零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)店(dian)是最近幾(ji)年(nian)(nian)興起(qi)的(de)(de)一(yi)種店(dian)鋪類(lei)型,它為(wei)消費者提供(gong)各(ge)種各(ge)樣(yang)的(de)(de)休閑小(xiao)零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)。那么開(kai)零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)店(dian)賺(zhuan)錢嗎?其實,隨著大家收入上漲和對(dui)生活水平要求(qiu)的(de)(de)提高,零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)的(de)(de)銷售量也是逐年(nian)(nian)上漲的(de)(de),所以開(kai)一(yi)家零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)店(dian)利(li)潤還是不錯的(de)(de)。怎么開(kai)零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)店(dian)呢?首先需要選擇開(kai)店(dian)方式,自己開(kai)零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)店(dian)和加盟(meng)零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)店(dian)品牌(pai)成(cheng)本及流(liu)程(cheng)都是不同的(de)(de),然后就需要進行裝修(xiu)、宣傳等程(cheng)序(xu)了。如何(he)經營好零(ling)(ling)(ling)食(shi)(shi)鋪子?接下來(lai)和Maigoo小(xiao)編(bian)一(yi)起(qi)來(lai)了解一(yi)下吧!
零(ling)(ling)(ling)食(shi)店主要(yao)銷(xiao)(xiao)售(shou)的(de)(de)商(shang)品就是(shi)各種各樣(yang)的(de)(de)小(xiao)零(ling)(ling)(ling)食(shi),那么隨著大家(jia)收入上漲(zhang)和對生活水(shui)平要(yao)求的(de)(de)提高(gao),零(ling)(ling)(ling)食(shi)的(de)(de)銷(xiao)(xiao)售(shou)量也(ye)是(shi)逐(zhu)年(nian)上漲(zhang)的(de)(de),所以開一家(jia)零(ling)(ling)(ling)食(shi)店利潤還是(shi)不錯的(de)(de)。
加盟(meng)零食店最(zui)大的(de)好處就(jiu)是能(neng)夠(gou)得到一個成(cheng)熟品牌的(de)市場影響力和(he)開(kai)(kai)店初期的(de)各項扶持。一般來(lai)說品牌總部會向加盟(meng)者提供開(kai)(kai)店指導,包括證件辦理(li)、店鋪(pu)選址(zhi)、設計(ji)裝(zhuang)修等,加盟(meng)零食店品牌能(neng)夠(gou)有(you)效(xiao)降低投資(zi)創(chuang)業(ye)的(de)風險(xian),增加創(chuang)業(ye)成(cheng)功(gong)的(de)機會。
自己開零食店雖然需要自己跑開店手續、進行選址裝修等流程,但是自己單干最大的好處就是靈活自由,能夠最大限度地展示自己的開店理念和辦店特色。詳細>>
自己開一(yi)家(jia)零(ling)食(shi)店(dian)主(zhu)要(yao)的(de)(de)費(fei)(fei)用(yong)就是店(dian)鋪的(de)(de)租金和前期(qi)商品的(de)(de)費(fei)(fei)用(yong),一(yi)般來說自己開一(yi)家(jia)零(ling)食(shi)店(dian)成本(ben)會比加盟(meng)少一(yi)點(dian),因為不(bu)用(yong)出加盟(meng)費(fei)(fei)。在(zai)二(er)三線(xian)城(cheng)市開一(yi)家(jia)零(ling)食(shi)店(dian)大概(gai)需(xu)要(yao)投資5萬(wan)元(yuan)-7萬(wan)元(yuan)左右。
零食店加盟費用主要包括品牌加盟費、店鋪租金、裝修費用、員工費用、商品費用、證件辦理費用以及每個月的水電費等費用,這些費用籠統算起來,第一月的支出大概在10萬元左右。詳細>>
零食店進貨渠道有很多,可以選擇在當地的零食店貨源批發市場進貨,省時省心又省錢。也可以選擇在網上進行大批量采購進貨,在選購的時候可以和商家進行還價,如果進貨量比較大的話,一般也是可以有額外優惠的。個體零食店還能夠從廠家進貨,這樣避免了第三方溢價,成本相對來說也比較低。如果是零食店加盟商那就可以直接在品牌加盟總部進貨,簡單方便而且也省錢。詳細>>
