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一、鮮花餅制作過程

鮮(xian)(xian)(xian)花餅，顧名思義就是(shi)用(yong)鮮(xian)(xian)(xian)花作(zuo)為餡(xian)料(liao)制成(cheng)的(de)一(yi)(yi)種(zhong)酥(su)餅，它是(shi)中(zhong)式糕點的(de)一(yi)(yi)種(zhong)，鮮(xian)(xian)(xian)花餅的(de)做(zuo)法并不難，食用(yong)玫瑰花瓣(ban)加白糖、蜂蜜(mi)腌制成(cheng)食用(yong)玫瑰醬，再與(yu)煎(jian)花生(sheng)、熟(shu)糯米粉混合(he)均勻(yun)制成(cheng)餡(xian)料(liao)備(bei)用(yong)；中(zhong)筋面(mian)粉、豬(zhu)油(you)、糖、溫(wen)水制作(zuo)成(cheng)水油(you)皮(pi)，面(mian)粉和豬(zhu)油(you)制作(zuo)成(cheng)油(you)酥(su)，分(fen)別蓋上保鮮(xian)(xian)(xian)膜醒(xing)一(yi)(yi)個小時后，分(fen)成(cheng)若(ruo)干份(fen)，每一(yi)(yi)份(fen)用(yong)水油(you)皮(pi)包(bao)住(zhu)油(you)皮(pi)，收口揉(rou)圓，包(bao)好醒(xing)10分(fen)鐘(zhong)，再搟成(cheng)牛舌狀，由下往上卷(juan)起(qi)來，蓋上保鮮(xian)(xian)(xian)膜醒(xing)10分(fen)鐘(zhong)，如此(ci)三次后取(qu)出，搟成(cheng)薄(bo)皮(pi)，包(bao)入玫瑰餡(xian)收口，再放入烤箱中(zhong)160℃烤制30分(fen)鐘(zhong)即可。

二、鮮花餅多少錢一盒

鮮花餅是云南的一種特色美食，在市面上就能買到鮮花餅，一般鮮花餅的價格根據品牌、包裝、原料、數量等因素有所不同，一盒300-500g的鮮花餅價格在三四十元到五六十元不等，也有的品牌價格更高。如果要購買鮮花餅，可以去云南購買，購買時注意看鮮花餅的用料、外觀、味道、口感、價格等因素；當然也可以網購，網購時注意選擇好的鮮花餅品牌。

三、鮮花餅是云南哪里的特色

眾所(suo)周(zhou)知，鮮花(hua)(hua)餅是我國云(yun)南(nan)省的(de)特產(chan)美食，去云(yun)南(nan)旅游的(de)朋友(you)很(hen)多都(dou)吃過(guo)鮮花(hua)(hua)餅，云(yun)南(nan)很(hen)多地(di)方都(dou)有(you)鮮花(hua)(hua)餅，不過(guo)鮮花(hua)(hua)餅文(wen)化比(bi)較(jiao)集中的(de)地(di)方還是昆明，因為昆明旅游業更發達，并且用來制作鮮花(hua)(hua)餅的(de)重要材料——高(gao)原玫瑰大甜(tian)瓣的(de)主要產(chan)地(di)就是在云(yun)南(nan)昆明，這種優質玫瑰花(hua)(hua)制成的(de)鮮花(hua)(hua)餅味(wei)道更香濃。

四、鮮花餅能帶上飛機嗎

去(qu)云南旅(lv)游可以買一些(xie)鮮(xian)(xian)花餅(bing)回家，當(dang)作伴(ban)手禮送給親朋(peng)好(hao)友，鮮(xian)(xian)花餅(bing)是(shi)(shi)允許(xu)攜帶上(shang)飛(fei)機(ji)的(de)，一般航(hang)班限制攜帶上(shang)飛(fei)機(ji)的(de)食物都是(shi)(shi)液體食物，而鮮(xian)(xian)花餅(bing)是(shi)(shi)屬于固(gu)體，并且方便保存和(he)攜帶，只要不超重(zhong)就能(neng)帶上(shang)飛(fei)機(ji)；不過攜帶鮮(xian)(xian)花餅(bing)上(shang)飛(fei)機(ji)要注意，如果(guo)是(shi)(shi)散裝的(de)要用(yong)油紙包(bao)裹(guo)好(hao)，避免香味消(xiao)散或者受到(dao)擠壓散開。