始于1773年,糕點行業現存歷史悠久的企業,蘇式月餅傳承代表企業,主營月餅、面包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列
稻(dao)香村(cun)(cun)(cun)集(ji)團的(de)(de)前(qian)身為蘇州稻(dao)香村(cun)(cun)(cun),始創于公元1773年(nian)(清乾隆三十八(ba)年(nian))的(de)(de)蘇州,中(zhong)(zhong)國(guo)糕點行業(ye)(ye)現存歷史悠久的(de)(de)企業(ye)(ye)之一(yi),作為國(guo)家認(ren)定(ding)的(de)(de)“中(zhong)(zhong)華老字號”及“稻(dao)香村(cun)(cun)(cun)”品牌創立者,歷經(jing)兩個多(duo)世紀(247年(nian))的(de)(de)發展,一(yi)代代稻(dao)香村(cun)(cun)(cun)人(ren)的(de)(de)傳承與創新,已成(cheng)為聞(wen)名中(zhong)(zhong)外的(de)(de)大型現代化食品企業(ye)(ye)集(ji)團。
稻香村集團(tuan)擁(yong)有120余條國內外(wai)現代(dai)化(hua)(hua)生產(chan)線,并先(xian)后通過(guo)QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項(xiang)認證(zheng),十(shi)萬級空氣凈化(hua)(hua)生產(chan)車間,生產(chan)過(guo)程全程監控(kong),全方位(wei)透明化(hua)(hua)無菌生產(chan),現代(dai)化(hua)(hua)的生產(chan)設備(bei)及(ji)工藝(yi)與科(ke)學管理體系(xi),使得稻香村悠(you)久文化(hua)(hua)與現代(dai)加(jia)工技術融(rong)為(wei)一體。
食(shi)品企業(ye)新技術、新產品的(de)(de)研發(fa)能(neng)力(li)是打(da)造(zao)(zao)核心(xin)競爭(zheng)力(li)的(de)(de)基礎(chu),2015年稻香(xiang)村(cun)集團在研發(fa)上(shang)投入2000多(duo)萬(wan)元(yuan),并保(bao)持每(mei)年近20%的(de)(de)速度(du)增長,稻香(xiang)村(cun)依(yi)托江南大學、國家食(shi)品科研和質量監督檢驗部(bu)門的(de)(de)強大技術能(neng)力(li),聯合(he)成立"中國糕點食(shi)品技術研發(fa)中心(xin)"、"福臨門聯合(he)烘焙研究所",“蘇州工(gong)業(ye)園區稻香(xiang)村(cun)博士后(hou)孵化站” 等(deng)產學研合(he)作平臺,緊跟國際食(shi)品科技進行自主創新,致(zhi)力(li)于(yu)焙烤冷凍面團發(fa)酵(jiao)過程優化關鍵技術,與系列新產品、新技術研究與開發(fa),引進歐(ou)美技術和裝備,打(da)造(zao)(zao)并提升(sheng)“稻香(xiang)村(cun)”精品品牌(pai)形象。
所屬行業 | 品牌榜 | 榜單 |
月餅 | 8 | 查看榜單 |
糕點 | 7 | 查看榜單 |
雞蛋糕 | 7 | 查看榜單 |
沙琪瑪 | 查看榜單 | |
老婆餅 | 4 | 查看榜單 |
鮮花餅 | 7 | 查看榜單 |
驢打滾 | 5 | 查看榜單 |
桂花糕 | 4 | 查看榜單 |
麻薯 | 6 | 查看榜單 |
青團 | 4 | 查看榜單 |
綠豆糕 | 查看榜單 | |
蛋黃酥 | 6 | 查看榜單 |
麻花 | 7 | 查看榜單 |
中式糕點 | 查看榜單 | |
鍋巴 | — | 查看榜單 |
酥餅 | 查看榜單 | |
桃酥 | 查看榜單 | |
蛋卷 | 9 | 查看榜單 |
冰糖葫蘆 | 4 | 查看榜單 |
所屬行業 | 行業得票數 | 趨勢 | 投票 |
月餅 | 2,742 | 投票 | |
糕點 | 2,845 | 投票 | |
雞蛋糕 | 1,069 | 投票 | |
沙琪瑪 | 813 | 投票 | |
老婆餅 | 497 | 投票 | |
鮮花餅 | 545 | 投票 | |
驢打滾 | 568 | 投票 | |
桂花糕 | 1,891 | 投票 | |
麻薯 | 597 | 投票 | |
青團 | 607 | 投票 | |
綠豆糕 | 607 | 投票 | |
蛋黃酥 | 588 | 投票 | |
麻花 | 623 | 投票 | |
中式糕點 | 526 | 投票 | |
鍋巴 | 104 | 投票 | |
酥餅 | 326 | 投票 | |
桃酥 | 339 | 投票 | |
蛋卷 | 378 | 投票 | |
冰糖葫蘆 | 292 | 投票 |