一、零食店如何選址
1、開零食店要選(xuan)擇一個客(ke)流(liu)量較大并且客(ke)流(liu)量相對穩定的地(di)段,這樣才能發掘(jue)最(zui)大市場規模(mo),才能賺取更多財富。
2、零食(shi)店選址要(yao)考(kao)慮租金因素,選址在一(yi)個(ge)性價比高的(de)地段。地段要(yao)滿足租金盡量低并且設施完(wan)備(bei),所(suo)在商圈相對于其(qi)他地段而言,具(ju)有可發掘的(de)商業(ye)價值。
3、零(ling)食店(dian)(dian)選址(zhi)要(yao)選擇商(shang)業發展已經形成一(yi)定(ding)規(gui)(gui)模(mo)的地(di)(di)(di)段(duan)(duan)或商(shang)業廣場。零(ling)食店(dian)(dian)不(bu)(bu)具備(bei)領(ling)頭(tou)雁的功能,貿然進入(ru)一(yi)些尚未形成一(yi)定(ding)規(gui)(gui)模(mo)氣候的地(di)(di)(di)段(duan)(duan)是(shi)不(bu)(bu)科(ke)學(xue)的,零(ling)食店(dian)(dian)要(yao)依仗周(zhou)邊地(di)(di)(di)段(duan)(duan)優勢(shi)。
4、考察備選(xuan)地段(duan)中消(xiao)費(fei)者核心層次構成(cheng)。零(ling)食店的(de)銷(xiao)量來(lai)源(yuan)主要(yao)(yao)(yao)是(shi)年輕群體(ti),如小孩和年輕女(nv)性。要(yao)(yao)(yao)想零(ling)食店開業后有(you)好的(de)業績,選(xuan)址(zhi)就要(yao)(yao)(yao)圍繞以年輕群體(ti)為主要(yao)(yao)(yao)消(xiao)費(fei)構成(cheng)階層的(de)地段(duan)來(lai)選(xuan)址(zhi)。
5、零食店選址要注意店鋪(pu)的集群效(xiao)應,選擇一個周邊店鋪(pu)形象較好氛圍較好的地(di)段,體現自己的定位和檔次(ci)。
6、考慮(lv)到競爭因素,零食店(dian)選址要選址在與(yu)產品品類相近的店(dian)鋪有(you)一定距離的位置,減(jian)少(shao)不良(liang)競爭因素的發生,以免影響(xiang)經營業績。
二、零食鋪子開在什么地方合適
1、交通便利的地段
現在的人們都過著快節奏的生活,幾乎很少專門為了去買零食而花費時間。這就意味著,零食店的選址越選在(zai)交(jiao)通(tong)便(bian)(bian)利(li)的地(di)方越好。因(yin)為人群走(zou)過(guo)路(lu)過(guo),自然(ran)就會有一部分人想要進去購買零食。除此之外(wai),消費者一般會采取就近(jin)原則選擇(ze)方便(bian)(bian)購買的門店。不(bu)過(guo)交(jiao)通(tong)便(bian)(bian)利(li)的地(di)段一般都是商場、步行街、地(di)鐵口等地(di),而(er)且這些地(di)方租金比較高,創業者要量(liang)力而(er)行哦!
2、高校附近
誰最(zui)愛(ai)吃零食(shi)?肯定(ding)不(bu)是(shi)成(cheng)年(nian)人(ren)(ren)(ren)和牙口(kou)不(bu)好的(de)老年(nian)人(ren)(ren)(ren),當(dang)然(ran)是(shi)擁有很多好奇(qi)心的(de)年(nian)輕人(ren)(ren)(ren)。既然(ran)學生是(shi)休閑食(shi)品主要(yao)的(de)消費(fei)群體,那么高校(xiao)(xiao)附(fu)近的(de)地段,創業(ye)者(zhe)就(jiu)不(bu)能(neng)忽視(shi)。而且高校(xiao)(xiao)附(fu)近為了學生的(de)安全,交(jiao)通并不(bu)十分便利(li),這(zhe)樣一來可供學生的(de)選擇較(jiao)少,人(ren)(ren)(ren)群集中,銷(xiao)量就(jiu)好。此外這(zhe)里(li)的(de)租金水平比大型商(shang)業(ye)區(qu)便宜許多,普遍(bian)較(jiao)低(di),對(dui)于(yu)投資(zi)者(zhe)來說是(shi)非常不(bu)錯的(de)選擇。
3、成熟的小區附近
小(xiao)區附(fu)近(jin)(jin)正是因為人群集中(zhong),無論是上(shang)(shang)(shang)班(ban)族還是上(shang)(shang)(shang)學族,都(dou)會(hui)路過小(xiao)區附(fu)近(jin)(jin)。通常一個小(xiao)區幾(ji)百名住戶,每(mei)天凈盈利可(ke)(ke)(ke)達(da)上(shang)(shang)(shang)千甚至上(shang)(shang)(shang)萬元。這(zhe)可(ke)(ke)(ke)不是小(xiao)編信可(ke)(ke)(ke)開(kai)河,根據(ju)相關數(shu)據(ju)調查顯(xian)示,就(jiu)一家三口(kou)而言每(mei)月在零(ling)食(shi)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)花費就(jiu)好幾(ji)百,由此可(ke)(ke)(ke)知(zhi)數(shu)千人的(de)(de)小(xiao)區對于零(ling)食(shi)店(dian)而言需(xu)求(qiu)量是何(he)等的(de)(de)巨大。
4、競爭對手較少的地區
開店不僅要考慮人流量更要考慮競爭對手的位置。如果一個小區附近有三個及其以上的零食店,那么彼此將會分走對方部分客流量,這就可能導致誰也賺不到錢。不過如果已經有了1-2家零食店,也不必直接放棄。我們(men)可以(yi)了解它的(de)產(chan)品(pin)價格、服務質量、產(chan)品(pin)口(kou)味(wei)是(shi)否與(yu)自(zi)己重合。如果并不是(shi)特別重合,我們(men)可以(yi)開在同一(yi)個(ge)小區附近。這樣一(yi)來既可以(yi)享受到龐大的(de)銷售人群,又不用在選址上花費太多的(de)時(shi)間。