零食店的進貨渠道在哪里
1、批發市場進貨
如果投資(zi)(zi)者(zhe)想售(shou)賣本地的(de)(de)特(te)色零(ling)食的(de)(de)話,可(ke)以直(zhi)接去當地的(de)(de)批發(fa)(fa)(fa)市(shi)場(chang)看看,了(le)解(jie)了(le)零(ling)食的(de)(de)種類和價格后,再與幾家批發(fa)(fa)(fa)商談合作,選擇幾家比(bi)較好的(de)(de)合作即可(ke)。投資(zi)(zi)者(zhe)去當地的(de)(de)批發(fa)(fa)(fa)市(shi)場(chang)進貨,省(sheng)時(shi)省(sheng)心又(you)省(sheng)錢。如果在當地有(you)(you)人(ren)脈,有(you)(you)認識的(de)(de)人(ren)專門做零(ling)食批發(fa)(fa)(fa),那就更加簡單,保證(zheng)貨源的(de)(de)穩定性。
2、網上采購
如果投資(zi)者(zhe)打(da)算售(shou)賣外地的(de)(de)(de)(de)(de)特色(se)零食的(de)(de)(de)(de)(de)話,可以通過互(hu)聯網采購,因為(wei)網上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)很多商(shang)(shang)家對(dui)進貨(huo)量要(yao)求不大。淘寶、京東、阿里巴(ba)巴(ba)等平(ping)臺,都(dou)是一些(xie)(xie)非常不錯的(de)(de)(de)(de)(de)選擇。網上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)(shang)家比較多,零食品種(zhong)豐富,選擇空間大。只(zhi)要(yao)投資(zi)者(zhe)進貨(huo)量大,都(dou)是可以享(xiang)受(shou)一些(xie)(xie)折扣優(you)惠的(de)(de)(de)(de)(de)。
但要(yao)注意(yi)的是,網上采購(gou)畢竟見不(bu)到實物(wu),很有可能(neng)(neng)出(chu)現(xian)(xian)貨不(bu)對板的情況。在進貨時,一定要(yao)詳細詢(xun)問(wen)零食(shi)情況,甚至可以試試幾包樣品。雖說要(yao)考(kao)慮成本,但質量(liang)也(ye)不(bu)能(neng)(neng)放松,出(chu)現(xian)(xian)食(shi)品安全問(wen)題可不(bu)是件好(hao)事。
3、廠家進貨
個體經營(ying)者(zhe)的(de)進(jin)(jin)貨(huo)量相(xiang)對較少,一般地,大(da)型(xing)廠(chang)家(jia)是不會(hui)與之(zhi)合(he)作(zuo)的(de),投(tou)資者(zhe)可以(yi)先選擇幾家(jia)小(xiao)廠(chang)合(he)作(zuo),待經營(ying)規模變大(da)后(hou),再直接從(cong)大(da)廠(chang)家(jia)那里(li)進(jin)(jin)貨(huo)。從(cong)廠(chang)家(jia)那里(li)進(jin)(jin)貨(huo),投(tou)資者(zhe)可以(yi)拿到很好(hao)最正的(de)貨(huo)源,價格(ge)還會(hui)很便宜。當然,這樣的(de)缺點在于貨(huo)源有局(ju)限性,種類可能沒有想(xiang)象中(zhong)的(de)多。
4、品牌加盟總部進貨
選擇加(jia)盟(meng)的(de)開店方式,投(tou)資(zi)者(zhe)(zhe)無需(xu)擔心進貨問題。因(yin)為品(pin)(pin)(pin)牌(pai)總部會與(yu)很多的(de)國內外零(ling)食(shi)廠商建立合作關系,然后,再根據投(tou)資(zi)者(zhe)(zhe)需(xu)求(qiu)將商品(pin)(pin)(pin)配送給他們,所以,產(chan)品(pin)(pin)(pin)質量是有保障的(de)。而且品(pin)(pin)(pin)牌(pai)總部的(de)零(ling)食(shi)品(pin)(pin)(pin)類相對比較(jiao)全,單品(pin)(pin)(pin)也(ye)比較(jiao)多,更容易俘獲消(xiao)費(fei)者(zhe)(zhe)的(de)心。
休閑零食店利潤怎么樣
目前開個零食店的方式有兩種,加盟品牌和個人經營,而這兩種方式在賺取的利潤上也存在著一定的差異。首先說加盟零食店的方式,目前品牌零食店的(de)加盟費用(yong)最(zui)少都(dou)要(yao)1萬(wan)元,其次店(dian)鋪(pu)租金(jin)和裝修費用(yong)也(ye)是(shi)根據你(ni)所經營店(dian)鋪(pu)的(de)大小來(lai)決定。而(er)加盟一家品牌零(ling)食(shi)店(dian)也(ye)不用(yong)擔(dan)心貨(huo)(huo)源的(de)問題,在調換貨(huo)(huo)物方(fang)面也(ye)非常(chang)的(de)方(fang)便,但加盟的(de)零(ling)食(shi)店(dian)整體(ti)的(de)利潤較低(di),店(dian)鋪(pu)利潤僅僅在20%左右(you)。
而如果是個人開(kai)(kai)店,除了同樣的房租和裝修費(fei)用,可以省下一筆加盟(meng)費(fei),其次由(you)于是自(zi)己進貨,個人開(kai)(kai)個零食店的利潤相比(bi)于加盟(meng)店也是高出不(bu)少,整體的店鋪利潤能達到30%-50%左右。