一、音樂烤吧投資需要多少錢
音樂(le)烤吧的(de)投資費用大致包括(kuo)幾個內容,首先(xian)就是加(jia)盟(meng)費,這個是要根據具體音樂(le)烤吧的(de)品牌來定(ding)的(de),基本上在10萬(wan)以上。
然后(hou)就(jiu)是相應的店(dian)面和(he)房(fang)租(zu)。音樂(le)烤(kao)(kao)吧大致都在100平方以上,還(huan)要保證周(zhou)邊(bian)有(you)足(zu)夠的人流量,所以每個月的房(fang)租(zu)在3萬(wan)左右。裝修也是音樂(le)烤(kao)(kao)吧的特色,也是必要的投(tou)(tou)資(zi),所以費(fei)用少不(bu)(bu)了,在1000元/平方;除(chu)了傳(chuan)統燒烤(kao)(kao)店(dian)的設備外,音樂(le)烤(kao)(kao)吧還(huan)要設置音響(xiang),燈光,投(tou)(tou)影燈,相應的費(fei)用自然就(jiu)就(jiu)提(ti)升了;加上原料和(he)飲品的進購,人員的工資(zi)和(he)日(ri)常(chang)的水(shui)電(dian)費(fei),音樂(le)烤(kao)(kao)吧的加盟(meng)投(tou)(tou)資(zi)不(bu)(bu)會低于30萬(wan),平均開店(dian)都接近(jin)50萬(wan)。
上(shang)面的(de)投資可能看起來比(bi)較大(da),但因為(wei)音樂燒烤(kao)(kao)酒吧的(de)經營(ying)(ying)模(mo)式也是(shi)(shi)不同的(de),它(ta)既是(shi)(shi)提供美味的(de)產品,包括(kuo)烤(kao)(kao)串(chuan)和(he)啤酒,還(huan)有(you)相應(ying)的(de)音樂服務(wu),每天(tian)還(huan)有(you)請專門的(de)人(ren)上(shang)臺演(yan)唱,烘托氛(fen)圍,所以從(cong)人(ren)均(jun)價(jia)格來說,也是(shi)(shi)遠超于(yu)傳統燒烤(kao)(kao)店的(de)。現(xian)在(zai)的(de)年輕人(ren)不再這(zhe)么看重價(jia)格,反而飲食(shi)的(de)環境,特色(se)會(hui)起到更加關鍵(jian)的(de)作用(yong),音樂燒烤(kao)(kao)酒吧的(de)經營(ying)(ying)模(mo)式恰恰對(dui)了他們的(de)胃口,一天(tian)的(de)忙碌后在(zai)這(zhe)里(li)盡情釋放(fang)自己,生意前景肯定(ding)是(shi)(shi)非常(chang)好的(de)。
二、音樂烤吧的經營模式
1、大眾化經營
大(da)眾(zhong)化(hua)經營(ying)一(yi)定(ding)要(yao)符合廣(guang)大(da)消(xiao)費者的(de)(de)(de)消(xiao)費觀點以及生活(huo)習慣同(tong)時還要(yao)考慮到相應(ying)的(de)(de)(de)民(min)俗風(feng)情(qing),唯有廣(guang)大(da)消(xiao)費者喜聞樂見,更加貼近(jin)廣(guang)大(da)消(xiao)費者的(de)(de)(de)心理(li)水平,才(cai)可以贏得(de)消(xiao)費者的(de)(de)(de)青睞與(yu)認可。所以說這種類型的(de)(de)(de)店面裝(zhuang)修風(feng)格(ge)一(yi)定(ding)要(yao)十分的(de)(de)(de)寬松,同(tong)時裝(zhuang)修檔(dang)次(ci)方面也不(bu)要(yao)過于的(de)(de)(de)偏離大(da)眾(zhong),地理(li)位(wei)置還要(yao)十分的(de)(de)(de)優越,方便大(da)家前來品嘗美(mei)食。
2、外賣式經營
音樂燒烤吧外賣式經營是時下十分(fen)新(xin)穎的(de)經營模(mo)式。這(zhe)種模(mo)式開(kai)壁了大人消費的(de)新(xin)領域,十分(fen)的(de)有(you)看點。可以(yi)方便顧(gu)客,有(you)效(xiao)的(de)避(bi)開(kai)營業(ye)高峰期,從而(er)提高了營業(ye)效(xiao)率。
3、無店鋪經營
這(zhe)種經(jing)營(ying)模式,是指(zhi)音(yin)樂燒烤吧沒有固定場(chang)所的向廣大消費者(zhe)提供燒烤制(zhi)品,主要(yao)采(cai)用流動經(jing)營(ying)。這(zhe)種經(jing)營(ying)模式的特色在(zai)于經(jing)營(ying)靈活,不(bu)需要(yao)任何(he)的店鋪與餐位,也不(bu)需任何(he)的服務人員,投入少,收益也不(bu)錯。