一般不要選擇濕度較大的牛肉干,濕度越大越容易滋生細菌而過早的變質;其次是肉(rou)類食品不宜選擇(ze)顏色太(tai)鮮艷(yan)的,牛肉(rou)干當然也不例外,應以肉(rou)質本身特有(you)的色澤為準進(jin)行購買;接著(zhu)是郵購(gou)或者不是(shi)當時吃,最好不選擇(ze)裸裝牛(niu)肉干...進入牛肉干知識講堂>>