創建于1889年,“老廣州手信”傳統和創新系列產品的代表企業,其蓮蓉月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等產品較受歡迎
蓮(lian)(lian)香樓(lou)創建于(yu)清光緒(xu)十(shi)五(wu)年(nian)(1889年(nian)),至今已有一百多年(nian)歷史了,是廣(guang)州(zhou)知名百年(nian)老店。蓮(lian)(lian)香樓(lou)除經(jing)營傳統粵菜(cai)之外,蓮(lian)(lian)蓉、月餅(bing)、龍鳳禮餅(bing)、雞仔餅(bing)、嫁(jia)女餅(bing)等更(geng)是遠(yuan)銷海內外。其中月餅(bing)和餡料(liao)兩大品牌素(su)有“廣(guang)式月餅(bing)鼻祖”和“蓮(lian)(lian)蓉第(di)一家”的美譽(yu),深受海內外顧客的歡(huan)迎。
蓮(lian)香樓(lou)是集傳(chuan)統(tong)餅(bing)食生產、銷售于(yu)一體的(de)中國商業企(qi)業,包括酒家、食品工廠、貿(mao)易、食品連鎖店等,經營面積(ji)達五萬平方米。現有中秋月(yue)餅(bing)、月(yue)餅(bing)餡(xian)料、傳(chuan)統(tong)名食、速凍食品、廣式臘(la)味、生日蛋(dan)糕(gao)、面包及中西糕(gao)點八大系列,共(gong)兩百多(duo)個(ge)產品,是“老廣州(zhou)手信(xin)”傳(chuan)統(tong)和(he)創新系列產品的(de)代表企(qi)業,其經營和(he)銷售網點以(yi)華南為中心(xin),輻(fu)射至全國各地。
蓮香樓在國內烘培(糕點)行業中,在生產技術、設備、管理以及品牌建設等方面,無論在省內乃至全國一直處于領先地位。蓮香樓(lou)擁有多條功能齊全的(de)自動(dong)化生(sheng)產線,通過了ISO9001、HACCP雙體系認(ren)證(zheng)和QS質量安全認(ren)證(zheng),并(bing)符(fu)合歐美進口國(guo)的(de)質量衛生(sheng)標準(zhun)。
蓮香樓在(zai)(zai)繼承傳統的(de)同時,積極推陳出新(xin)。無論是產(chan)(chan)品(pin)的(de)品(pin)類、口感,都(dou)在(zai)(zai)不斷適應新(xin)時代的(de)需求(qiu)。蓮香樓在(zai)(zai)經營發展(zhan)中(zhong)(zhong),已經成為新(xin)廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)的(de)一張旅(lv)游(you)(you)名片(pian),凡到(dao)中(zhong)(zhong)國廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)旅(lv)游(you)(you)的(de)中(zhong)(zhong)外游(you)(you)客都(dou)到(dao)蓮香樓進(jin)餐,“老廣(guang)(guang)州(zhou)(zhou)手信(xin)”餅食(shi)產(chan)(chan)品(pin)更得到(dao)中(zhong)(zhong)外消費者消費與(yu)贊(zan)譽。
隨著國家政策,特別是國家對企業發(fa)展(zhan)給予的(de)(de)各種政策,“蓮香樓(lou)”的(de)(de)未來(lai)發(fa)展(zhan)蘊(yun)含無限(xian)商機,潛力巨大。“蓮香樓(lou)”也愿意與各界優秀的(de)(de)合(he)(he)作伙伴建(jian)立友好合(he)(he)作關系,攜手共(gong)創“雙贏”的(de)(de)新局(ju)面。