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【不同疾病零食】不同病患保健養生零食 各類疾病與飲食

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摘要:愛吃零食是很多人的天性,但是吃多了零食不僅容易長胖,而且對很多患有疾病的人身體是有影響的,所以看到零食也是忍耐。在民以食為天的中國,食物其實是有很多功效的,零食吃得好,不僅不長胖,而且還有養生保健的功能。不同的病患保健養生零食各有哪些?管不住嘴饞的吃貨們有口福啦!

癌癥病人零食

黑巧克力

研(yan)究(jiu)發現巧(qiao)克力有多(duo)種(zhong)抗氧化物,黑巧(qiao)克力的抗氧化活(huo)性,是紅酒(jiu)的3倍,多(duo)酚(fen)含量更(geng)是綠茶(cha)的4倍。

全麥餅干

全麥膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的(de)最佳來源,這些植化素可(ke)以降(jiang)低和(he)荷爾(er)蒙(meng)相關的(de)癌(ai)癥,如乳癌(ai)、前列腺(xian)癌(ai)的(de)發生。

水煮毛豆

水(shui)煮毛豆中的異黃酮可以預防乳癌(ai)。研(yan)究(jiu)證實(shi),毛豆還可以抑(yi)制胰腺癌(ai)腫瘤的擴散。

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痛風病人零食

一(yi)(yi)般痛風的(de)(de)(de)(de)人多吃一(yi)(yi)些(xie)新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)水(shui)果蔬菜(cai),但是想(xiang)吃零食(shi)的(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua),可以吃一(yi)(yi)些(xie)米面類(lei)(lei)清淡類(lei)(lei)的(de)(de)(de)(de)比如一(yi)(yi)些(xie)小蛋(dan)糕,或者(zhe)是一(yi)(yi)些(xie)餅干,小蘇(su)(su)打水(shui),蘇(su)(su)打餅干等,平時的(de)(de)(de)(de)話(hua)(hua),不要吃海鮮(xian),啤酒(jiu),酒(jiu)精飲(yin)料(liao),要多喝水(shui),多運動,促進(jin)體內高嘌呤物質的(de)(de)(de)(de)代(dai)謝。

平時可以吃(chi)(chi)點水果(guo)(guo),基本的水果(guo)(guo)都是可以吃(chi)(chi)的,并且對痛風患者是有(you)好處的。如:香蕉、紅棗、蘋果(guo)(guo)、黑(hei)棗、芒果(guo)(guo)、梨、橘子(zi)(zi)、橙、檸檬、石榴、桃、枇杷、菠蘿、蓮、葡(pu)萄、桃子(zi)(zi)、李子(zi)(zi)、金柑、西(xi)瓜、寶瓜、木瓜、乳香瓜、葡(pu)萄干(gan)、龍眼干(gan)等。

痛風患者還可(ke)以吃些:黃油(you)(you)小(xiao)點心、冬瓜糖、西紅柿醬(jiang)(jiang)、花生醬(jiang)(jiang)、果醬(jiang)(jiang)、醬(jiang)(jiang)油(you)(you)、蜂蜜(mi)。瓜子、杏仁(ren)、核桃、植物油(you)(you)、黃油(you)(you)、奶油(you)(you)、榛子、薏苡仁(ren)、干(gan)果、糖、蜂蜜(mi)等。

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腸胃病人零食

板栗

板栗(li)是秋季里最好的(de)(de)養胃零食。中醫(yi)認為栗(li)子能(neng)補脾健胃、補腎(shen)強筋、活血止血,對腎(shen)虛有良好的(de)(de)療效,故又稱為“腎(shen)之果”,經常(chang)食用(yong)有強身愈病的(de)(de)功能(neng)。

