芒果视频下载

云南潘祥記工貿有限公司，始于1941年，昆明市知名商標，滇式火腿月餅有名，專注于傳統滇式糕點的生產和經營的云南本地特色產業

云南“潘祥(xiang)記(ji)(ji)”于(yu)1941年在云南宣(xuan)威(wei)創立，距今(jin)已有多(duo)年的(de)(de)歷史。潘祥(xiang)記(ji)(ji)主(zhu)(zhu)要(yao)從事傳統滇式糕點(dian)的(de)(de)生產和(he)經營(ying)。潘祥(xiang)記(ji)(ji)奉“真材實料、誠信為(wei)(wei)本”的(de)(de)經營(ying)宗旨，所生產的(de)(de)滇式火(huo)腿月(yue)餅(bing)，以云南宣(xuan)威(wei)火(huo)腿為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)要(yao)餡料，并配以白糖、蜂蜜(mi)、用上等面料精制而成，具有油而不膩，咸甜適(shi)度、酥(su)、松、脆、軟兼顧，有濃(nong)郁火(huo)腿香味的(de)(de)特點(dian)，深受(shou)廣(guang)大消(xiao)費者的(de)(de)歡迎(ying)。

年(nian)輕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)吃苦耐勞，頭腦靈活，手腳勤快(kuai)，深受祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)掌(zhang)(zhang)柜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)喜愛(ai)。憑著他的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)聰穎好學(xue)，不(bu)(bu)(bu)出(chu)(chu)幾年(nian)，就(jiu)從師(shi)傅(fu)(fu)那里學(xue)到了(le)臘味(wei)、肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)制作(zuo)工藝(yi)，并(bing)逐(zhu)漸成為(wei)(wei)“祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大師(shi)傅(fu)(fu)。經(jing)潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)制作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)，片(pian)形整齊，薄而(er)晶瑩，色(se)(se)澤(ze)鮮艷，細而(er)不(bu)(bu)(bu)膩(ni)(ni)；干、香(xiang)(xiang)、鮮、甜(tian)、咸，五(wu)味(wei)俱呈，深受當地(di)(di)老(lao)(lao)(lao)百姓(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)喜愛(ai)，成為(wei)(wei)了(le)祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)招牌(pai)產(chan)品，祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生意也(ye)越(yue)做(zuo)越(yue)好，生產(chan)規(gui)模(mo)也(ye)不(bu)(bu)(bu)斷擴大。隨(sui)著“祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)”老(lao)(lao)(lao)掌(zhang)(zhang)柜年(nian)事(shi)已高，精力不(bu)(bu)(bu)濟，慢慢將店鋪(pu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大小事(shi)務均交(jiao)給(gei)潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)打理。此(ci)時，祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品不(bu)(bu)(bu)僅銷(xiao)售(shou)潮州府城(cheng)，還雇(gu)人(ren)(ren)(ren)販賣到庵埠、澄海(hai)、潮陽、汕(shan)頭一(yi)(yi)帶(dai)。而(er)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)、臘味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生產(chan)工藝(yi)也(ye)廣(guang)為(wei)(wei)傳播，潮汕(shan)地(di)(di)區學(xue)會制作(zuo)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)越(yue)來(lai)越(yue)多，各個(ge)新開(kai)張的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)店，臘味(wei)店如雨后(hou)春(chun)筍般(ban)出(chu)(chu)現(xian)在(zai)潮汕(shan)地(di)(di)區。潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)意識(shi)到了(le)同行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)競(jing)爭(zheng)(zheng)會愈演愈烈，為(wei)(wei)了(le)避免(mian)自家(jia)生意因(yin)經(jing)營不(bu)(bu)(bu)善加(jia)同行競(jing)爭(zheng)(zheng)導致破產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)悲(bei)劇再(zai)次出(chu)(chu)現(xian)，他一(yi)(yi)方(fang)(fang)面(mian)在(zai)祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)選料做(zuo)工上(shang)下足(zu)功夫，以求質(zhi)(zhi)量取(qu)勝。