;加上原料和(he)飲(yin)品(pin)的(de)(de)進購,人員的(de)(de)工資和(he)日常的(de)(de)水電費(fei),音樂(le)烤吧的(de)(de)加盟投(tou)資不會低于30萬,平均開店(dian)(dian)都(dou)接近50萬。
上(shang)面的(de)(de)(de)投資可能看(kan)起(qi)來比較大(da),但因為(wei)音樂燒烤(kao)酒吧的(de)(de)(de)經營模式也(ye)(ye)是(shi)不同(tong)的(de)(de)(de),它(ta)既(ji)是(shi)提供美味的(de)(de)(de)產品,包括(kuo)烤(kao)串和啤酒,還有(you)相應的(de)(de)(de)音樂服務,每天還有(you)請專門的(de)(de)(de)人(ren)(ren)上(shang)臺(tai)演唱,烘托氛圍,所以從人(ren)(ren)均價格(ge)來說,也(ye)(ye)是(shi)遠超于傳統(tong)燒烤(kao)店的(de)(de)(de)。現在的(de)(de)(de)年輕人(ren)(ren)不再這(zhe)么(me)看(kan)重價格(ge),反(fan)而(er)飲食的(de)(de)(de)環(huan)境,特色會起(qi)到更加關鍵的(de)(de)(de)作用,音樂燒烤(kao)酒吧的(de)(de)(de)經營模式恰(qia)恰(qia)對了他們的(de)(de)(de)胃口,一天的(de)(de)(de)忙碌(liu)后在這(zhe)里盡(jin)情釋(shi)放自己(ji),生意前(qian)景肯(ken)定是(shi)非常好的(de)(de)(de)。
二、音樂烤吧的經營模式
1、大眾化經營
大眾化經(jing)營一(yi)定要符合廣大消(xiao)(xiao)費者的消(xiao)(xiao)費觀點以(yi)及生(sheng)活習(xi)慣同時(shi)(shi)還要考慮到相(xiang)應的民俗風(feng)情,唯有廣大消(xiao)(xiao)費者喜聞(wen)樂見,更加貼(tie)近廣大消(xiao)(xiao)費者的心理水(shui)平,才可(ke)以(yi)贏得消(xiao)(xiao)費者的青睞與認可(ke)。所(suo)以(yi)說這(zhe)種(zhong)類型的店(dian)面(mian)裝修風(feng)格一(yi)定要十(shi)分(fen)的寬松,同時(shi)(shi)裝修檔次方(fang)面(mian)也(ye)不要過于的偏離大眾,地理位置還要十(shi)分(fen)的優越,方(fang)便大家(jia)前來品嘗美食。
2、外賣式經營
音樂燒烤(kao)吧外賣式經(jing)(jing)營是時下十(shi)分新穎的(de)經(jing)(jing)營模式。這(zhe)種模式開(kai)(kai)壁了大人消(xiao)費(fei)的(de)新領(ling)域,十(shi)分的(de)有看(kan)點。可以(yi)方便顧客(ke),有效的(de)避(bi)開(kai)(kai)營業高峰期,從而提高了營業效率。
3、無店鋪經營
這種經(jing)營模式(shi),是指音樂燒烤(kao)吧沒有固(gu)定場所的(de)向廣大消費(fei)者(zhe)提供燒烤(kao)制品,主要采用流動經(jing)營。這種經(jing)營模式(shi)的(de)特色在于經(jing)營靈活,不(bu)需(xu)要任何(he)的(de)店鋪與餐(can)位,也不(bu)需(xu)任何(he)的(de)服務人員(yuan),投入少,收益也不(bu)錯。