茯苓餅

茯苓是難得的健(jian)脾食品,增食欲、助(zhu)消化的功能(neng)不可小(xiao)覷。同時還能(neng)利(li)尿消水腫。

紅茶

紅(hong)(hong)茶(cha)是(shi)溫(wen)暖(nuan)人體的(de)代表飲(yin)品,紅(hong)(hong)茶(cha)中(zhong)的(de)咖(ka)啡因(yin)具有(you)利尿的(de)功(gong)效,其紅(hong)(hong)色色素含(han)有(you)提高體溫(wen)的(de)作(zuo)用(yong)。不(bu)但如此,紅(hong)(hong)茶(cha)還(huan)有(you)暖(nuan)胃的(de)功(gong)效。紅(hong)(hong)茶(cha)是(shi)經過發酵烘制(zhi)而(er)成的(de),對胃部的(de)刺激性校紅(hong)(hong)茶(cha)不(bu)僅不(bu)會傷胃,反而(er)能夠養胃。

南瓜餅

《本草綱目(mu)》載:“南瓜性溫,味(wei)甘,入脾(pi)、胃(wei)經”,能補中益氣、消炎殺菌(jun)、止痛。其所(suo)含的豐富果(guo)膠(jiao),可(ke)“吸附(fu)”細菌(jun)和有毒物質(zhi),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同(tong)時,果(guo)膠(jiao)可(ke)保護胃(wei)部免受刺(ci)激,減少潰瘍。

核桃

核桃(tao)是(shi)食(shi)(shi)療(liao)佳品,也(ye)具(ju)有(you)不錯的養胃保健功(gong)效(xiao)。人們常(chang)食(shi)(shi)用核桃(tao),可健胃開胃、使人增加食(shi)(shi)欲,對胃痛、慢性胃炎等(deng)有(you)食(shi)(shi)療(liao)作(zuo)(zuo)用。另(ling)外,核桃(tao)還(huan)具(ju)有(you)防癌(ai)抗癌(ai)作(zuo)(zuo)用,對胃癌(ai)、食(shi)(shi)道癌(ai)等(deng)有(you)一定(ding)的抑制(zhi)作(zuo)(zuo)用。

花生

花生(sheng)(sheng)有(you)(you)著很好(hao)(hao)的養胃功(gong)效(xiao)(xiao)。中醫傳(chuan)統將花生(sheng)(sheng)歸(gui)入脾(pi)(pi)、肺經,具(ju)有(you)(you)醒脾(pi)(pi)和(he)胃的功(gong)效(xiao)(xiao)。因(yin)此,食(shi)用(yong)花生(sheng)(sheng)對胃很有(you)(you)好(hao)(hao)處(chu)。花生(sheng)(sheng)還具(ju)有(you)(you)醒脾(pi)(pi)和(he)胃、潤(run)肺化痰、清咽止咳(ke)的功(gong)效(xiao)(xiao),經常食(shi)用(yong)還可養生(sheng)(sheng)延年。秋季食(shi)用(yong)花生(sheng)(sheng),功(gong)效(xiao)(xiao)更是加倍。

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緩解頭痛零食

花生

花(hua)生是一種比較(jiao)(jiao)容易買到(dao)的(de)干果,味道美味,頭疼發漲(zhang)的(de)時候(hou)可以嚼幾顆(ke)花(hua)生,花(hua)生最好是選(xuan)擇曬(shai)干的(de)那種比較(jiao)(jiao)好。

瓜子

瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)的(de)也是很不錯緩(huan)解頭疼(teng)的(de)食物,瓜(gua)(gua)(gua)子(zi)選擇吃生瓜(gua)(gua)(gua)子(zi),對身體有好(hao)處(chu)不易上火(huo),可以緩(huan)解頭脹(zhang)。

核桃

核桃有補(bu)腦健腦的作用,它同樣適用于緩解(jie)頭疼,可以當零食吃,也可以放(fang)在(zai)湯里燉制,營養豐(feng)富。

腰果

腰(yao)果(guo)的價錢比較高,所以可(ke)以配備一(yi)些當(dang)做菜的配料就可(ke)以了,因(yin)為吃(chi)多腰(yao)果(guo)容易上火(huo),適當(dang)的吃(chi)一(yi)些可(ke)以緩解頭疼(teng)。

