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蛋黃派里有沒有酒精

不(bu)僅僅是(shi)蛋黃派，市(shi)面上很(hen)多(duo)派都含有食(shi)用酒精(jing)，比如(ru)巧克力派、草莓派等(deng)，甚至部(bu)分軟面包(bao)之類的食(shi)品中，也添加了食(shi)用酒精(jing)。

蛋黃派的危害

蛋黃派是含有反式脂肪酸的零食。孩子攝入過量的反式脂肪酸將容易導致肥胖，增加患心腦血管疾病的風險，還會影響智力發育，主要體現在記憶力減退上，并可能對中樞神經系統發育產生不良影響。而選擇蛋黃派品牌，不管是品質還是添(tian)加(jia)劑都會比一般產品好。

蛋黃派和頭孢能一起吃嗎

不(bu)能一起吃，因(yin)為蛋黃派里面含有酒(jiu)精，同時(shi)服用可(ke)能產生有害物質。

蛋黃派的做法

用溫水溶解發酵粉(fen)，然后和泡打粉(fen)和面粉(fen)的(de)混合(he)物，等面團發到摸起來(lai)有彈性(xing)即(ji)可。把(ba)蘋果(guo)去皮(pi)(pi)切薄片，放(fang)(fang)入(ru)半個檸檬汁、家適量糖。把(ba)面皮(pi)(pi)搟出(chu)個圓(yuan)形，在派盤底部抹(mo)油，然后把(ba)餅皮(pi)(pi)按(an)照派盤的(de)鋪上，用叉子扎一(yi)些洞。在派皮(pi)(pi)上摸一(yi)些雞蛋液(ye)，然后把(ba)椰絲撒入(ru)一(yi)層(ceng)(ceng)，再(zai)放(fang)(fang)蘋果(guo)，最后再(zai)撒入(ru)一(yi)層(ceng)(ceng)椰絲。最后在蘋果(guo)上撒入(ru)糖粉(fen)一(yi)層(ceng)(ceng)，把(ba)派用網格鋪上。放(fang)(fang)入(ru)預(yu)熱烤(kao)箱，上火(huo)230度烤(kao)25分(fen)鐘(zhong)，出(chu)爐錢(qian)，涂上一(yi)層(ceng)(ceng)雞蛋黃(huang)，再(zai)烤(kao)2分(fen)鐘(zhong)即(ji)可。

吃蛋黃派為什么會酒駕

因為蛋黃派(pai)(pai)中含有酒精(jing)，吃完蛋黃派(pai)(pai)后，一(yi)次測試的(de)酒精(jing)含量高達(da)179mg/100ml，不過(guo)，5分鐘后，測試數值降到了0。