零食店的進貨渠道在哪里
1、批發市場進貨
如果(guo)投資者想售(shou)賣(mai)本地的特(te)色零食(shi)的話,可(ke)以直接去當地的批發市場(chang)看看,了解了零食(shi)的種類(lei)和價格后,再與幾家(jia)批發商(shang)談合(he)作,選擇幾家(jia)比(bi)較(jiao)好(hao)的合(he)作即(ji)可(ke)。投資者去當地的批發市場(chang)進貨,省時省心又(you)省錢。如果(guo)在(zai)當地有(you)人脈,有(you)認識的人專門做(zuo)零食(shi)批發,那就更加(jia)簡(jian)單(dan),保(bao)證貨源的穩定性(xing)。
2、網上采購
如果投資(zi)者打算售賣外地的(de)特(te)色零(ling)食(shi)的(de)話,可以(yi)通過互聯(lian)網采購,因為網上的(de)很多商家對進(jin)貨(huo)量要求不大(da)。淘寶、京東、阿里巴(ba)巴(ba)等平臺,都(dou)(dou)是一些非常不錯的(de)選擇(ze)。網上的(de)商家比(bi)較(jiao)多,零(ling)食(shi)品種豐富,選擇(ze)空(kong)間大(da)。只要投資(zi)者進(jin)貨(huo)量大(da),都(dou)(dou)是可以(yi)享受一些折(zhe)扣優惠的(de)。
但(dan)要(yao)注意的(de)是(shi),網上采購(gou)畢竟見不到(dao)實物,很有可能出現貨不對板的(de)情況。在進貨時,一定要(yao)詳細詢問(wen)零食情況,甚(shen)至可以試試幾包樣品。雖說要(yao)考慮成本,但(dan)質量也不能放松,出現食品安全(quan)問(wen)題可不是(shi)件好(hao)事(shi)。
3、廠家進貨
個體經(jing)營者的(de)(de)進(jin)貨(huo)量相對較少,一般地,大(da)型廠(chang)(chang)(chang)家是不會與(yu)之合(he)作的(de)(de),投(tou)資者可(ke)以先選擇幾家小(xiao)廠(chang)(chang)(chang)合(he)作,待(dai)經(jing)營規模變大(da)后,再直接從大(da)廠(chang)(chang)(chang)家那里進(jin)貨(huo)。從廠(chang)(chang)(chang)家那里進(jin)貨(huo),投(tou)資者可(ke)以拿到很好最正的(de)(de)貨(huo)源(yuan),價(jia)格還會很便宜。當然,這樣的(de)(de)缺(que)點在于貨(huo)源(yuan)有(you)局限性,種類可(ke)能沒有(you)想象中的(de)(de)多。
4、品牌加盟總部進貨
選(xuan)擇(ze)加盟的開(kai)店方式,投資者(zhe)無需擔心進(jin)貨問題。因為品(pin)牌(pai)總(zong)部會與很多的國內外零(ling)食(shi)廠商建立合作關系,然后,再根據(ju)投資者(zhe)需求將商品(pin)配送給(gei)他們,所以,產品(pin)質量是有保障的。而且品(pin)牌(pai)總(zong)部的零(ling)食(shi)品(pin)類相對比較全,單品(pin)也比較多,更容(rong)易(yi)俘獲(huo)消費者(zhe)的心。
休閑零食店利潤怎么樣
目前開個零食店的方式有兩種,加盟品牌和個人經營,而這兩種方式在賺取的利潤上也存在著一定的差異。首先說加盟零食店的方式,目前品牌零食店的(de)(de)(de)加盟費(fei)用最少都要1萬(wan)元,其次店鋪(pu)租金和裝修費(fei)用也(ye)(ye)是(shi)根據你(ni)所(suo)經營(ying)店鋪(pu)的(de)(de)(de)大小來決(jue)定。而加盟一家品牌零(ling)食店也(ye)(ye)不用擔心貨源的(de)(de)(de)問題,在調換貨物(wu)方面(mian)也(ye)(ye)非(fei)常的(de)(de)(de)方便,但加盟的(de)(de)(de)零(ling)食店整(zheng)體的(de)(de)(de)利(li)潤(run)較低(di),店鋪(pu)利(li)潤(run)僅僅在20%左右。
而(er)如果是個人開(kai)店(dian)(dian),除了同樣的(de)房租(zu)和裝修(xiu)費用,可(ke)以省(sheng)下(xia)一筆加盟(meng)費,其次由于(yu)是自己(ji)進貨,個人開(kai)個零食店(dian)(dian)的(de)利潤(run)相比于(yu)加盟(meng)店(dian)(dian)也(ye)是高出不少,整體的(de)店(dian)(dian)鋪(pu)利潤(run)能達(da)到30%-50%左(zuo)右。