品(pin)牌(pai)榮(rong)譽、品(pin)牌(pai)獎項是(shi)企(qi)業的無形的資產(chan)(chan)。現代企(qi)業競(jing)爭日益強(qiang)烈，而(er)品(pin)牌(pai)榮(rong)譽和獎項可以讓企(qi)業脫穎而(er)出。蛋(dan)黃派(pai)著名(ming)商標是(shi)指具有(you)(you)較高(gao)市(shi)場(chang)聲譽和商業價值，為相關公(gong)眾所熟知，并依(yi)法被(bei)認(ren)定的注(zhu)冊商標，對選知名(ming)度高(gao)的蛋(dan)黃派(pai)有(you)(you)一點的參(can)考作用。蛋(dan)黃派(pai)省級(ji)名(ming)牌(pai)是(shi)指實物質量(liang)達(da)到省內(nei)同類(lei)產(chan)(chan)品(pin)先(xian)進(jin)水(shui)平、在省內(nei)同類(lei)產(chan)(chan)品(pin)中(zhong)處于領先(xian)地(di)位、市(shi)場(chang)占有(you)(you)率和知名(ming)度居(ju)行業前列(lie)、用戶滿(man)意程度高(gao)等，是(shi)具有(you)(you)較強(qiang)蛋(dan)黃派(pai)市(shi)場(chang)競(jing)爭力的產(chan)(chan)品(pin)。

蛋黃派的危害

1、增加心血管等疾病發病風險(xian)

蛋黃派之所以(yi)口感柔軟細(xi)膩，主要就是在加工(gong)時用的(de)“起(qi)酥油(you)”。而這種不(bu)為顧客所知(zhi)的起(qi)酥油(you)的主要成分就是氫化植物油(you)，其中含有反式脂肪酸，能夠增加心(xin)血管疾(ji)病(bing)、糖尿(niao)病(bing)的發病(bing)風險，對身體沒(mei)有一點好處。而且(qie)易引發冠心(xin)病(bing)、影響(xiang)男性生育能力。

2、影響兒童發育

打開蛋黃派的包裝袋，總能聞見(jian)其中(zhong)(zhong)散(san)發(fa)的香氣(qi)，而香氣(qi)就是添加香精所(suo)產(chan)生的。其中(zhong)(zhong)的黃顏色(se)也(ye)是因(yin)為添加了色(se)素。據(ju)說色(se)素可擾亂身體(ti)對礦物元素的吸收，尤其對小兒(er)和正在發(fa)育的青少(shao)年(nian)不利。而香精色(se)素等(deng)成分(fen)都不適合(he)幼兒(er)的生長發(fa)育，甚至還(huan)可能引起幼兒(er)的多動等(deng)行為異常。黃色(se)合(he)成色(se)素“檸檬黃”為偶氮色(se)素，使用(yong)量較大的時候會干擾鋅的吸收(shou)，對缺鋅幼兒(er)尤其(qi)不利(li)。

3、影(ying)響身體健康

超過30%的派類點心的反式脂肪酸(suan)含量都在2%以上而每(mei)人反式脂肪酸(suan)攝入量(liang)不宜不超(chao)過2克。如(ru)果每天吃(chi)3個(ge)這樣的(de)(de)派，反式脂肪酸(suan)攝(she)(she)入極(ji)易超(chao)標！攝(she)(she)入過多的(de)(de)反式脂肪酸(suan)，對(dui)老年(nian)人來說，會加速(su)認(ren)知功能衰退，增加老年(nian)癡呆癥發生的(de)(de)風險。加上許多蛋黃派中(zhong)脂肪含量高達30%，吃多了(le)很容易(yi)發胖。

【蛋黃派選購大講堂>>】