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創建于1936年，經營云腿月餅、鮮花餅等傳統糕點，以制作精細、工藝考究的云腿四兩坨而知名

“桂美軒”創建于(yu)一九三六年。

創始人任明(ming)(ming)卿先祖原姓(xing)桂，系清朝中期桂系皇貴。任明(ming)(ming)卿先生憑籍昆明(ming)(ming)四季如春，祥和溫磬的人文、地(di)理優勢，選址于昆明(ming)(ming)玉帶河畔復興村(cun)，始亮“桂美軒”字號。 “桂美軒 ”“桂”字為首，一則每逢中秋思念親(qin)人，愿人間(jian)千里共嬋(chan)娟，二(er)則桂花飄(piao)香，美名遠揚。

“桂(gui)(gui)美(mei)軒(xuan)”恒持(chi)“誠信為(wei)本，讓利于民(min)”的經營宗旨。“桂(gui)(gui)美(mei)軒(xuan)”云腿四兩(liang)坨以其制作精細，工(gong)藝考究，色、香、味俱佳(jia)(jia)而成(cheng)為(wei)“桂(gui)(gui)美(mei)軒(xuan)”看家產品，久盛不衰。成(cheng)為(wei)昆明當地(di)達官顯貴，乃至平民(min) 百姓每逢(feng)中秋佳(jia)(jia)節品嘗、饋贈親朋之佳(jia)(jia)品。

一(yi)九五(wu)六(liu)年春，“桂(gui)美(mei)軒(xuan)(xuan)”在政府的大力支(zhi)持(chi)下，聯合昆(kun)明(ming)九家糕(gao)點作坊，并(bing)重新選址(zhi)在中外(wai)聞名(ming)的“護(hu)國起義”原址(zhi)：昆(kun)明(ming)市(shi)護(hu)國路40號，共同組建了（國營）昆(kun)明(ming)市(shi)桂(gui)美(mei)軒(xuan)(xuan)糕(gao)點廠。二〇〇五(wu)年十(shi)一(yi)月，（國營）昆(kun)明(ming)市(shi)桂(gui)美(mei)軒(xuan)(xuan)糕(gao)點廠改制成立昆(kun)明(ming)桂(gui)美(mei)軒(xuan)(xuan)食品有限公(gong)司。

昆明“桂美軒”在隨后(hou)的半個世紀中，不(bu)斷(duan)更新技(ji)術，產品工藝(yi)精湛、配料考究，質量上乘(cheng)、風(feng)味獨特，享譽(yu)四方。