肉松餅的(de)(de)(de)生(sheng)產需要(yao)大量的(de)(de)(de)勞動力(li)資(zi)源和先進的(de)(de)(de)生(sheng)產力(li)條(tiao)件(jian)，從原材料的(de)(de)(de)加工到(dao)成品(pin)(pin)的(de)(de)(de)組合(he)，期間需要(yao)經過很多步驟，在福(fu)建省(sheng)，有眾多的(de)(de)(de)工廠，豐(feng)富的(de)(de)(de)勞動力(li)，而(er)且生(sheng)產技術也處在全國的(de)(de)(de)領先位置，形成了完整的(de)(de)(de)產品(pin)(pin)生(sheng)產鏈。福(fu)建省(sheng)同時又是國內經濟(ji)條(tiao)件(jian)發展的(de)(de)(de)較好(hao)的(de)(de)(de)地(di)方，交通方便，有良好(hao)的(de)(de)(de)運(yun)輸條(tiao)件(jian)，因此聚集(ji)眾多肉松餅品(pin)(pin)牌企業。

品(pin)牌榮譽、品(pin)牌獎(jiang)項(xiang)是(shi)企業(ye)(ye)的無形的資產(chan)。現代企業(ye)(ye)競爭日(ri)益強(qiang)烈，而品(pin)牌榮譽和獎(jiang)項(xiang)可(ke)以讓企業(ye)(ye)脫穎而出。肉(rou)松餅著名商標是(shi)指(zhi)具(ju)有(you)較高(gao)市場聲譽和商業(ye)(ye)價(jia)值，為(wei)相關(guan)公眾(zhong)所熟知(zhi)(zhi)，并依法(fa)被認(ren)定的注冊商標，對選(xuan)知(zhi)(zhi)名度(du)高(gao)的肉(rou)松餅有(you)一(yi)點(dian)的參考作用。肉(rou)松餅省(sheng)級(ji)名牌是(shi)指(zhi)實物質量達到省(sheng)內同(tong)類(lei)(lei)產(chan)品(pin)先進(jin)水平(ping)、在省(sheng)內同(tong)類(lei)(lei)產(chan)品(pin)中處(chu)于領先地位(wei)、市場占有(you)率和知(zhi)(zhi)名度(du)居行業(ye)(ye)前列、用戶滿(man)意程度(du)高(gao)等，是(shi)具(ju)有(you)較強(qiang)肉(rou)松餅市場競爭力(li)的產(chan)品(pin)。

肉松餅的營(ying)養(yang)價值

每(mei)100克(ke)豬(zhu)肉松含有能(neng)量373千卡(ka)，蛋白質41.8克，脂肪(fang)10.2克(ke)，碳(tan)水化合物28.6克，葉酸5.3微克，膽固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黃素0.24毫克，煙酸4.7毫克，維生素(su)E2毫克(ke)，鈣(gai)3毫克，磷255毫克，鉀460毫克(ke)，鈉1929.2毫(hao)克，鎂24毫克，鐵(tie)3.3毫克(ke)，鋅 4.43毫克，硒(xi)9.16微克，銅0.19毫克，錳0.19毫。

豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質，膽固醇含量低，蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁，味道鮮美，生津開胃，干軟酥松，易于消化。豬肉松可直接佐餐、下酒，還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。金絲肉松餅的相關人群一般人均可食用，肥胖者、糖尿病患者忌食。金絲肉松餅的食物相克，豬肉松忌與鵪鶉肉同食，否則會使人面生黑斑。

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