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創建于1936年，經營云腿月餅、鮮花餅等傳統糕點，以制作精細、工藝考究的云腿四兩坨而知名

“桂美軒”創建(jian)于一(yi)九三六(liu)年。

創始(shi)人任明(ming)卿先(xian)祖原姓桂(gui)(gui)(gui)(gui)，系(xi)清(qing)朝(chao)中期(qi)桂(gui)(gui)(gui)(gui)系(xi)皇貴。任明(ming)卿先(xian)生憑籍昆明(ming)四(si)季如春(chun)，祥和溫磬的人文、地(di)理(li)優勢，選址于昆明(ming)玉帶(dai)河畔復(fu)興(xing)村，始(shi)亮“桂(gui)(gui)(gui)(gui)美(mei)軒”字(zi)(zi)號(hao)。 “桂(gui)(gui)(gui)(gui)美(mei)軒 ”“桂(gui)(gui)(gui)(gui)”字(zi)(zi)為(wei)首(shou)，一則每逢(feng)中秋思念親人，愿人間千里(li)共嬋娟(juan)，二則桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)飄香，美(mei)名遠揚(yang)。

“桂美(mei)(mei)軒(xuan)(xuan)”恒持“誠信(xin)為(wei)本，讓利(li)于民”的經(jing)營宗旨。“桂美(mei)(mei)軒(xuan)(xuan)”云腿四(si)兩坨以(yi)其制作精細(xi)，工藝考(kao)究，色、香(xiang)、味俱佳(jia)而成為(wei)“桂美(mei)(mei)軒(xuan)(xuan)”看家產品，久盛不衰。成為(wei)昆明當(dang)地達官(guan)顯貴，乃(nai)至平(ping)民 百姓每逢中秋佳(jia)節品嘗、饋贈親朋之佳(jia)品。

一九(jiu)五六年春，“桂(gui)美(mei)(mei)(mei)軒(xuan)”在政府的大力支(zhi)持下，聯合昆(kun)(kun)(kun)(kun)明(ming)(ming)九(jiu)家糕(gao)點(dian)(dian)作坊，并重(zhong)新選址在中外聞名的“護國起義”原址：昆(kun)(kun)(kun)(kun)明(ming)(ming)市護國路40號(hao)，共同組建了（國營）昆(kun)(kun)(kun)(kun)明(ming)(ming)市桂(gui)美(mei)(mei)(mei)軒(xuan)糕(gao)點(dian)(dian)廠(chang)。二〇〇五年十一月，（國營）昆(kun)(kun)(kun)(kun)明(ming)(ming)市桂(gui)美(mei)(mei)(mei)軒(xuan)糕(gao)點(dian)(dian)廠(chang)改制成立昆(kun)(kun)(kun)(kun)明(ming)(ming)桂(gui)美(mei)(mei)(mei)軒(xuan)食品有限公司。

昆明“桂(gui)美軒”在隨后的半個世紀中(zhong)，不斷更新技術，產(chan)品工藝(yi)精湛、配(pei)料考究，質(zhi)量上乘(cheng)、風味(wei)獨特(te)，享譽四方。