始于1773年,糕點行業現存歷史悠久的企業,蘇式月餅傳承代表企業,主營月餅、面包西點、傳統糕點、堅果、速凍食品等系列
稻香村(cun)(cun)集團的(de)(de)前身為(wei)蘇州(zhou)稻香村(cun)(cun),始(shi)創于公元1773年(清(qing)乾隆三十八(ba)年)的(de)(de)蘇州(zhou),中國(guo)糕點行業(ye)(ye)現存(cun)歷史悠久的(de)(de)企業(ye)(ye)之一,作為(wei)國(guo)家認定的(de)(de)“中華老字號”及“稻香村(cun)(cun)”品牌(pai)創立者,歷經(jing)兩個(ge)多(duo)世紀(247年)的(de)(de)發展,一代代稻香村(cun)(cun)人的(de)(de)傳承與創新(xin),已成為(wei)聞名中外的(de)(de)大(da)型現代化食品企業(ye)(ye)集團。
稻香村(cun)集團擁有120余條國內外現代(dai)化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)線,并(bing)先后通過(guo)QS、GMP、HACCP、ISO9001等多項認證,十萬(wan)級(ji)空氣(qi)凈化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)車間,生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程(cheng)全程(cheng)監控,全方位(wei)透明化(hua)無菌生(sheng)產(chan)(chan),現代(dai)化(hua)的生(sheng)產(chan)(chan)設備及(ji)工(gong)藝與科學管理體系,使得稻香村(cun)悠(you)久(jiu)文化(hua)與現代(dai)加工(gong)技術融為一體。
食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企業新(xin)(xin)技(ji)術(shu)、新(xin)(xin)產品(pin)(pin)(pin)的研(yan)發能力(li)(li)是打造(zao)核心(xin)競(jing)爭力(li)(li)的基礎,2015年稻(dao)香村集團在研(yan)發上(shang)投(tou)入2000多萬元(yuan),并(bing)保持每年近20%的速(su)度增長,稻(dao)香村依托江南大(da)學、國家食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)科(ke)研(yan)和質(zhi)量監(jian)督檢(jian)驗部門(men)(men)的強大(da)技(ji)術(shu)能力(li)(li),聯(lian)合成立"中國糕(gao)點食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)技(ji)術(shu)研(yan)發中心(xin)"、"福(fu)臨(lin)門(men)(men)聯(lian)合烘焙研(yan)究所(suo)",“蘇(su)州工業園區稻(dao)香村博(bo)士后孵化(hua)站(zhan)” 等產學研(yan)合作平臺,緊跟國際食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)科(ke)技(ji)進行(xing)自主創新(xin)(xin),致力(li)(li)于焙烤冷(leng)凍(dong)面團發酵(jiao)過程(cheng)優化(hua)關鍵技(ji)術(shu),與系列新(xin)(xin)產品(pin)(pin)(pin)、新(xin)(xin)技(ji)術(shu)研(yan)究與開發,引進歐美技(ji)術(shu)和裝(zhuang)備,打造(zao)并(bing)提升(sheng)“稻(dao)香村”精品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)形(xing)象。
所屬行業 | 品牌榜 | 榜單 |
月餅 | 8 | 查看榜單 |
糕點 | 7 | 查看榜單 |
雞蛋糕 | 7 | 查看榜單 |
沙琪瑪 |
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老婆餅 | 4 | 查看榜單 |
鮮花餅 | 7 | 查看榜單 |
驢打滾 | 5 | 查看榜單 |
桂花糕 | 4 | 查看榜單 |
麻薯 | 6 | 查看榜單 |
青團 | 4 | 查看榜單 |
綠豆糕 |
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查看榜單 |
蛋黃酥 | 6 | 查看榜單 |
麻花 | 7 | 查看榜單 |
中式糕點 |
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鍋巴 | — | 查看榜單 |
酥餅 |
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桃酥 |
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查看榜單 |
蛋卷 | 9 | 查看榜單 |
冰糖葫蘆 | 4 | 查看榜單 |
所屬行業 | 行業得票數 | 趨勢 | 投票 |
月餅 | 2,742 | 投票 | |
糕點 | 2,845 | 投票 | |
雞蛋糕 | 1,069 | 投票 | |
沙琪瑪 | 813 | 投票 | |
老婆餅 | 497 | 投票 | |
鮮花餅 | 545 | 投票 | |
驢打滾 | 568 | 投票 | |
桂花糕 | 1,891 | 投票 | |
麻薯 | 597 | 投票 | |
青團 | 607 | 投票 | |
綠豆糕 | 607 | 投票 | |
蛋黃酥 | 588 | 投票 | |
麻花 | 623 | 投票 | |
中式糕點 | 526 | 投票 | |
鍋巴 | 104 | 投票 | |
酥餅 | 326 | 投票 | |
桃酥 | 339 | 投票 | |
蛋卷 | 378 | 投票 | |
冰糖葫蘆 | 292 | 投票 |