另一(yi)(yi)方(fang)(fang)面(mian)，也(ye)在(zai)積極的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)尋(xun)找新的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品，以求在(zai)激烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同行競(jing)爭(zheng)(zheng)中另辟蹊徑。經(jing)過(guo)多方(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)考(kao)察(cha)和(he)比(bi)較，潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)認為(wei)(wei)曾在(zai)國(guo)際巴拿馬博(bo)覽會上(shang)榮獲(huo)金質(zhi)(zhi)獎并(bing)聲名(ming)鵲起的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)云南宣威(wei)(wei)火(huo)(huo)(huo)(huo)腿(tui)，具(ju)有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮、嫩、香(xiang)(xiang)甜(tian)等特點，非(fei)常(chang)適(shi)合(he)潮汕(shan)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)。并(bing)且相比(bi)傳統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潮式(shi)(shi)肉(rou)(rou)(rou)脯(fu)，宣威(wei)(wei)火(huo)(huo)(huo)(huo)腿(tui)更具(ju)有色(se)(se)澤(ze)鮮艷，紅(hong)白分明(ming)(ming)(ming)，瘦肉(rou)(rou)(rou)香(xiang)(xiang)咸帶(dai)甜(tian)，肥(fei)肉(rou)(rou)(rou)香(xiang)(xiang)而(er)不(bu)(bu)(bu)膩(ni)(ni)，美(mei)味(wei)可口的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特點。于是(shi)潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)決定到云南宣威(wei)(wei)，親自考(kao)察(cha)和(he)借鑒宣威(wei)(wei)火(huo)(huo)(huo)(huo)腿(tui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)制作(zuo)工藝(yi)。1941年(nian)，生活舉步(bu)維艱的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)在(zai)一(yi)(yi)個(ge)相熟(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)宣威(wei)(wei)火(huo)(huo)(huo)(huo)腿(tui)商的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)指點下和(he)幫助下，借錢創立(li)了(le)一(yi)(yi)個(ge)糕(gao)餅莊，并(bing)拜(bai)一(yi)(yi)位從昆(kun)明(ming)(ming)(ming)告老(lao)(lao)(lao)還鄉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)宣威(wei)(wei)籍老(lao)(lao)(lao)糕(gao)點師(shi)傅(fu)(fu)為(wei)(wei)師(shi)，因(yin)其天資聰穎，很(hen)(hen)快(kuai)將滇(dian)式(shi)(shi)糕(gao)點制作(zuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)藝(yi)學(xue)得爐火(huo)(huo)(huo)(huo)純青。因(yin)思念千里之(zhi)外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故鄉，潘(pan)(pan)(pan)光(guang)(guang)(guang)明(ming)(ming)(ming)取(qu)老(lao)(lao)(lao)東(dong)家(jia)“祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)”之(zhi)名(ming)再(zai)加(jia)上(shang)自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)姓(xing)，將糕(gao)點鋪(pu)起名(ming)為(wei)(wei)“潘(pan)(pan)(pan)祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)”，寓意不(bu)(bu)(bu)忘(wang)老(lao)(lao)(lao)家(jia)之(zhi)本。“潘(pan)(pan)(pan)祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)”以制作(zuo)滇(dian)式(shi)(shi)火(huo)(huo)(huo)(huo)腿(tui)月餅為(wei)(wei)主(zhu)，開(kai)業后(hou)，由(you)于潘(pan)(pan)(pan)祥(xiang)(xiang)(xiang)記(ji)(ji)用料講究(jiu)，工精味(wei)必美(mei)，所生產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)腿(tui)月餅油(you)而(er)不(bu)(bu)(bu)膩(ni)(ni)，咸甜(tian)適(shi)度(du)、酥、松、脆、軟兼顧，有濃郁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)腿(tui)香(xiang)(xiang)味(wei)，很(hen)(hen)快(kuai)里巷相傳，深受消費者(zhe)歡迎(ying)，生意很(hen)(hen)快(kuai)就(jiu)紅(hong)紅(hong)火(huo)(huo)(huo)(huo)火(huo)(huo)(huo)(huo)起來(lai)。