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擁有生態肉牛育肥場和肉牛吊宰生產線，以牛肉制品為核心的牛肉制品品牌，主要從事肉牛養殖/屠宰/牛肉制品產銷和快餐連鎖經營業務

張飛牛肉是以(yi)牛肉制品為核心中國領先的(de)牛肉制品品牌。

張飛牛肉在恪守張飛牛肉傳統配方(fang)的(de)同時，采用現代先進(jin)科技進(jin)行加工制作，生產出佐餐、手撕、氣調、休閑(xian)、牛筋、牛肉醬等(deng)六(liu)大系(xi)列(lie)，近七十個單品。產品以(yi)過硬的(de)內在質量、深厚的(de)文化底蘊、精美(mei)的(de)外(wai)部包裝和完善的(de)售后(hou)服務，深受消費(fei)者喜愛。

2017年以(yi)來，四川張飛(fei)牛肉（集(ji)團）公司投資數億元，對張飛(fei)牛肉生產(chan)線進(jin)行升(sheng)級改造，旨在(zai)改進(jin)生產(chan)工藝，提高(gao)自(zi)動化(hua)、智能化(hua)程度(du)和(he)節能環保水(shui)平，提升(sheng)文化(hua)內涵(han)、生產(chan)能力(li)和(he)產(chan)品檔(dang)次。

集團新建生(sheng)(sheng)產(chan)車(che)間3000平(ping)方(fang)米，改(gai)造張(zhang)飛(fei)牛肉(rou)(rou)(rou)生(sheng)(sheng)產(chan)車(che)間5000平(ping)方(fang)米，引進國(guo)際(ji)先進自(zi)動化(hua)、智能化(hua)肉(rou)(rou)(rou)食品生(sheng)(sheng)產(chan)設備，升(sheng)級張(zhang)飛(fei)牛肉(rou)(rou)(rou)生(sheng)(sheng)產(chan)線，打造達到(dao)國(guo)際(ji)一流生(sheng)(sheng)產(chan)技術水(shui)(shui)平(ping)的(de)張(zhang)飛(fei)牛肉(rou)(rou)(rou)智能生(sheng)(sheng)產(chan)線。同時(shi)，生(sheng)(sheng)產(chan)線執行標準化(hua)、智能化(hua)、可視化(hua)管理(li)，張(zhang)飛(fei)牛肉(rou)(rou)(rou)質(zhi)量水(shui)(shui)平(ping)得(de)到(dao)提升(sheng)。

同(tong)期建設張飛(fei)(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)文化(hua)陳列館，制作(zuo)出1200平方米大型文化(hua)銅(tong)雕和200多個雕件，穿越(yue)展(zhan)示從張飛(fei)(fei)傳說時(shi)代、計劃(hua)經濟時(shi)代、市場(chang)經濟初期到(dao)二十一世(shi)紀(ji)智(zhi)能生產四個主要時(shi)代的張飛(fei)(fei)牛(niu)(niu)肉(rou)發(fa)展(zhan)變化(hua)文化(hua)場(chang)景。