杏仁

杏仁的營養(yang)價值(zhi)很高,可以(yi)把杏仁當成日(ri)常的零食食用,但是吃多(duo)容易上火,所以(yi)吃起(qi)來(lai)要(yao)有度,杏仁也(ye)能減輕頭(tou)疼。

榛子

榛子也(ye)是(shi)一種很好的補腦健腦的干(gan)果,可(ke)(ke)以(yi)做(zuo)日常的零嘴,所以(yi)容易頭(tou)脹頭(tou)疼的人可(ke)(ke)以(yi)食用一些來緩解。

土豆

喝酒引(yin)起(qi)(qi)的(de)(de)(de)頭痛完全可以通過(guo)吃土豆緩(huan)解。因為酒精利尿,飲酒過(guo)量致使身體缺水,微量元素(su)鉀流失,電解質平衡被打破。所以吃含鉀豐富的(de)(de)(de)食品(pin)可以緩(huan)解宿醉引(yin)起(qi)(qi)的(de)(de)(de)頭痛。相比(bi)之(zhi)下,土豆比(bi)香蕉的(de)(de)(de)鉀元素(su)含量更豐富。

西瓜

春夏交替,脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)是(shi)引起(qi)頭(tou)痛(tong)發作的主要原(yuan)因之一,而西瓜(gua)不僅是(shi)最好的消(xiao)暑解(jie)渴的水(shui)(shui)(shui)果,而且西瓜(gua)中的水(shui)(shui)(shui)份含量非(fei)常豐(feng)富(fu),可補(bu)充水(shui)(shui)(shui)份緩解(jie)因為(wei)脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)而引起(qi)的頭(tou)痛(tong)問題,另外西瓜(gua)中豐(feng)富(fu)的鎂(mei)元素也可起(qi)到預防頭(tou)痛(tong)的作用。

咖啡

酒精使(shi)血管擴張,加重頭(tou)痛(tong);咖啡因卻能(neng)收縮血管,緩(huan)解(jie)頭(tou)痛(tong)。不過(guo),咖啡因緩(huan)解(jie)頭(tou)痛(tong)作(zuo)用有限,過(guo)多攝入(ru)會加重身(shen)體脫水程度,使(shi)頭(tou)痛(tong)加劇。所以喝咖啡最好(hao)不超過(guo)一杯。

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糖尿病人零食

低GI水果

GI是指(zhi)人體(ti)食(shi)用(yong)一定食(shi)物后會(hui)引起多大的(de)(de)血糖(tang)反應,一般當GI指(zhi)數在55以下(xia)的(de)(de)屬于(yu)低GI食(shi)物。在水(shui)果中,李子、櫻桃(tao)、柚都屬于(yu)低GI水(shui)果。

番茄、黃瓜

常吃番(fan)茄(qie)可增強小血(xue)(xue)(xue)管功能(neng),預防(fang)血(xue)(xue)(xue)管老化,所(suo)含(han)“番(fan)茄(qie)素”能(neng)抑(yi)制(zhi)細菌。黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)含(han)有(you)的(de)葫蘆素C能(neng)提高人體免(mian)疫功能(neng),有(you)抗(kang)癌作(zuo)用;黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)所(suo)含(han)的(de)丙醇(chun)二酸能(neng)抑(yi)制(zhi)糖(tang)類物質轉變為脂肪,有(you)利于肥(fei)(fei)胖(pang)糖(tang)友(you)減肥(fei)(fei);黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)中的(de)葡(pu)萄糖(tang)甙、果糖(tang)等不參(can)與通常的(de)糖(tang)代謝(xie),糖(tang)友(you)加餐零食(shi)以黃(huang)(huang)(huang)瓜(gua)代替淀粉類食(shi)物,對血(xue)(xue)(xue)糖(tang)幾乎無(wu)影響。

