起源于1950年香港元朗一間茶樓餅家,知名月餅品牌,香港廣式月餅的代表,以白蓮蓉月餅著稱,產品涵蓋傳統月餅/冰皮月餅/流沙月餅/臘味系列/茶葉系列/時令美食/卡通零食等
香港(gang)榮華餅(bing)家(jia)(jia)起源(yuan)于1950年元朗一間(jian)(jian)的茶樓餅(bing)家(jia)(jia),發展至今擁有規(gui)模完善的大型廠房(fang)及逾(yu)五十多間(jian)(jian)分(fen)店(dian),成為遍布港(gang)九(jiu)新界的酒樓餅(bing)家(jia)(jia)集(ji)團。
60年代起(qi),香(xiang)港(gang)榮(rong)(rong)華(hua)積極(ji)發展餅食業務,改組(zu)成為有(you)限(xian)公(gong)司,并于香(xiang)港(gang)自設(she)廠(chang)房,引(yin)進自動化(hua)生(sheng)產器材,不斷提升產品質素。70年代起(qi),香(xiang)港(gang)榮(rong)(rong)華(hua)于港(gang)九新界自設(she)分店,積極(ji)擴充業務。除本地市(shi)場外,亦開(kai)始行銷月餅至(zhi)中國內地、英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家(jia)及城市(shi),開(kai)拓(tuo)國際市(shi)場。80年代起(qi),香(xiang)港(gang)榮(rong)(rong)華(hua)積極(ji)進軍(jun)內地市(shi)場,時(shi)至(zhi)今日,香(xiang)港(gang)榮(rong)(rong)華(hua)餅家(jia)透過榮(rong)(rong)華(hua)月餅把傳統美食傳遍世界,有(you)華(hua)人的地方,就(jiu)有(you)香(xiang)港(gang)元朗(lang)榮(rong)(rong)華(hua)月餅。
90年代末,香(xiang)(xiang)港(gang)榮華(hua)成為首間(jian)進駐香(xiang)(xiang)港(gang)國際機場(chang)的(de)中式餅家,立足香(xiang)(xiang)江,放眼全球,冀能把富有中國及香(xiang)(xiang)港(gang)特色的(de)飲食文化(hua)推廣至(zhi)全世界。
榮(rong)華(hua)酒樓至今仍是集團(tuan)(tuan)重要業務之一,由食(shi)(shi)神梁文(wen)(wen)韜(tao)先生主(zhu)理的3間酒樓,分別位于元朗、九龍灣及灣仔,致力推廣傳統團(tuan)(tuan)村菜,帶起飲食(shi)(shi)文(wen)(wen)化新潮流。
香(xiang)港榮華一直堅持(chi)選(xuan)料(liao)上乘(cheng)、真(zhen)誠服務的優良傳統(tong),堅持(chi)以品質為首,令顧(gu)客能「買得(de)安心(xin),食(shi)得(de)放心(xin)」。
香港榮華除了生產“榮華月餅”外,宣布推出“元朗榮華”與“榮華月餅”的雙品牌策略。在內地經銷商渠道,其以“榮華月餅”為商標的月餅將全線退出市場。兩商標雖有不同,但品質如一。“元朗榮華”月餅將會經由CEPA進入內地市場,所有內地榮華的月餅經銷商,只會出售“元朗榮華”月餅。內地的榮華自營門市及香港的門市,將會同時出售“榮華月餅”及“元朗榮華”。而海外市場,則繼續采用“榮華月餅”商標,暫未推出“元朗榮華”月餅品牌。