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一、鮮花餅制作過程

鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅，顧名思義就是用(yong)(yong)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)作(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)餡料(liao)制成(cheng)(cheng)的(de)一種酥餅，它是中(zhong)式糕點的(de)一種，鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)餅的(de)做法并不(bu)難，食用(yong)(yong)玫瑰花(hua)(hua)(hua)瓣加白糖、蜂蜜腌制成(cheng)(cheng)食用(yong)(yong)玫瑰醬，再(zai)(zai)與(yu)煎花(hua)(hua)(hua)生、熟糯米粉(fen)混合(he)均勻制成(cheng)(cheng)餡料(liao)備用(yong)(yong)；中(zhong)筋面粉(fen)、豬油(you)、糖、溫水(shui)制作(zuo)(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)水(shui)油(you)皮(pi)，面粉(fen)和豬油(you)制作(zuo)(zuo)(zuo)成(cheng)(cheng)油(you)酥，分別蓋上(shang)保鮮(xian)膜(mo)醒一個小時(shi)后(hou)，分成(cheng)(cheng)若(ruo)干(gan)份(fen)，每一份(fen)用(yong)(yong)水(shui)油(you)皮(pi)包住(zhu)油(you)皮(pi)，收口揉圓，包好醒10分鐘，再(zai)(zai)搟(xian)成(cheng)(cheng)牛舌狀，由下往上(shang)卷起來，蓋上(shang)保鮮(xian)膜(mo)醒10分鐘，如此三次(ci)后(hou)取出，搟(xian)成(cheng)(cheng)薄皮(pi)，包入玫瑰餡收口，再(zai)(zai)放(fang)入烤箱中(zhong)160℃烤制30分鐘即可。

二、鮮花餅多少錢一盒

鮮花餅是云南的一種特色美食，在市面上就能買到鮮花餅，一般鮮花餅的價格根據品牌、包裝、原料、數量等因素有所不同，一盒300-500g的鮮花餅價格在三四十元到五六十元不等，也有的品牌價格更高。如果要購買鮮花餅，可以去云南購買，購買時注意看鮮花餅的用料、外觀、味道、口感、價格等因素；當然也可以網購，網購時注意選擇好的鮮花餅品牌。

三、鮮花餅是云南哪里的特色

眾所周知，鮮花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)是(shi)我(wo)國(guo)云(yun)南省的(de)(de)特產(chan)美食，去云(yun)南旅游的(de)(de)朋友很多都吃過鮮花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)，云(yun)南很多地方(fang)都有鮮花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)，不過鮮花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)文化比(bi)較(jiao)集中的(de)(de)地方(fang)還是(shi)昆(kun)(kun)明，因為(wei)昆(kun)(kun)明旅游業更發達，并且(qie)用來制作鮮花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)的(de)(de)重要(yao)材(cai)料——高(gao)原(yuan)玫瑰(gui)大甜瓣的(de)(de)主要(yao)產(chan)地就是(shi)在云(yun)南昆(kun)(kun)明，這種優質(zhi)玫瑰(gui)花(hua)(hua)(hua)制成的(de)(de)鮮花(hua)(hua)(hua)餅(bing)(bing)味(wei)道更香濃。

四、鮮花餅能帶上飛機嗎

去(qu)云南旅游可以買一些鮮(xian)花(hua)餅(bing)回家(jia)，當(dang)作伴手禮送給親朋好友，鮮(xian)花(hua)餅(bing)是(shi)允許攜(xie)(xie)帶(dai)(dai)上飛機(ji)的(de)(de)，一般(ban)航班(ban)限制攜(xie)(xie)帶(dai)(dai)上飛機(ji)的(de)(de)食物都是(shi)液體食物，而鮮(xian)花(hua)餅(bing)是(shi)屬于固體，并(bing)且方便(bian)保存和(he)攜(xie)(xie)帶(dai)(dai)，只要(yao)不超重就能帶(dai)(dai)上飛機(ji)；不過攜(xie)(xie)帶(dai)(dai)鮮(xian)花(hua)餅(bing)上飛機(ji)要(yao)注意，如(ru)果是(shi)散(san)裝的(de)(de)要(yao)用油紙包(bao)裹好，避免香(xiang)味消散(san)或者(zhe)受到(dao)擠(ji)壓散(san)開。