零食店的進貨渠道在哪里
1、批發市場進貨
如果(guo)(guo)投(tou)資者想售賣本地的(de)(de)(de)特色零(ling)食的(de)(de)(de)話,可以直接去當(dang)地的(de)(de)(de)批(pi)(pi)發(fa)(fa)市場看看,了解了零(ling)食的(de)(de)(de)種類和價格后(hou),再與幾家(jia)批(pi)(pi)發(fa)(fa)商談合作(zuo),選擇(ze)幾家(jia)比較(jiao)好的(de)(de)(de)合作(zuo)即(ji)可。投(tou)資者去當(dang)地的(de)(de)(de)批(pi)(pi)發(fa)(fa)市場進貨,省(sheng)時省(sheng)心又省(sheng)錢。如果(guo)(guo)在當(dang)地有人脈,有認識的(de)(de)(de)人專(zhuan)門做(zuo)零(ling)食批(pi)(pi)發(fa)(fa),那就更(geng)加簡(jian)單,保證貨源的(de)(de)(de)穩定性。
2、網上采購
如果投(tou)資者(zhe)打算售賣外地的特色零(ling)(ling)食的話,可以通過互(hu)聯網(wang)采購(gou),因(yin)為(wei)網(wang)上(shang)的很多商(shang)家對進(jin)貨量要求不大。淘(tao)寶(bao)、京東(dong)、阿里巴(ba)巴(ba)等平臺,都是一些非常不錯(cuo)的選(xuan)擇(ze)。網(wang)上(shang)的商(shang)家比較多,零(ling)(ling)食品種豐富,選(xuan)擇(ze)空間大。只要投(tou)資者(zhe)進(jin)貨量大,都是可以享(xiang)受(shou)一些折扣(kou)優惠的。
但(dan)要(yao)注意的是,網上(shang)采購畢竟(jing)見不到(dao)實物,很有可(ke)能(neng)出現貨不對板的情(qing)況(kuang)。在進貨時,一定要(yao)詳(xiang)細(xi)詢(xun)問零食情(qing)況(kuang),甚至可(ke)以試試幾包樣(yang)品。雖說(shuo)要(yao)考慮(lv)成本,但(dan)質量(liang)也(ye)不能(neng)放(fang)松,出現食品安全問題(ti)可(ke)不是件好事。
3、廠家進貨
個體經(jing)營者的進(jin)貨量相(xiang)對較少,一般地,大(da)型(xing)廠家(jia)(jia)是不(bu)會(hui)與(yu)之合(he)作(zuo)的,投(tou)資(zi)者可(ke)(ke)以先選擇(ze)幾(ji)家(jia)(jia)小廠合(he)作(zuo),待經(jing)營規模變(bian)大(da)后,再直接(jie)從大(da)廠家(jia)(jia)那(nei)里進(jin)貨。從廠家(jia)(jia)那(nei)里進(jin)貨,投(tou)資(zi)者可(ke)(ke)以拿到很(hen)好最正的貨源(yuan),價(jia)格還會(hui)很(hen)便宜。當然(ran),這(zhe)樣的缺(que)點在于貨源(yuan)有局(ju)限性,種類可(ke)(ke)能沒有想(xiang)象中的多。
4、品牌加盟總部進貨
選(xuan)擇加盟的(de)開店方式,投(tou)資(zi)者(zhe)無需擔心進(jin)貨問題。因為品(pin)牌總部會與(yu)很多的(de)國內外零食廠商建立合(he)作關系,然后,再根(gen)據(ju)投(tou)資(zi)者(zhe)需求將(jiang)商品(pin)配送給(gei)他們(men),所以,產品(pin)質量是有保障的(de)。而且品(pin)牌總部的(de)零食品(pin)類相對比較全,單品(pin)也(ye)比較多,更容易俘獲消費(fei)者(zhe)的(de)心。
休閑零食店利潤怎么樣
目前開個零食店的方式有兩種,加盟品牌和個人經營,而這兩種方式在賺取的利潤上也存在著一定的差異。首先說加盟零食店的方式,目前品牌零食店的加(jia)(jia)(jia)盟(meng)費用(yong)最少都要(yao)1萬元,其(qi)次(ci)店鋪租(zu)金(jin)和裝(zhuang)修費用(yong)也是根據你所經(jing)營店鋪的大小來決定(ding)。而加(jia)(jia)(jia)盟(meng)一家品牌零食店也不用(yong)擔心貨源的問題,在(zai)調換貨物方面也非常的方便,但加(jia)(jia)(jia)盟(meng)的零食店整體的利潤(run)較低,店鋪利潤(run)僅(jin)僅(jin)在(zai)20%左右(you)。
而如(ru)果是個(ge)人開(kai)店(dian),除了(le)同樣的(de)(de)房租(zu)和裝修費用,可(ke)以省下一(yi)筆加盟(meng)費,其次(ci)由(you)于(yu)是自己進貨,個(ge)人開(kai)個(ge)零食(shi)店(dian)的(de)(de)利潤相比于(yu)加盟(meng)店(dian)也是高出不少,整(zheng)體的(de)(de)店(dian)鋪利潤能達到30%-50%左右。