南瓜子:含(han)南瓜(gua)子氨(an)酸、維(wei)生(sheng)素B、維(wei)生(sheng)素(su)c等(deng)。性平(ping),味甘。可驅(qu)蟲(chong),消腫。可治絳蟲(chong)、蛔(hui)蟲(chong)、產后(hou)手足水腫、百日咳(ke)、痔(zhi)瘡等(deng)。葵花子:是人體需要的微量元素——硅的主要食物來源之一。硅被稱為“美容無機鹽”,它對秀發生長和精神調節有利,可使皮膚不致太松軟,使眼睛明亮,還可促進指甲生長,并能使其堅韌。西瓜子:其(qi)中所含脂肪的(de)數量(liang)與花(hua)生相當,但其(qi)蛋(dan)白質含量(liang)高(gao)于(yu)普通堅果,并富含多(duo)種礦(kuang)物質,特別是鐵、鋅等元素(su)含量(liang)高(gao),是一種營養價值較高(gao)的(de)零食...進入瓜子知識講堂>>