始于1773年,糕點行業現存歷史悠久的企業,蘇式月餅傳承代表企業,主營月餅、面包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列
稻香村(cun)(cun)集團的(de)(de)前身為蘇(su)州稻香村(cun)(cun),始創(chuang)于(yu)公元1773年(清(qing)乾隆三十八年)的(de)(de)蘇(su)州,中(zhong)國糕點行業(ye)現存歷史悠久的(de)(de)企(qi)業(ye)之(zhi)一,作為國家認定的(de)(de)“中(zhong)華(hua)老字號”及(ji)“稻香村(cun)(cun)”品(pin)牌創(chuang)立者,歷經兩個多世(shi)紀(247年)的(de)(de)發展,一代代稻香村(cun)(cun)人(ren)的(de)(de)傳承與創(chuang)新,已成為聞(wen)名(ming)中(zhong)外的(de)(de)大(da)型現代化(hua)食品(pin)企(qi)業(ye)集團。
稻(dao)香村(cun)集團擁有120余條國內外(wai)現代化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)線,并先后通過QS、GMP、HACCP、ISO9001等多(duo)項認證,十(shi)萬級(ji)空氣(qi)凈化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)車間,生(sheng)(sheng)產(chan)過程全程監(jian)控,全方位透明化(hua)無菌生(sheng)(sheng)產(chan),現代化(hua)的生(sheng)(sheng)產(chan)設備及(ji)工藝(yi)與科學管理體(ti)系,使得稻(dao)香村(cun)悠久文化(hua)與現代加工技(ji)術融為一體(ti)。
食品(pin)企業(ye)新技(ji)術、新產品(pin)的研(yan)(yan)發(fa)能力是打造(zao)核心競(jing)爭力的基(ji)礎(chu),2015年稻(dao)香村(cun)(cun)集團(tuan)在研(yan)(yan)發(fa)上投(tou)入2000多萬元,并保持(chi)每(mei)年近20%的速度增長(chang),稻(dao)香村(cun)(cun)依(yi)托江南大學、國家食品(pin)科研(yan)(yan)和質量監督(du)檢驗部門(men)的強大技(ji)術能力,聯合成立"中(zhong)國糕點(dian)食品(pin)技(ji)術研(yan)(yan)發(fa)中(zhong)心"、"福臨門(men)聯合烘焙研(yan)(yan)究所",“蘇州工業(ye)園區(qu)稻(dao)香村(cun)(cun)博士后孵化(hua)站” 等產學研(yan)(yan)合作平臺,緊跟國際食品(pin)科技(ji)進行自主創新,致力于焙烤冷(leng)凍(dong)面團(tuan)發(fa)酵過程優(you)化(hua)關鍵技(ji)術,與系(xi)列新產品(pin)、新技(ji)術研(yan)(yan)究與開發(fa),引(yin)進歐美技(ji)術和裝備,打造(zao)并提(ti)升“稻(dao)香村(cun)(cun)”精品(pin)品(pin)牌形象。
所屬行業 | 品牌榜 | 榜單 |
月餅 | 8 | 查看榜單 |
糕點 | 7 | 查看榜單 |
雞蛋糕 | 7 | 查看榜單 |
沙琪瑪 |
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老婆餅 | 4 | 查看榜單 |
鮮花餅 | 7 | 查看榜單 |
驢打滾 | 5 | 查看榜單 |
桂花糕 | 4 | 查看榜單 |
麻薯 | 6 | 查看榜單 |
青團 | 4 | 查看榜單 |
綠豆糕 |
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查看榜單 |
蛋黃酥 | 6 | 查看榜單 |
麻花 | 7 | 查看榜單 |
中式糕點 |
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鍋巴 | — | 查看榜單 |
酥餅 |
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桃酥 |
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蛋卷 | 9 | 查看榜單 |
冰糖葫蘆 | 4 | 查看榜單 |
所屬行業 | 行業得票數 | 趨勢 | 投票 |
月餅 | 2,742 | 投票 | |
糕點 | 2,845 | 投票 | |
雞蛋糕 | 1,069 | 投票 | |
沙琪瑪 | 813 | 投票 | |
老婆餅 | 497 | 投票 | |
鮮花餅 | 545 | 投票 | |
驢打滾 | 568 | 投票 | |
桂花糕 | 1,891 | 投票 | |
麻薯 | 597 | 投票 | |
青團 | 607 | 投票 | |
綠豆糕 | 607 | 投票 | |
蛋黃酥 | 588 | 投票 | |
麻花 | 623 | 投票 | |
中式糕點 | 526 | 投票 | |
鍋巴 | 104 | 投票 | |
酥餅 | 326 | 投票 | |
桃酥 | 339 | 投票 | |
蛋卷 | 378 | 投票 | |
冰糖葫蘆 | 292 | 投票 |