現代生活的節奏越來越快,大(da)(da)家(jia)很少會為了專(zhuan)門買零(ling)食(shi)而浪費時間跑到一個(ge)偏遠的地(di)區(qu),所(suo)以(yi)零(ling)食(shi)店選址應當以(yi)交通便利為主,最好是開(kai)在大(da)(da)型(xing)商業區(qu)、地(di)鐵口等位置,這樣(yang)消費者肯定是比較多的。
開零食(shi)店也需要考慮到主要用戶,學(xue)生們肯定是最愛吃(chi)零食(shi)的(de)人群之一,在(zai)學(xue)校附近開一家零食(shi)店利潤(run)肯定是非常不(bu)錯的(de)。而且(qie)在(zai)學(xue)校附近開零食(shi)店租金相對來說會(hui)比(bi)商業區便宜不(bu)少。
在(zai)(zai)人(ren)口飽和的小(xiao)區(qu)(qu)附(fu)近(jin)也可以開(kai)一家零食店,因(yin)為這樣潛在(zai)(zai)的消費者是非常多(duo)(duo)的,住戶越多(duo)(duo)的小(xiao)區(qu)(qu),零食店的營業額可能就(jiu)會(hui)越高(gao)。開(kai)在(zai)(zai)小(xiao)區(qu)(qu)附(fu)近(jin)還容易進行活動宣(xuan)傳,畢竟小(xiao)區(qu)(qu)每(mei)天人(ren)口流動還是挺(ting)大的,人(ren)們在(zai)(zai)進出小(xiao)區(qu)(qu)的時候就(jiu)會(hui)看到零食店的活動宣(xuan)傳廣(guang)告。
除了人流量和租金成本之外,開一家零食店還需要注意競爭對手的數量,因為零食店販賣的商品基本大同小異,所以如果競爭對手太多的話,很難吸引到足夠多的消費者。詳細>>
給零食店起名字一定要響亮獨特,展現自己的魅力。可以用諧音命名,給消費者一種朗朗上口的感覺,也可以根據時事熱點起名,這樣消費者就能覺得你這個店鋪很潮流。在給零食店起名字的時候一定要注意不要和其他零食店名字太相似,這樣會讓消費者不容易記住你的店鋪,很難打開自己的特色市場。詳細>>
零食(shi)店的墻(qiang)壁在設(she)計的時候最好是設(she)計成純(chun)色的,因(yin)為(wei)擺放的零食(shi)琳瑯(lang)滿目、色彩(cai)多樣,如果再來一(yi)個(ge)花的墻(qiang)壁,那么就容易造(zao)成視覺疲勞(lao),而(er)且也并不利于促進(jin)消費者進(jin)行消費。可以把墻(qiang)壁裝(zhuang)修(xiu)成色調比(bi)較(jiao)柔(rou)和的純(chun)色,那樣不僅看起來獨(du)具一(yi)格,而(er)且也不會(hui)造(zao)成視覺疲勞(lao)。
零食店的(de)貨(huo)柜貨(huo)架是(shi)零食店最主要的(de)設(she)施之一,貨(huo)柜貨(huo)架的(de)設(she)計(ji)應(ying)當以安全、易取易放為(wei)主,其(qi)次還要做到方便產品和價格條的(de)展示,讓消費者對他們所需要的(de)產品能做到一目了然。
墻壁的(de)設計雖然需(xu)要保持簡潔,但(dan)天花板就可(ke)(ke)以做(zuo)文章(zhang)了(le)。零食店的(de)天花板可(ke)(ke)以設計得富有(you)童(tong)心(xin)童(tong)趣一點,比如說懸掛一些毛絨的(de)玩偶、掛飾,或是(shi)做(zuo)幾個可(ke)(ke)愛的(de)導購牌,這(zhe)樣不(bu)僅豐(feng)富了(le)零食店的(de)特色,也(ye)方便消(xiao)費(fei)者最快找到他們所需(xu)的(de)產品。
零食店的地板質量一定要好,因為零食店每天人來人往,如果地板質量太差,很容易就會被踩碎,這樣就會影響美觀。同時零食店的地板可以設計成圓形、棱形等形狀,更加打破常規刻板的地板設計,也可以直接用木地板鋪設,給人一種高檔、自然的感覺。詳細>>
1、依據品類區分和顏色搭配陳列
依(yi)據零食的品類區(qu)分和顏色搭配陳列不僅能夠讓消費者(zhe)最快找到(dao)他所需要的商(shang)品,而且也(ye)比較賞心悅目,不容易產生視覺疲勞,能夠增加消費者(zhe)的購買欲望。
2、特色產品放在產品活動區
最容(rong)易被消費者關(guan)注到(dao)的(de)區域應該擺放(fang)零食店的(de)特色(se)產品(pin)(pin)或(huo)是正在(zai)(zai)進(jin)行優惠活(huo)動的(de)商品(pin)(pin),這些(xie)商品(pin)(pin)可(ke)以(yi)放(fang)在(zai)(zai)門口,也可(ke)以(yi)放(fang)在(zai)(zai)要結算(suan)金額的(de)地(di)方,消費者會不自覺(jue)地(di)被這些(xie)商品(pin)(pin)吸引進(jin)來或(huo)是在(zai)(zai)結算(suan)的(de)時候再多(duo)拿幾(ji)件商品(pin)(pin)進(jin)行結算(suan)。
3、相對固定,定期變動
