芒果视频下载

一、桃酥的制作方法

桃酥是一種漢族傳統特色小吃，深受大眾喜愛，它的做法也比較簡單，主要原料是低筋面粉、食用油、雞蛋、綿白糖、蘇打粉、泡打粉，具體的制作方法是：1、面粉倒入盆中，放入蘇打粉和泡打粉，混合均勻；2、雞蛋倒入盆中，放入玉米油、綿白糖和鹽攪打均勻，將面粉過篩兩次，然后倒入蛋液里面，攪拌均勻，揉成面團；3、將面團分成大小相等的小面團，然后揉圓，按扁；4、做好的胚子放在烤盤上面，中間沾上一點清水，將黑芝麻放在上面；5、將烤盤放入烤箱里面，180℃預熱5分鐘，然后烘烤12分鐘左右，就可以取出來食用了。如果家里沒有烤箱或者懶得自己做的話，也可以購買現成的桃酥餅干，注意選擇好的桃酥品牌。

二、桃酥可以放多久

桃(tao)(tao)酥作(zuo)為一(yi)(yi)(yi)種食品(pin)，有(you)(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質時間(jian)，超過保(bao)(bao)(bao)質期就不(bu)(bu)建議吃(chi)了，桃(tao)(tao)酥的(de)(de)保(bao)(bao)(bao)質期根(gen)(gen)據不(bu)(bu)同產品(pin)有(you)(you)所(suo)不(bu)(bu)同：1、自己做的(de)(de)桃(tao)(tao)酥，通常建議現做現吃(chi)，吃(chi)多少做多少，畢竟自制的(de)(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)酥沒有(you)(you)添加(jia)防(fang)腐劑(ji)等食品(pin)添加(jia)劑(ji)，即使保(bao)(bao)(bao)存(cun)得(de)當也(ye)放不(bu)(bu)了多久；做多了吃(chi)不(bu)(bu)完的(de)(de)話，保(bao)(bao)(bao)存(cun)好可以放3-5天左(zuo)右。2、外面購買的(de)(de)散裝(zhuang)(zhuang)桃(tao)(tao)酥，上面沒有(you)(you)寫保(bao)(bao)(bao)質期，這種的(de)(de)相(xiang)對保(bao)(bao)(bao)存(cun)時間(jian)會長一(yi)(yi)(yi)些，保(bao)(bao)(bao)存(cun)得(de)當的(de)(de)情(qing)況(kuang)下，春夏季節可以放30天左(zuo)右，秋冬季節能放一(yi)(yi)(yi)個(ge)半月時間(jian)。3、袋裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)桃(tao)(tao)酥，其保(bao)(bao)(bao)質期一(yi)(yi)(yi)般在(zai)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)袋上會有(you)(you)，普遍在(zai)3個(ge)月以上，具體保(bao)(bao)(bao)質期根(gen)(gen)據配方、原料、包(bao)裝(zhuang)(zhuang)等因素有(you)(you)所(suo)不(bu)(bu)同。

三、核桃酥的熱量高嗎

桃酥是(shi)中式糕(gao)點，其(qi)原(yuan)料(liao)主要(yao)(yao)是(shi)雞蛋、面(mian)粉、白(bai)砂糖、食(shi)(shi)(shi)用油等，經過烘烤制成(cheng)，熱(re)量是(shi)相當(dang)高(gao)的(de)(de)，桃酥的(de)(de)單位熱(re)量每(mei)100克約(yue)為483大(da)卡，除此之(zhi)外，還含有(you)21.8克的(de)(de)脂肪、65.1克的(de)(de)碳水化合物和7.1克的(de)(de)蛋白(bai)質。一(yi)塊(kuai)核桃酥大(da)概(gai)在五六十克左右，也(ye)含有(you)差(cha)不多兩三百(bai)大(da)卡的(de)(de)熱(re)量，對于(yu)減肥(fei)人群(qun)和需要(yao)(yao)控(kong)制熱(re)量攝(she)入的(de)(de)人群(qun)來說，不建議(yi)食(shi)(shi)(shi)用核桃酥；普通(tong)人群(qun)食(shi)(shi)(shi)用也(ye)要(yao)(yao)注意控(kong)制食(shi)(shi)(shi)用量，一(yi)般一(yi)天(tian)2-3塊(kuai)就夠了。

四、桃酥餅怎么做又酥又好吃

好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)(su)(su)(su)口感是比較酥(su)(su)(su)(su)脆的(de)(de)(de)(de)，要(yao)(yao)(yao)想做出又(you)(you)酥(su)(su)(su)(su)又(you)(you)好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)(su)(su)(su)餅，關鍵是要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意技巧和(he)(he)(he)竅門：1、和(he)(he)(he)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，先(xian)用油和(he)(he)(he)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)混合攪拌均(jun)勻，目的(de)(de)(de)(de)是阻斷(duan)面(mian)(mian)(mian)筋的(de)(de)(de)(de)形成，這樣(yang)做好(hao)的(de)(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)(su)(su)(su)不(bu)(bu)硬，而且(qie)更(geng)加(jia)酥(su)(su)(su)(su)脆。2、注(zhu)(zhu)意和(he)(he)(he)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)方(fang)法，和(he)(he)(he)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)要(yao)(yao)(yao)大力揉(rou)搓(cuo)10-15分(fen)鐘(zhong)，這樣(yang)能(neng)讓(rang)白(bai)糖(tang)和(he)(he)(he)蛋液(ye)更(geng)好(hao)融合，做出來(lai)的(de)(de)(de)(de)桃(tao)酥(su)(su)(su)(su)會更(geng)酥(su)(su)(su)(su)脆；和(he)(he)(he)好(hao)面(mian)(mian)(mian)后要(yao)(yao)(yao)醒面(mian)(mian)(mian)30分(fen)鐘(zhong)，并再次揉(rou)搓(cuo)15分(fen)鐘(zhong)。3、和(he)(he)(he)面(mian)(mian)(mian)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)要(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意面(mian)(mian)(mian)團(tuan)的(de)(de)(de)(de)狀態(tai)，不(bu)(bu)宜(yi)太(tai)稀(xi)也不(bu)(bu)宜(yi)太(tai)干，面(mian)(mian)(mian)團(tuan)太(tai)稀(xi)時可(ke)適量增面(mian)(mian)(mian)面(mian)(mian)(mian)粉(fen)用量，太(tai)干則可(ke)加(jia)蛋液(ye)來(lai)調(diao)整(zheng)。4、桃(tao)酥(su)(su)(su)(su)面(mian)(mian)(mian)坯放入烤(kao)(kao)箱烘(hong)(hong)烤(kao)(kao)時，后期要(yao)(yao)(yao)檢查(cha)一(yi)下，控制烘(hong)(hong)烤(kao)(kao)的(de)(de)(de)(de)程度，如(ru)果底(di)面(mian)(mian)(mian)上(shang)(shang)色(se)(se)比上(shang)(shang)面(mian)(mian)(mian)快，就把烤(kao)(kao)盤往上(shang)(shang)移一(yi)格，繼續(xu)烤(kao)(kao)至兩面(mian)(mian)(mian)都均(jun)勻上(shang)(shang)色(se)(se)。5、自制桃(tao)酥(su)(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)時候(hou)，如(ru)果想讓(rang)口感更(geng)酥(su)(su)(su)(su)脆，可(ke)以(yi)加(jia)一(yi)些核桃(tao)或(huo)餅干碎(sui)，這樣(yang)也能(neng)做出酥(su)(su)(su)(su)脆的(de)(de)(de)(de)口感。