零食店的進貨渠道在哪里
1、批發市場進貨
如果投資者想售賣(mai)本地(di)的(de)(de)特色零食的(de)(de)話,可(ke)以直接去(qu)當(dang)地(di)的(de)(de)批(pi)發市場看看,了解了零食的(de)(de)種類和價格后,再與幾家批(pi)發商談合作(zuo),選擇幾家比較好的(de)(de)合作(zuo)即可(ke)。投資者去(qu)當(dang)地(di)的(de)(de)批(pi)發市場進(jin)貨(huo),省時省心又(you)省錢。如果在(zai)當(dang)地(di)有(you)(you)人脈,有(you)(you)認(ren)識的(de)(de)人專(zhuan)門(men)做零食批(pi)發,那就更加(jia)簡單,保證貨(huo)源的(de)(de)穩定性。
2、網上采購
如果投(tou)資(zi)者打(da)算售賣(mai)外地的(de)(de)(de)(de)特色零(ling)食的(de)(de)(de)(de)話,可以通過互聯網采購,因為網上的(de)(de)(de)(de)很多商家對進(jin)貨(huo)量要求(qiu)不(bu)(bu)大。淘寶(bao)、京東、阿(a)里(li)巴巴等平臺,都是(shi)一些非(fei)常(chang)不(bu)(bu)錯的(de)(de)(de)(de)選擇。網上的(de)(de)(de)(de)商家比較多,零(ling)食品種豐富,選擇空間大。只要投(tou)資(zi)者進(jin)貨(huo)量大,都是(shi)可以享受一些折(zhe)扣優惠的(de)(de)(de)(de)。
但要注意的是,網(wang)上采購畢(bi)竟見不(bu)到實(shi)物,很有可(ke)能出現貨(huo)不(bu)對板的情況。在進貨(huo)時,一定要詳細詢(xun)問零(ling)食(shi)情況,甚至(zhi)可(ke)以試試幾(ji)包樣品。雖說要考慮成本,但質量也不(bu)能放松,出現食(shi)品安全問題可(ke)不(bu)是件好事。
3、廠家進貨
個體經(jing)營者(zhe)的進(jin)(jin)貨(huo)(huo)(huo)量相(xiang)對較少,一般地,大(da)型(xing)廠家(jia)是不(bu)會與之合(he)作的,投資者(zhe)可(ke)(ke)以先(xian)選擇幾家(jia)小廠合(he)作,待經(jing)營規模變大(da)后,再直接從大(da)廠家(jia)那里進(jin)(jin)貨(huo)(huo)(huo)。從廠家(jia)那里進(jin)(jin)貨(huo)(huo)(huo),投資者(zhe)可(ke)(ke)以拿到很(hen)好最正(zheng)的貨(huo)(huo)(huo)源,價格(ge)還會很(hen)便宜(yi)。當然,這(zhe)樣的缺(que)點在于貨(huo)(huo)(huo)源有(you)(you)局限(xian)性(xing),種(zhong)類可(ke)(ke)能沒有(you)(you)想象(xiang)中的多。
4、品牌加盟總部進貨
選擇加盟的(de)開店方(fang)式,投資(zi)者無需(xu)擔心進貨問(wen)題(ti)。因為品牌(pai)總部會(hui)與很多(duo)的(de)國內(nei)外零食廠商建立合作(zuo)關系,然后,再根據投資(zi)者需(xu)求將商品配送給他們,所(suo)以,產(chan)品質量(liang)是有保障的(de)。而(er)且品牌(pai)總部的(de)零食品類(lei)相對(dui)比較(jiao)全,單(dan)品也比較(jiao)多(duo),更(geng)容易俘獲消(xiao)費者的(de)心。
休閑零食店利潤怎么樣
目前開個零食店的方式有兩種,加盟品牌和個人經營,而這兩種方式在賺取的利潤上也存在著一定的差異。首先說加盟零食店的方式,目前品牌零食店的(de)加(jia)盟(meng)費(fei)用最少(shao)都(dou)要(yao)1萬元,其次(ci)店鋪租金和(he)裝修費(fei)用也是(shi)根據你所經營(ying)店鋪的(de)大(da)小(xiao)來決定。而加(jia)盟(meng)一家品牌零食店也不用擔心貨源的(de)問題,在(zai)調換貨物方(fang)面(mian)也非常的(de)方(fang)便,但加(jia)盟(meng)的(de)零食店整體的(de)利潤(run)較低,店鋪利潤(run)僅僅在(zai)20%左右。
而如果是(shi)(shi)(shi)個人開店,除了同(tong)樣的房租和裝(zhuang)修費用,可以省下一筆加(jia)盟費,其(qi)次由于是(shi)(shi)(shi)自(zi)己進貨(huo),個人開個零(ling)食店的利潤(run)相比(bi)于加(jia)盟店也是(shi)(shi)(shi)高出不少,整(zheng)體的店鋪利潤(run)能達到30%-50%左右。