零食店的(de)(de)零食種(zhong)類一(yi)般(ban)很多(duo),那(nei)么在(zai)(zai)擺放的(de)(de)時候一(yi)定要保持相對固定,不(bu)(bu)要經常(chang)把產品變(bian)換位置(zhi),這樣消(xiao)費(fei)(fei)者找產品的(de)(de)時候就(jiu)比較費(fei)(fei)力(li),就(jiu)不(bu)(bu)容易產生(sheng)消(xiao)費(fei)(fei)行為(wei)。但(dan)是也不(bu)(bu)能什(shen)么都不(bu)(bu)換,定期變(bian)動小部分產品的(de)(de)擺放位置(zhi)能夠給消(xiao)費(fei)(fei)者一(yi)種(zhong)耳目一(yi)新(xin)的(de)(de)感覺(jue),而且也可以使顧客在(zai)(zai)重新(xin)尋(xun)找所需物品時,受到其他物品的(de)(de)吸引。
4、貨架鋪滿,易取易放
零食店最忌諱的就是貨架空了,這樣會給人一種生意不景氣,店鋪快倒閉的錯覺,那自然就會失去很多消費者。除了要把零食店的貨架擺滿之外,在擺放產品的時候應當做到易取易放,這樣方便消費者進行對比比較,更容易產生消費行為。詳細>>
1、可以適量打折
零食店(dian)主要吸引的就(jiu)是年輕的白領和學生群體,他們最大(da)的特點就(jiu)是容易沖動性消費(fei),那么適(shi)量的開展打折(zhe)活動是能夠快速提高門店(dian)營業額的。
2、設置相應禮品
除了進行(xing)打折活動之(zhi)外,店鋪還可以(yi)推(tui)出滿多(duo)少金(jin)(jin)額贈(zeng)送(song)精美禮品一(yi)(yi)份的活動,這樣(yang)就能(neng)促使消(xiao)費(fei)者為了獲得(de)禮品而增加消(xiao)費(fei)。金(jin)(jin)額的確定可以(yi)根據客戶的消(xiao)費(fei)區間去進行(xing)設計,禮品贈(zeng)送(song)的最低金(jin)(jin)額可以(yi)是(shi)比消(xiao)費(fei)金(jin)(jin)額眾數多(duo)一(yi)(yi)點點。
3、推廣會員服務
推廣會員服務能夠讓消費者不定時關注店鋪的優惠信息、打折活動等,那么就相當于多了一個穩定的消費者,而且會員積分活動能夠讓消費者產生不斷消費的欲望,所以推廣會員服務也能夠穩定地增加門店銷售額。詳細>>
1、打假日文化牌
假日(ri)總是商家進(jin)行促(cu)(cu)銷的(de)最好(hao)時機,零食店店主可以根據不同的(de)假日(ri)策劃不同的(de)假日(ri)促(cu)(cu)銷主題,可以利(li)用每個節日(ri)的(de)由來和涉及的(de)故事(shi)來進(jin)行宣(xuan)傳(chuan),利(li)用假日(ri)文化營造銷售(shou)氛(fen)圍,從(cong)而(er)激發消(xiao)費者(zhe)的(de)購(gou)買(mai)欲(yu)望。
2、多出新創意
店(dian)主可(ke)以根據自身產品的(de)優勢(shi)進行因勢(shi)利導,出妙招(zhao)、創新意,多開展一些(xie)能夠讓消(xiao)費者廣泛參與的(de)促銷(xiao)活(huo)動。這樣既可(ke)以增加店(dian)鋪的(de)活(huo)力,同時也豐富了消(xiao)費者的(de)文化(hua)生活(huo)。
3、折扣吸引顧客
進行(xing)促銷效(xiao)果最好的方案(an)就是打折,店主可以根據不同(tong)的購買金(jin)額(e)配備不同(tong)的禮品進行(xing)贈送,或是進行(xing)滿(man)減、打折等活動,這樣也是一種吸(xi)引顧(gu)客的方式。
4、多方宣傳
再好的策劃方案如果沒有宣傳,也是很難吸引到消費者的。像零食店這種富有生活氣息的店鋪可以考慮從朋友圈、QQ空間等渠道進行宣傳,也可以選擇在微博、抖音等新媒體上進行活動宣傳,盡可能吸引到更多的消費者。詳細>>
1、每逢(feng)節(jie)日活動,就(jiu)到了(le)網購達人(ren)們(men)大展身(shen)手的時候(hou)了(le),然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手?
2、每逢(feng)節日活動,就到了網購達人們(men)大展身手(shou)的時候了,然(ran)而(er)面對五(wu)花(hua)八門的商品、參差不齊(qi)的價(jia)格卻不知如何下手(shou)?
1、每逢(feng)節日活動,就到了(le)網購達人們大展(zhan)身手的(de)時候了(le),然而面對五花八(ba)門的(de)商品、參差不(bu)齊的(de)價格卻不(bu)知如何下手?
2、每逢節日活動(dong),就到了(le)網購達人們大展身手的(de)時候了(le),然而(er)面對五花八門的(de)商(shang)品(pin)、參差(cha)不齊的(de)價格卻不知如何下手?
便利店指以(yi)經(jing)營即時性商品或服務為主(zhu),以(yi)滿(man)足(zu)便利性需求(qiu)為第一宗旨,采取自(zi)選(xuan)式(shi)(shi)購物(wu)方式(shi)(shi)的(de)小型零...
甜(tian)品是(shi)一個很廣的概念,大致分(fen)為(wei)甜(tian)味點(dian)心和廣式的糖水。甜(tian)品的種類豐富(fu),味道各(ge)異,但都深受(shou)吃(chi)貨...