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成立于2001年，知名中式休閑連鎖餐飲品牌，專注于發揚中國茶及餐飲的文化的現代都會型茶餐飲品牌

一茶(cha)一坐是現代都會型茶(cha)餐飲，是時尚與(yu)(yu)專業的結(jie)合，講求"一茶(cha)之(zhi)心、一坐之(zhi)緣"，希望通(tong)過一杯茶(cha)來促進人(ren)(ren)與(yu)(yu)人(ren)(ren)之(zhi)間的交流。以(yi)(yi)臺灣特色茶(cha)餐廳為推廣核心，以(yi)(yi)"客人(ren)(ren)是朋友，伙伴(ban)是家人(ren)(ren)"為經(jing)營(ying)理念(nian)，以(yi)(yi)茶(cha)為媒介提升人(ren)(ren)與(yu)(yu)人(ren)(ren)的親密關系，這是一個新(xin)的生活式樣，是創造(zao)感動、溫暖、幸福(fu)、快樂的人(ren)(ren)生。

自2002年開創至今一茶一坐已在上(shang)(shang)海、北(bei)京、杭州、寧(ning)波、南京、沈(shen)陽、武漢、深圳等地(di)(di)區開設(she)了(le)70多(duo)家連鎖(suo)餐(can)廳(ting)，取得(de)了(le)非常優(you)異的(de)(de)成績。2013年嘗試轉型，從原(yuan)來(lai)單一的(de)(de)休閑(xian)餐(can)廳(ting)調整(zheng)為(wei)家人(ren)、朋(peng)友多(duo)人(ren)聚餐(can)的(de)(de)臺(tai)灣(wan)(wan)特色(se)茶餐(can)廳(ting)。不斷地(di)(di)優(you)化和更(geng)新讓(rang)一茶一坐總有新鮮口味供顧(gu)客選擇，并且能(neng)夠一直(zhi)在菜(cai)單上(shang)(shang)保留的(de)(de)都是(shi)招牌臺(tai)灣(wan)(wan)美食(shi)，深受顧(gu)客喜愛，無論是(shi)正(zheng)宗臺(tai)灣(wan)(wan)餐(can)品(pin)還是(shi)小(xiao)吃甚至是(shi)甜品(pin)都是(shi)地(di)(di)道的(de)(de)臺(tai)灣(wan)(wan)美味。2013年開始(shi)，將更(geng)多(duo)臺(tai)灣(wan)(wan)菜(cai)端(duan)上(shang)(shang)餐(can)桌，臺(tai)灣(wan)(wan)特色(se)三杯系列(lie)、清新美味的(de)(de)咖(ka)喱系列(lie)，目前流行的(de)(de)融合創新菜(cai)更(geng)是(shi)讓(rang)人(ren)食(shi)指(zhi)大動(dong)，翻開菜(cai)單便能(neng)輕松踏上(shang)(shang)臺(tai)灣(wan)(wan)美食(shi)之旅。