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創建于1889年，“老廣州手信”傳統和創新系列產品的代表企業，其蓮蓉月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產品較受歡迎

蓮(lian)香樓創建(jian)于清光(guang)緒十(shi)五年(nian)（1889年(nian)），至(zhi)今(jin)已有一(yi)百多(duo)年(nian)歷史了，是廣州知名百年(nian)老店。蓮(lian)香樓除經營(ying)傳統粵菜(cai)之外，蓮(lian)蓉(rong)、月(yue)餅、龍鳳禮餅、雞仔(zi)餅、嫁女餅等更是遠銷海內外。其中月(yue)餅和餡(xian)料兩大品牌素有“廣式月(yue)餅鼻祖”和“蓮(lian)蓉(rong)第一(yi)家”的(de)美譽，深受海內外顧(gu)客(ke)的(de)歡迎。

蓮香樓(lou)是集傳(chuan)統餅(bing)(bing)食(shi)生產(chan)、銷售于(yu)一體(ti)的中國商業(ye)企業(ye)，包(bao)括酒家、食(shi)品(pin)工廠、貿易(yi)、食(shi)品(pin)連(lian)鎖(suo)店(dian)等，經(jing)營(ying)面積(ji)達(da)五(wu)萬平方(fang)米。現有中秋月餅(bing)(bing)、月餅(bing)(bing)餡(xian)料、傳(chuan)統名(ming)食(shi)、速凍食(shi)品(pin)、廣式臘味、生日(ri)蛋糕、面包(bao)及中西糕點八大系列(lie)，共兩百多個產(chan)品(pin)，是“老廣州手信(xin)”傳(chuan)統和創新系列(lie)產(chan)品(pin)的代表企業(ye)，其經(jing)營(ying)和銷售網點以(yi)華(hua)南為中心，輻射至全(quan)國各地。

蓮香樓在國內烘培（糕點）行業中，在生產技術、設備、管理以及品牌建設等方面，無論在省內乃至全國一直處于領先地位。蓮香樓擁有多條功(gong)能齊全(quan)的自動化生(sheng)產(chan)線，通過了ISO9001、HACCP雙體系認證和QS質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)認證，并(bing)符合(he)歐美進(jin)口國的質(zhi)量(liang)衛生(sheng)標準。

蓮香(xiang)(xiang)(xiang)樓(lou)在繼(ji)承(cheng)傳(chuan)統的同時，積極推陳出新(xin)(xin)。無論(lun)是產(chan)品的品類、口感，都在不斷適應新(xin)(xin)時代的需(xu)求。蓮香(xiang)(xiang)(xiang)樓(lou)在經營發展(zhan)中(zhong)，已經成(cheng)為(wei)新(xin)(xin)廣(guang)(guang)州的一(yi)張(zhang)旅(lv)游名(ming)片，凡(fan)到中(zhong)國廣(guang)(guang)州旅(lv)游的中(zhong)外游客都到蓮香(xiang)(xiang)(xiang)樓(lou)進餐，“老廣(guang)(guang)州手信”餅食產(chan)品更得到中(zhong)外消費者(zhe)消費與贊(zan)譽。

隨著國(guo)家(jia)政策，特別是國(guo)家(jia)對企業(ye)發展(zhan)給予的(de)(de)各(ge)種(zhong)政策，“蓮香樓”的(de)(de)未來發展(zhan)蘊含無限商機(ji)，潛力巨大(da)。“蓮香樓”也愿意與各(ge)界(jie)優秀(xiu)的(de)(de)合作伙(huo)伴建立友好合作關(guan)系，攜(xie)手共(gong)創“雙贏”的(de)(de)新局面。