芒果视频下载

一、桃酥的制作方法

桃酥是一種漢族傳統特色小吃，深受大眾喜愛，它的做法也比較簡單，主要原料是低筋面粉、食用油、雞蛋、綿白糖、蘇打粉、泡打粉，具體的制作方法是：1、面粉倒入盆中，放入蘇打粉和泡打粉，混合均勻；2、雞蛋倒入盆中，放入玉米油、綿白糖和鹽攪打均勻，將面粉過篩兩次，然后倒入蛋液里面，攪拌均勻，揉成面團；3、將面團分成大小相等的小面團，然后揉圓，按扁；4、做好的胚子放在烤盤上面，中間沾上一點清水，將黑芝麻放在上面；5、將烤盤放入烤箱里面，180℃預熱5分鐘，然后烘烤12分鐘左右，就可以取出來食用了。如果家里沒有烤箱或者懶得自己做的話，也可以購買現成的桃酥餅干，注意選擇好的桃酥品牌。

二、桃酥可以放多久

桃酥(su)作為(wei)一(yi)種(zhong)食(shi)(shi)品(pin)，有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)時(shi)間(jian)，超過保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)就不(bu)(bu)(bu)建議(yi)吃(chi)了(le)，桃酥(su)的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)根據不(bu)(bu)(bu)同產品(pin)有(you)(you)所(suo)不(bu)(bu)(bu)同：1、自己做的(de)(de)桃酥(su)，通常建議(yi)現做現吃(chi)，吃(chi)多(duo)少做多(duo)少，畢竟自制的(de)(de)核桃酥(su)沒(mei)有(you)(you)添加防腐劑等(deng)食(shi)(shi)品(pin)添加劑，即使保(bao)(bao)存(cun)(cun)得當也放(fang)不(bu)(bu)(bu)了(le)多(duo)久；做多(duo)了(le)吃(chi)不(bu)(bu)(bu)完的(de)(de)話(hua)，保(bao)(bao)存(cun)(cun)好可以放(fang)3-5天左右。2、外面購買的(de)(de)散(san)裝(zhuang)(zhuang)桃酥(su)，上(shang)面沒(mei)有(you)(you)寫保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)，這(zhe)種(zhong)的(de)(de)相對保(bao)(bao)存(cun)(cun)時(shi)間(jian)會(hui)長一(yi)些，保(bao)(bao)存(cun)(cun)得當的(de)(de)情況下，春夏季節可以放(fang)30天左右，秋冬季節能放(fang)一(yi)個半月時(shi)間(jian)。3、袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)核桃桃酥(su)，其(qi)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)一(yi)般(ban)在(zai)包裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)上(shang)會(hui)有(you)(you)，普遍(bian)在(zai)3個月以上(shang)，具體保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)根據配方、原料、包裝(zhuang)(zhuang)等(deng)因素(su)有(you)(you)所(suo)不(bu)(bu)(bu)同。

三、核桃酥的熱量高嗎

桃(tao)酥(su)是(shi)中式糕點，其原料(liao)主要是(shi)雞蛋、面粉(fen)、白砂糖、食(shi)用油等，經(jing)過烘烤制成，熱量(liang)(liang)是(shi)相當高的(de)(de)(de)，桃(tao)酥(su)的(de)(de)(de)單(dan)位熱量(liang)(liang)每100克約為483大(da)卡，除此之外，還含有(you)21.8克的(de)(de)(de)脂肪、65.1克的(de)(de)(de)碳水化(hua)合(he)物和(he)7.1克的(de)(de)(de)蛋白質。一塊核桃(tao)酥(su)大(da)概在五(wu)六十克左(zuo)右，也(ye)含有(you)差不多兩三百大(da)卡的(de)(de)(de)熱量(liang)(liang)，對于減肥人(ren)群(qun)和(he)需要控制熱量(liang)(liang)攝入的(de)(de)(de)人(ren)群(qun)來(lai)說，不建議(yi)食(shi)用核桃(tao)酥(su)；普通人(ren)群(qun)食(shi)用也(ye)要注意控制食(shi)用量(liang)(liang)，一般一天2-3塊就夠了(le)。

四、桃酥餅怎么做又酥又好吃

好(hao)(hao)吃的(de)(de)桃酥(su)(su)(su)口感(gan)是比(bi)較酥(su)(su)(su)脆的(de)(de)，要想(xiang)做出又(you)酥(su)(su)(su)又(you)好(hao)(hao)吃的(de)(de)桃酥(su)(su)(su)餅(bing)，關鍵是要注意(yi)(yi)技巧和(he)(he)(he)竅門(men)：1、和(he)(he)(he)面(mian)(mian)的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，先用油和(he)(he)(he)面(mian)(mian)粉(fen)混合(he)攪拌均(jun)勻(yun)，目的(de)(de)是阻斷面(mian)(mian)筋的(de)(de)形成(cheng)，這樣(yang)做好(hao)(hao)的(de)(de)桃酥(su)(su)(su)不硬，而(er)且更加(jia)酥(su)(su)(su)脆。2、注意(yi)(yi)和(he)(he)(he)面(mian)(mian)的(de)(de)方法，和(he)(he)(he)面(mian)(mian)的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)要大力揉搓10-15分(fen)鐘，這樣(yang)能(neng)讓白糖和(he)(he)(he)蛋液(ye)更好(hao)(hao)融合(he)，做出來的(de)(de)桃酥(su)(su)(su)會更酥(su)(su)(su)脆；和(he)(he)(he)好(hao)(hao)面(mian)(mian)后(hou)要醒面(mian)(mian)30分(fen)鐘，并(bing)再次揉搓15分(fen)鐘。3、和(he)(he)(he)面(mian)(mian)的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)要注意(yi)(yi)面(mian)(mian)團(tuan)(tuan)的(de)(de)狀(zhuang)態，不宜太稀也不宜太干，面(mian)(mian)團(tuan)(tuan)太稀時(shi)可適量(liang)增(zeng)面(mian)(mian)面(mian)(mian)粉(fen)用量(liang)，太干則可加(jia)蛋液(ye)來調整。4、桃酥(su)(su)(su)面(mian)(mian)坯放(fang)入烤(kao)(kao)(kao)箱烘烤(kao)(kao)(kao)時(shi)，后(hou)期要檢查(cha)一(yi)下，控(kong)制(zhi)烘烤(kao)(kao)(kao)的(de)(de)程度，如果底面(mian)(mian)上(shang)色(se)比(bi)上(shang)面(mian)(mian)快，就把烤(kao)(kao)(kao)盤往上(shang)移一(yi)格，繼(ji)續烤(kao)(kao)(kao)至兩面(mian)(mian)都均(jun)勻(yun)上(shang)色(se)。5、自制(zhi)桃酥(su)(su)(su)的(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，如果想(xiang)讓口感(gan)更酥(su)(su)(su)脆，可以加(jia)一(yi)些核桃或餅(bing)干碎(sui)，這樣(yang)也能(neng)做出酥(su)(su)(su)脆的(de)(de)口感(gan)。