芒果视频下载

牛肉干怎么做

將牛(niu)肉(rou)切成手指(zhi)大小的(de)長條放(fang)(fang)(fang)入碗中，然后(hou)(hou)(hou)放(fang)(fang)(fang)入鹽，糖，生抽和(he)少量的(de)花椒粉(fen)(fen)抓勻，最后(hou)(hou)(hou)放(fang)(fang)(fang)入五香(xiang)粉(fen)(fen)，所有的(de)料(liao)抓勻后(hou)(hou)(hou)，倒入葡萄酒(jiu)沒(mei)過牛(niu)肉(rou)，然后(hou)(hou)(hou)放(fang)(fang)(fang)進冰箱。五個(ge)小時(shi)后(hou)(hou)(hou)取出牛(niu)肉(rou)，放(fang)(fang)(fang)到微(wei)(wei)波(bo)爐里(li)高火7分鐘(zhong)，7分鐘(zhong)后(hou)(hou)(hou)，把里(li)面的(de)湯汁倒出，然后(hou)(hou)(hou)再放(fang)(fang)(fang)回微(wei)(wei)波(bo)爐里(li)高火4分鐘(zhong)即可，如(ru)果覺得(de)肉(rou)不(bu)夠干，可以再放(fang)(fang)(fang)兩分鐘(zhong)。

牛肉干的營養價值

牛肉干含有肌氨酸、維生素b6、維生素b12、肉毒堿、鉀、鐵、鋅、鎂、蛋白質、丙氨酸等營養物質，有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。選購的牛肉干品牌要(yao)保(bao)障食品安全，兼顧口感。

牛肉干熱量高嗎

牛肉干熱量(liang)為(wei)每百克(ke)550大卡，熱量(liang)是(shi)比較高的(de)(de)，因為(wei)牛肉本身含有不(bu)少脂類、膽固醇，因此(ci)熱量(liang)并不(bu)低，需要(yao)控制體(ti)重的(de)(de)人群(qun)，平常生活中需要(yao)適(shi)量(liang)食用為(wei)宜，避免造成熱量(liang)攝入過甚，出現發胖的(de)(de)情況，影響減(jian)肥，并且不(bu)利于身體(ti)健康(kang)。

牛肉干吃多了會怎么樣

牛肉干(gan)吃多(duo)了不(bu)(bu)易消(xiao)化，并且牛肉干(gan)的膳(shan)食纖維較粗不(bu)(bu)易消(xiao)化，有很高的膽固(gu)醇，高蛋白低脂肪(fang)，老年人、兒童及消(xiao)化力(li)弱(ruo)的人不(bu)(bu)宜一次性多(duo)吃。另外，牛肉干(gan)的熱量較高，多(duo)吃會(hui)發胖。