油脂含量少的堅果

許多(duo)堅(jian)果(guo)(guo)加工少,比(bi)較(jiao)(jiao)天然,糖分(fen)也(ye)比(bi)較(jiao)(jiao)低(di),不過由于油脂含(han)量(liang)(liang)高(gao),選(xuan)擇(ze)堅(jian)果(guo)(guo)做零食時(shi)要盡(jin)量(liang)(liang)選(xuan)擇(ze)大杏(xing)仁(ren)、腰果(guo)(guo)、開(kai)心果(guo)(guo)等油脂含(han)量(liang)(liang)在50%以下(xia)的堅(jian)果(guo)(guo),榛(zhen)子、核(he)桃、夏威(wei)夷果(guo)(guo)等油脂含(han)量(liang)(liang)高(gao)的要少吃點。

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咳嗽病患零食

梨子

梨(li)有潤肺清燥、止咳化痰、養血(xue)生肌的作(zuo)用。因此對患急性氣管炎和上呼吸(xi)道(dao)感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤(chi)均(jun)有良效。

枇杷

中(zhong)醫認為(wei),枇(pi)杷性涼,有(you)潤肺(fei)、清(qing)肺(fei)之(zhi)功。《本(ben)草綱目》曰(yue)枇(pi)杷“性味甘、酸(suan)、平、無(wu)毒”,有(you)“止(zhi)瀉下氣,利肺(fei)氣,止(zhi)吐逆,主(zhu)上焦熱,潤五臟”之(zhi)功效(xiao),主(zhu)治肺(fei)痿咳(ke)嗽吐血(xue)、衄血(xue)、燥渴、嘔(ou)逆等癥。

銀耳

中醫認(ren)為,銀耳性平,味甘、淡,入肺、胃、腎經,能潤肺滋陰,養胃生津(jin),補(bu)腎益精(jing),強(qiang)心健腦,對虛勞咳嗽、痰中帶(dai)血,虛熱口渴(ke)等均有一定的療效。

龜苓膏

經常(chang)吃龜苓膏可以促進人體新陳代謝,同時還具有清熱降火、潤(run)肺止咳(ke)、美容(rong)養顏和滋陰補(bu)腎的(de)功效。

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心臟病人零食

櫻桃

櫻桃(tao)含鐵(tie)量(liang)很高,能促進血紅蛋白(bai)(bai)再生,提(ti)高人體(ti)免疫力(li)。還含有(you)糖份,蛋白(bai)(bai)質,鈣,磷,胡羅(luo)卜素,維生素C,B族(zu),等(deng)成(cheng)分,常吃養顏駐容(rong),使(shi)皮膚紅潤嫩白(bai)(bai)。

黑巧克力

可(ke)(ke)可(ke)(ke)中含(han)有酚類化(hua)合物(wu),這是一(yi)種(zhong)抗菌(jun)、消炎(yan)的復合物(wu),可(ke)(ke)以減(jian)少(shao)因肥(fei)胖(pang)而患心(xin)臟病的風(feng)險。血液中氧(yang)化(hua)物(wu),動脈硬(ying)化(hua)、淤塞的物(wu)質。

燕麥

燕(yan)麥富含纖(xian)維素(su),同時有軟化(hua)血管的(de)作用,與蛋、奶制品,蔬菜水果(guo)等(deng)一(yi)同食用,營養均衡(heng),對保(bao)護心(xin)臟(zang)有很好(hao)的(de)作用。

紅薯

紅(hong)薯富含鉀、β-胡蘿(luo)卜(bu)素(su)、葉酸、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B6,這5種成分均有(you)助于(yu)預防心(xin)血管疾(ji)病。鉀有(you)助于(yu)人(ren)體細胞液體和(he)電(dian)解(jie)質平衡,維(wei)持正常(chang)血壓和(he)心(xin)臟功能。β-胡蘿(luo)卜(bu)素(su)和(he)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C有(you)抗脂質氧化、預防動(dong)脈(mo)粥(zhou)樣硬化的(de)作用。

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